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Des champignons comestibles au jardin!

Des champignons comestibles au jardin!
Si vous pratiquez le jardinage avec du paillis nutritif (paille, copeau de bois feuillu, BRF), vous avez certainement déjà remarqué des champignons dans votre jardin ou forêt nourricière. Ils sont essentiels à la décomposition du paillis et fournissent beaucoup de nutriment au sol par ce processus. Ils sont donc très utiles, mais ne sont typiquement pas comestibles... Stropharia rugosa-annulata Pourtant, il existe quelques espèces de champignons comestibles qui peuvent être installés (inoculés) dans votre jardin, dont le plus intéressant est la Strophaire annelée (Stropharia rugosa-annulata) qui survit assez facilement à nos hivers s’il est bien protégé. Ces champignons comestibles saprophytes (se nourrissant de matière organique morte tels les copeaux de bois et la paille) sont bénéfiques pour les plantes et nous offre en plus leur délicieux carpophore (partie visible des champignons supérieurs, productrice de spores). Related:  jardin

Prise de Terre | Du courant alternatif pour le Jardin! Planter une haie écologique à petit prix: Des haies à croissance rapide, écologiques et économiques Peut-être souhaitez-vous une haie qui pousse vite, facile à entretenir, plutôt écologique, déjà de grande taille pour se cacher du voisin et à petit prix ? L'argument du coût est légitime, surtout dans les périodes difficiles où les prix s'envolent, y compris en horticulture. Mais pour le reste, il vous faut savoir que l'arbuste qui répond à votre demande n'existe pas, même si les sélectionneurs ont conscience de l'évolution des demandes et des exigences nouvelles des clients. Le tableau n'est pas noir, loin s'en faut. Implantation d'une haie: quelques règles Planter une haie mérite une vraie réflexion: que souhaitez-vous obtenir comme résultat dans quelques années ? Si l'argument écologique est important, optez pour la diversité: mélangez espèces à graines, à fruits, à fleurs et au feuillage dense. Les plants doivent être jeunes. Autres conseils: Respectez la réglementation: la haie ne peut pas dépasser 2 m de haut si elle est implantée entre 50 cm et 2 m de la limite de propriété.

Santé & sécurité des champignons magiques Au fil des années, beaucoup d'études se sont penchées sur les dangers et les effets de la psilocybine, le principal composé chimique présent dans les champignons et truffes magiques. Saviez-vous que les champignons sont en réalité très peu dangereux ? Au fil des années, beaucoup d'études se sont penchées sur les dangers et les effets de la psilocybine, le principal composé chimique présent dans les champignons et truffes magiques. La plupart des gouvernements dans le monde les classent encore parmi les drogues illégales, mais saviez-vous que les champignons sont en réalité très peu dangereux ? Surtout si on les compare avec les dégâts des autres drogues, telles que le tabac et l'alcool (deux drogues parfaitement légales). Un projet de recherche très récent, dirigé par le professeur David Nutt, ancien conseiller en chef sur les drogues auprès du gouvernement du Royaume-Uni. Peu de dommages de la part des champignons Commençons par les bases.

Faut-il ou non désherber en jardinage autofertile ? Dans mon jardin autofertile, il y a très peu de temps à mettre au désherbage. Ma routine consiste plutôt à maintenir une couche de paillis sur toute la surface du jardin et à choisir minutieusement comment distribuer mes plantes sur les buttes. En 2004, j'ai poussé l'expérience jusqu'à ne faire aucun désherbage. Si le résultat vous intéresse, lisez ce qui suit... D'UNE BUTTE A L'AUTRE Mon jardin a été agrandi à plusieurs reprises depuis son implantation en 1995. MES ALLIÉS POUR DIMINUER LE DÉSHERBAGE1- Le paillis Le paillis sur les buttes et dans les allées élimine par lui-même la croissance de beaucoup de mauvaises herbes. 2- La "zone contour" C'est une zone de quatre pieds de largeur qui fait tout le tour du jardin et qui est recouverte en permanence de cartons et de copeaux. 3- Le non-labour Comme le sol n'est jamais travaillé, les semences des plantes non désirées ne se retrouvent jamais en surface. JARDINAGE AUTOFERTILE ?

