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Tous les fruits

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12 fruits exotiques et inhabituels qui sont très nutritifs Êtes-vous lassés de manger toujours les même pommes, oranges et bananes ? Alors pourquoi n'essaieriez-vous pas quelques fruits plus exotiques et nutritifs disponibles dans certains supermarchés et boutiques spécialisées dans les aliments tropicaux. De nos jours, les rayons de fruits venant d'horizon lointain ne sont plus rares même dans les pays occidentaux. Profitez-en pour consommer des produits alimentaires plus intéressants et inhabituels, qui peuvent égayer votre quota quotidien des 5 portions.

L'ail s'avère 100 fois plus efficace que les antibiotiques et agit en un temps record Une découverte significative de l'Université de l'État de Washington montre que l'ail est 100 fois plus efficace que deux antibiotiques populaires pour combattre des maladies causées par des bactéries responsables de toxi-infections alimentaires. Leur travail a été publié récemment dans le Journal de Chimiothérapie Antimicrobienne, une suite des précédentes recherches de l'auteur dans Microbiologie Appliquée à l'Environnement qui a démontré de manière concluante qu'un concentré d'ail était efficace pour inhiber la croissance de la bactérie Campylobacter jejuni. L'ail est probablement l'un des plus puissants aliments naturels.

Tout savoir sur la plantation des arbres fruitiers sur Deco “ Conditions climatiques, nature du sol, choix des essences... ” Rien de meilleur que de croquer la pomme qui a mûri dans son jardin. Mais le rêve d'un verger demande de vraies connaissances, afin de ne pas compromettre la récolte qui interviendra plusieurs années après la plantation. Suivant les caractéristiques du futur jardin choisi, à usage de verger dominant ou de jardin mixte (l'exposition, la nature géologique du sol, les limites physiques de la parcelle…), il faut engager une réflexion sur le choix des essences et leur mode de culture (arbre de plein vent ou sujet préformé). A chacun alors de réaliser le verger à sa portée, pour espérer une bonne récolte et le plaisir mérité qui en découle.

Flora Bellissima Qui est Thierry Pernot ? Après plusieurs expériences professionnelles dans le domaine de l'informatique, il décide de lancer le projet Flora Bellissima en Mai 2008 et créé YourProject Informatique pour sa commercialisation. Ce projet représentera plus de 4000 heures de travail et 65 sorties terrain. « Flora Bellissima, c'est pour moi le moyen de participer de manière indirecte à la préservation de la biodiversité. » www.yourprojectinfo.fr Les fruits de printemps Découvrez tous les fruits consommables au printemps. Achetez au mois d'avril, mai, juin des fruits qui poussent au printemps, c'est naturel et écologique ! Retrouvez tous les fruits du printemps dans le calendrier des fruits de saison. Fruits à découvrir Pruneau

11 utilisations et bienfaits surprenants de l'orange que vous connaissez pas L’orange est un agrume, qui en plus d’avoir une odeur agréable, est juteux, et possède de multiples propriétés très bénéfiques pour la santé. Ce fruit peut se consommer de différentes façons sans pour autant perdre ses propriétés ou sa délicieuse saveur. Vous pouvez l’incorporer à vos desserts, jus, salades, et autres plats. Méditerranéen (Crétois) En bref Les origines Si l’on retrouve des habitudes alimentaires diversifiées dans la quinzaine de pays situés sur le pourtour de la mer Méditerranée, il y a au moins une constante : l'utilisation abondante d'huile d'olive. Lorsqu'on parle de « régime méditerranéen », on fait plus particulièrement référence à l'alimentation traditionnelle des îles grecques de Crète et de Corfou — d'où l'appellation occasionnelle de « régime crétois ». L'intérêt pour ce type d’alimentation provient d'une recherche (The Seven Countries Study) menée par Ancel Keys dans les années 1950, qui démontrait que, malgré un apport alimentaire élevé en matières grasses et un système de soins de santé relativement rudimentaire, les habitants de ces îles (ainsi que ceux de l’Italie méridionale) jouissaient d'une excellente espérance de vie à l’âge adulte, en plus de présenter un taux de maladies coronariennes très faible.

Néflier : planter, tailler, récolter les nèfles Le néflier est un arbre fruitier qui a longtemps été oublié mais qui mérite d’être redécouvert ! Mettez un Néflier dans votre jardin, et vous verrez la curiosité qu’il déclenche autour de vous. En résumé, ce qu’il faut savoir : Les différents types de fruits Botanique et biologie végétale : tout sur la morphologie, l'anatomie et le développement des différents types de fruits (fruits simples, fruits complexes, fruits secs, fruits multiples, fruits charnus, fruits composés). Le développement des fruits à partir de la fleur ; le rôle des fruits dans la dissémination des graines.Si vous êtes intéressé par les fruits, vous pourriez l'être aussi par les légumes ou par les arbres fruitiers -Pour connaître les principes de base de formation des fruits : -Pour accéder aux différents types de fruits : Cliquer sur les images pour les voir les fruits en détail. Cliquer sur les encadrés pour obtenir des explications théoriques.

Profitez des bienfaits d'un fruit SANTÉ indispensable l'été: le CANTALOUP Lorsque le climat se réchauffe, comme en été, l'organisme demande une quantité accrue d'eau. Boire de l'eau n'est pas suffisant, d'autant plus que par forte chaleur l'eau pure n'est pas toujours assimilée complètement. Il est indispensable de consommer des aliments riches en eau et nutriments facilement utilisables. Les fruits sont une excellente source de liquide pour l'organisme et parmi les meilleurs ont peu citer le melon d'eau et le cantaloup. Lorsque l'on parle de melon, on se réfère pratiquement toujours au cantaloup, un véritable aliment santé. Le cantaloup compte parmi les quelques rares fruits ou légumes qui contiennent à la fois de la vitamine C et du bêta-carotène.

La neuroscience de l’intestin : Etrange mais vrai, le cerveau est façonné par les bactéries du tube digestif Les gens peuvent vous conseiller d’écouter votre instinct : mais dorénavant la recherche scientifique suggère que votre intestin a plus d’impact sur vos pensées que vous ne l’avez jamais imaginé. Des scientifiques de l’Institut karolinska (1) en Suède et le Genome Institute de Singapour dirigés par Sven Pettersson ont récemment rapporté dans les "Proceedings of the National Academy of Sciences" que la flore intestinale, c’est-à-dire les bactéries qui peuplent nos intestins ont un impact significatif sur le développement du cerveau et par conséquent sur le comportement à l’âge adulte. Nous, les humains, estimons que nous sommes une espèce hautement évoluée d’êtres conscients, mais nous sommes bien moins humains que la plupart d’entre nous ne le pensent. En effet, Bonnie Bassler de l’Université de Princeton a mis en parallèle les 30.000 gènes environ du corps humain aux plus de 3 millions de gènes bactériens que nous abritons, pour conclure que nous ne sommes humain qu’à 1%.

Taille des arbres fruitiers à pépins: taille de fructification: taille en vert. Comme vous pouvez le voir, grâce à la taille des arbres fruitiers les bourgeons se transforment : Les 3 premiers bourgeons conservés se transforment en un rameau à bois, en un dard, en œil latent. Après la taille de la deuxième année, le dard se transforme en bouton à fleur et le bouton latent en dard.

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