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Noël 2011 : cinq conseils pour servir et déguster le champagne - La Parisienne

Noël 2011 : cinq conseils pour servir et déguster le champagne - La Parisienne
Les fêtes approchent à grands pas et il est déjà temps de sillonner caves et autres spécialistes pour choisir le champagne qui conviendra au menu. Reste à connaître quelques astuces pour optimiser le service et la dégustation. Voici les cinq conseils du Comité interprofessionnel du vin de Champagne.1. Le champagne se boit frais, jamais glacé Contrairement aux idées reçues, le champagne ne se boit pas glacé. Il se déguste très frais. Il est donc très fortement déconseillé de placer la bouteille au congélateur, qui annihile les arômes et les saveurs.

Accord Mets/Champagne n°3 Pour cet accord Met/Champagne j’ai choisi sans surprise Noël ! J’ai donc sélectionné un foie gras poêlé aux pommes caramélisées et un Champagne Selosse pour l’occasion. Rien ne révèle mieux le goût du foie gras qu’un Champagne légèrement sucré. Pour amplifier l’accord sucré/salé, n’hésitez pas à rajouter de la fleur de sel juste avant le service sur le foie gras Pour reproduire cette recette chez vous, voici la recette sur le site de isaveurs.com [Bienvenue chez maYbe parfum accueil] Bienvenue sur mon site Je m'appelle Sylvain Ceprien et je vais vous parler de maYbe parfum ! Vous recherchez un ? Vous recherchez une ? Vous avez 18 ans, 30 ans, 50 ans, 60 ans ou plus ? Vous cherchez à mais vous ne savez pas comment ? Vous êtes : Professionnels du Marketing, Professionnels du Marketing de Réseau ou relationnel, Professionnels de la vente, Entrepreneurs Femmes ou Hommes d'affaires et autres Nous vous aiderons à devenir un avec Découvrez comment améliorer d’une façon conséquente votre vie financière avec cette société. Nous recherchons des personnes répondant au profil suivant actif, entreprenant, motivé et persévérant ; ambitieux, positif et sachant s'enthousiasmer ; à la recherche d'une activité rémunératrice et intéressante ; sachant faire preuve d'autonomie et de bon sens ; et Ambitieux ! Si vous pensez avoir ces qualités, et que cette proposition vous intéresse, complétez le questionnaire en cliquant sur l'onglet à gauche apporter pour réussir. Inscrivez maintenant sur "Enregistrer

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