Réaliser une haie fruitière et récolter des fruits toute l'année La réalisation d’une haie au jardin est très souvent pensée comme un « mur » de protection vert. Mis à part les quelques mètres linéaires de brise-vue nécessaires si l’on souhaite se protéger d’un vis-à-vis gênant, le pourtour du jardin est l’occasion de multiplier les usages de l’espace, autrement que par de simples végétaux sans autres fonction particulière que de rester verts. Créer des haies multifonctions, écologiques et originales est bien plus satisfaisant à terme. Plaisir des yeux et du palais, la haie fruitière, rarement réalisée est pourtant une excellente idée pour s’offrir un spectacle plein de saveurs et de couleurs 9 mois sur 12, voire plus, et profiter de fruits toute l’année. A réaliser sans produits chimiques, pour obtenir des fruits savoureux, riches et "bio". Fruitiers et haies fruitières en composition libre ou organisée Quatre espèces en particulier sont inadaptées à la conduite en haie fruitière : Inventaire des fruitiers utilisables en haies fruitières

Voyages sous champignons magiques : Conseils aux débutants Un voyage sous champignons peut être un merveilleuse expérience. Ses effets peuvent être euphorisants et éclairants, et une bonne première expérience avec les champignons peut être une expérience uniq Un voyage sous champignons peut être un merveilleuse expérience. Ses effets peuvent être euphorisants et éclairants, et une bonne première expérience avec les champignons peut être une expérience unique qui change la vie. Un bon voyage (good trip). Mais l'effet peut aussi être vicieux, prenant le contrôle de votre monde et de vos sens, vous jetant dans un monde terrifiant et horrible. Comme aimait dire le Dr. Mais à quoi ressemble un voyage sous champignon en réalité ? Eh bien, si vous avez déjà entendu parler des effets de l'acide ou du LSD (ou bien si vous en avez consommé), un voyage sous champignon psilo est à peu près le même, avec un "contour" différent (et en général un rapport dose/effet moins puissant par rapport à l'acide). Mais ce n'est que le début. Les pensées arrivent alors.

Le System Verger Potager de Phil Corbett - à la Courdémière... 2Les fruitiers sur leurs propres racines:2 Je me propose d’ expliquer le système que nous sommes en train de créer ici et qui met en oeuvre des stratégies hors du commun, jardin, maison et business. Pour mieux expliquer, il convient de parler d’un arboriculteur, spécialiste des pommiers à Brogdale en Angleterre qui abrite la plus grande collection d’arbres fruitiers de ce pays, à peu près 1800 variétés de pommiers différents. Hugh Ermin avait déjà 30 ans d’expérience des pommiers quand soudainement il s’est posé la question de savoir pourquoi ils étaient tous greffés sur des porte-greffes. Il savait bien que pour garder aux arbres une certaine taille, il faut réduire leur vigueur mais nous allons voir qu’il y a d’autres façons de s’y prendre. Les autres avantages du greffage généralement invoqués lui semblaient n’être que des mythes. Les variétés elles- mêmes gardaient leurs propres caractéristiques par rapport aux maladies mais ses pommiers étaient en meilleure santé en général.

Les 6 étapes pour planter une haie Arbres et arbustes | 01/09/2012 La réussite de la plantation d'une haie détermine le devenir de l’arbuste. Découvrez ici les nouveaux gestes bio, loin de certaines de nos habitudes. La plantation d’une haie se prépare de préférence de quatre à six mois à l’avance, c’est-à-dire en fin d’été ou en automne pour une plantation hivernale. Désherber - I. Désherber. Commencez par désherber soigneusement toute la surface de plantation (une bande d’environ 80 cm de large). Couvrir le sol. Couvrir le sol - I. Recouvrez la bande désherbée d’une épaisse couche de paille, de foin ou de BRF, ou bien de cartons (non imprimés), tapis… Cette couverture va favoriser le développement et l’activité microbienne du sol, en particulier des vers de terre, et servir (sauf les tapis) d’abri à divers animaux auxiliaires. Pailler une seconde fois. Pailler une seconde fois - I. Repérer les emplacements. Repérer les emplacements. - I. Ameublir la terre. Ameublir la terre. - I. Planter et arroser. Planter et arroser - I.

FRANCAIS >>> LATINS Noms Français >>> Noms Latins en rouge les espèces vénéneuses, à rejeter, ou inconsommables Agaric auguste Agaricus augustus Voir Agaric des bois - Agaricus silvicola Voir Agaric champêtre Agaricus campestris Voir Agaric des forêts Agaricus silvaticus Voir Agaric des jachères Agaricus arvensis Voir Agaric jaunissant Agaricus xanthodermus Voir Amanite des Césars Amanita Caesarea Voir Amanite citrine Amanita citrina Voir Amanite épaisse Amanita spissa Voir Amanite jonquille Amanita gemmata Voir Amanite ovoïde Amanita ovoïdea et Amanite proche (ou à volve rousse) Amanita proxima Voir le descriptif L'Amanite ovoïde (à gauche) est en soi comestible mais vu sa grande ressemblance avec l'Amanite proche (à droite) hautement toxique dont la seule différence à l'oeil est sa volve brun-roux je vous en déconseille la consommation. Amanite panthère Amanita pantherina Voir Amanite phalloïde Amanita phalloïdes Voir Amanite printanière Amanita verna Voir Amanite rougeâtre Amanita rubescens Voir

