Tartare d'algues : Recette de Tartare d'algues
Ingrédients (pour 1 gros pot de confiture) : - 150 g d'algues dulse- 150 g d'algues laitue de mer- le jus d'1 citron- 1 échalote - 2 gousses d'ail - 5 cornichons- 1 verre d'huile d'olive Préparation de la recette : Rincez au moins trois fois les algues, séparément; il reste souvent du sel et un peu de sable. Egouttez-les bien, en les pressant dans vos mains. Placez dans le bol du mixer, l'échalote, les gousses d'ail (desquelles vous aurez préalablement ôté le germe central), les cornichons et mixez. Rajoutez les algues, le jus de citron, et la moitié du verre d'huile d'olive et re-Mixez. Vérifiez l'assaisonement et la texture, et rajoutez eventuellement un peu de sel, poivre, et le reste de l'huile si cela parait trop sec. Vous pouvez vous servir de ce tartare immédiatement, en l'étalant sur des tranches de pain légèrement grillé, pour l'apéritif (hummm !) Il se garde très bien au frais par la suite au moins une semaine. Remarques :
Mes exercices en Hot Potatoes et autres générateurs d'activités interactives. Carmen Vera Pérez.
Your browser does not support script Choisissez l'exercice que vous préférez faire, en faisant dérouler le menu. Conceptrice: Carmen Vera Pérez.Docteur en Philologie française.Escuela Oficial de Idiomas de Murcia. © 2003-2021. Exercices grammaticaux Conjugaison Exercices d'orthographe Exercices de vocabulaire Homophones Paronymes l'accord du participe passé Exercices de compréhension orale Exercices de compréhension écrite Exercices de traduction espagnol-français Civilisation Littérature Phonétique Cinéma ou bande dessinée? La chanson en cours de FLE Jouons en français Ça pourrait vous être utile... Niveau débutant Niveau moyen Niveau avancé les parties de la phrase les déterminants les pronoms le genre et le nombre l'interrogation la négation les nombres les prépositions la comparaison les adverbes l'ordre des mots dans la phrase c'est moi qui... c'est - il est l'expression de la quantité l'expression de la cause l'expression de la conséquence le participe passé révisions A1 les articles les déterminants possessifs poèmes en y
Recette Fougasse aux olives
Ingrédients 500 g de farine type 552 cuillères à soupe d'huile d'olive1/4 l eau20 g de levure fraiche de boulangerie ou 1 sachet de levure de boulangerie déshydratée1 cuillère à café de sel1 pincée de sucre4 cuillères à soupe d'olives vertes dénoyautées et grossièrement hachées Ustensiles 1 terrine 1 pinceau Préparation Délayer la levure de boulanger dans 3 cl d'eau tiède (40° environ) légèrement sucrée. Ailleurs sur le web Vous avez aimé cette recette de cuisine? N'hésitez pas à laisser un petit commentaire sur le site ou sur votre blog si vous avez aimé la recette. Commentaire(s) de la recette Ajouter un commentaire Autres recettes de la même catégorie A propos de l'auteur... Maman de trois enfants, j'ai décidé en 2003 (avec l'aide de mon fils) de créer ce site pour me faciliter la cuisine de tous les jours. 32 visiteurs connectés Les recettes du Terroir Inscription Newsletter Les Tags Les derniers billets Les fiches pratiques Noël, Pâques sont de grandes occasions de déguster du chocolat.
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Dans le cadre du référencement sur les différents moteurs de recherche du web, nous devons détailler le contenu du site sur les différentes pages qui composent celui-ci. Cela permet aux moteurs de recherche de nous considérer sérieux ou non sur les mots clés qui composent le texte ci-dessous. Signé : la rédaction Ladictee.fr vous permettra entre autres de faire des dictées interactives. Ces dictées sont gratuites et vous permettent de mieux réussir vos futures dictées de mots et d'orthographe. Donc, si vous en avez marre des fautes d'orthographe ou du langage sms , vous êtes sur le bon site . Toutes les dictées sont accompagnées de leur corrigé, que vous retrouverez en format pdf sous le document audio de la dictée. Vous retrouverez des dictées de niveaux différents. Les différents textes de dictées proposés sont d'un niveau supérieur à la moyenne. Nous vous fournirons des conseils concernant les achats à faire pour chacun des niveaux énumérés ci-dessus. In English : En russe : En italien:
La pâte à pizza... du pizzaiolo (2 recettes + 4 astuces et secrets pour la réussir)
Versione italiana più giù Ah la pizza, ce grand symbole italien qui fait toujours des heureux dans le monde entier (et des malheureux si elle est mal préparée voir en plastique ;-). Cela fait environ deux ans que je souhaitais écrire ce billet sur la vraie pâte à pizza du pizzaiolo que nous pouvons répliquer à la maison (enfin, presque) et éviter d'acheter des pizza toutes prêtes en grande surface ou dans des mauvaises pizzeria (je l'ai fais aussi rassurez-vous un peu par désespoir les soirs où je rentrais à 22 heures mais elle ne met pas de bonne humeur, c'est sûr). Je vous ai déjà proposé des pizza sur le blog comme la pizza aux asperges et mozzarella, les pizzette à la tomate ou la pizza 100% tomates. Je souris aussi parce que, comme pour le pain, il n'y a pas une recette de pâte à pizza mais des milliers, chaque pizzaiolo a ses secrets. Je me rends compte également que je glisse sur un terrain moins familier, de grand savoir faire artisanal, ancestral. Congélation ? 2 recettes 1. 1. 2.
La pate sablée incroyable de ma grand-mère …
J’ai essayé de multiples recettes de pates sablées, mais je n’étais jamais tout à fait convaincue par le fondant sablé de ces pates et puis j’ai re-gouté une tarte de ma grand-mère et là ce fut une révélation, car c’est exactement cette texture bien sablée que je cherchais depuis longtemps… Parfois cela ne sert à rien de chercher bien loin ce qui est sous nos yeux depuis plusieurs années. Elle est issue d’un livre de la fin des années 60 et serait une recette de Marie Laval cuisinière princière. Voici donc une recette devenue familiale qui je l’espère deviendra également un classique chez vous… Pour une tarte : -2 c à soupe d’huile de tournesol -2 c à soupe de lait -2 c à soupe de sucre -100 gr de beurre demi sel très mou -1 jaune d’œuf -200 gr de farine -Dans un bol battez ensemble l’huile, le lait et le sucre -Ajoutez le beurre et le jaune d’œuf et battez de nouveau jusqu’à obtenir une masse homogène -Ajoutez ensuite la farine jusqu’à obtenir une pate molle
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