La permaculture au fil des saisons Avant l'hiver, nous avons abondamment recouvert les buttes de BRF. La neige n'empêche pas les vers de terre de travailler sous une épaisse couche de protection. Mais les buttes ont tendance à s'affaisser. Un des premiers travaux de fin d'hiver consiste donc à remettre les allées en état. En hiver, ne pas hésiter à laisser les poules courir et gratter dans la permaculture. Le printemps semble long à venir. Jusqu'au 15 mai (Saints de Glace), les buttes semblent bien nues. Tout à coup, entre le 15 mai et le 15 juin, c'est l'abondance ! Le 15 juin, une épaisse jungle a envahi les buttes de permaculture. Les buttes l'an dernier, en novembre : A lire sur le blog : Un potager généreux, même en novembre Voir d'autres articles sur la permaculture sur le blog »

Champignons en plein air Les champignons de culture sont toujours produits dans des halles industrielles et des tunnels par des entreprises grandes consommatrices d’énergie. Faux! Aujourd’hui je veux vous présenter un projet et des produits uniques en Suisse. L’inspiratrice de ce projet est une femme dynamique, passionnée, innovatrice et proche de la nature. Le nom du projet est Pilzfarm Stockental. Heidi Burkhalter devant un de ses champs de champignons. Cette idée ne l’a plus quittée. Et elle a réussi! Situation idyllique au milieu des prairies maigres et des forêts pittoresques. Un champ de champignons: des pleurotes en huître poussent sur des morceaux de troncs de hêtre. Les troncs de hêtre ensemencés sont couverts jusqu’à ce qu’ils soient complètement pénétrés par le mycélium. Des shiitake poussent sur un tronc; le mycélium envahit complètement le bois dur. Heidi Burkhalter a développé un substrat spécial ensemencé qu’elle vend aussi. Les pleurotes du panicaut poussent à merveille dans ce substrat..

Comment construire son Lombricomposteur "fait maison" ? - Le WorgaBlog Pourquoi composter ses déchets ? Pour réduire la quantité de déchets ménagers et fabriquer de l'engrais. Comment faire ? En construisant un composteur ou un lombricomposteur chez vous. Et quand on peut éviter de dépenser des fortunes, c'est encore mieux ! Nous vous proposons ainsi une solution pour construire votre propre lombricomposteur, adapté à vos besoins, en utilisant du matériel de récupération : cela favorise la diminution de production des déchets (logique des 3R), et diminue les coûts de fabrication du système. Première chose à faire : répertorier le matériel dont vous aurez besoin pour monter votre lombricomposteur : des boîtes de polystyrène empilables. (couvercle, bac avec trous, bac sans trous pour le fond du composteur) des vers de terre bien entendu. Quelles sont les étapes de montage ? 1- Bien rincer et laver les boîtes de polystyrène, surtout si elles viennent de chez le poissonnier ! 3- Faites des trous de 3 à 8 mm de diamètre (avec une perceuse, c'est plus rapide !)

Champignons hallucinogènes «Champignons hallucinogènes» est le nom communément donné aux champignons psychotropes, contenant des composés hallucinogènes tels que la psilocybine et la psilocine. À faibles doses, les drogues hallucinogènes ont comme effet principal une altération des perceptions, de la pensée ou de l’humeur, tout en préservant la lucidité et avec des effets minimes sur la mémoire et l’orientation. Malgré leur nom, l’usage de drogues hallucinogènes entraîne rarement de véritables hallucinations. Chimie La psilocybine (PY, 4-phosphoryloxy-N,N-diméthyltryptamine) est la principale substance psychoactive des champignons hallucinogènes. La psilocybine (psilocybine, psilocibina, psilocybinum, psylosybiini (numéro CAS: 520-52-5) est du 4-phosphoryloxy-NN-diméthyltryptamine. Structure moléculaire de la psilocybine Formule moléculaire: C12H17N204P Poids moléculaire: 284.3 g/mol Structure moléculaire de la psilocine Formule moléculaire: C12H16N20 Poids moléculaire: 204.3 g/mol Forme physique Pharmacologie ELDD.

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