Coeur pur FICHE – GASPILLAGE ALIMENTAIRE « Ecofrugal Project : Dépenser moins | Vivre mieux | Agir maintenant 9 % du contenu des poubelles des Français contiennent des produits alimentaires non déballés. Vous trouvez cela choquant mais les vôtres sont-elles vraiment différentes ? Vous n’êtes pas du genre à gaspiller et pourtant, chaque année, chaque foyer jette entre 500 € et 600 € de denrées alimentaires à la poubelle (selon une étude publiée par le ministère de l’Agriculture et de la pêche en 2009). Coûteux pour la société, puisqu’il augmente le volume des déchets traités, le gaspillage alimentaire a aussi un impact réel sur l’environnement. En prélevant et transformant des ressources plus que de nécessaire, nous accélérons l’érosion des sols, nous puisons dans les réserves d’eau, les réserves halieutiques… sachant que l’alimentation représente 30 % de l’impact écologique global d’un Occidental, le reste de son impact provient du transport, du logement, de ses loisirs… Le gaspillage alimentaire est aussi un problème moral. Pourquoi un tel gâchis ? Pourquoi autant de pertes ? A l’étranger A voir :
Green Craft ideas One can knit to unwind or focus, to reflect or scheme. One can knit to to create, produce, use ones hands… one can knit to give or to keep. Knitting lets us create an object that carries with it the added value of uniqueness and time. The memories of the knitter, a souvenir of what was going on while the object was being made, a record of our existence. There is a wonderful connection between the knitter, the yarn , the object produced and the person who eventually uses it. We believe knitting is accessible and simple enough for everyone to pick up. We want to teach those who never had the access to the craft and to offer something attractive and challenging to existing knitters. We will design beautiful yet simple objects by adding a modern and unexpected touch to a timeless tradition. Our products will include a range of exquisite quality yarns in fun colours accompanied by beautiful patterns and customisation accessories. Good to see for insperations and wool shopping.
Le Blog par Annie Et si on mangeait comme à l’âge de pierre ? Avec le régime paléo, il ne s’agit pas du tout du dernier régime mis au point par les nutritionnistes, c’est tout au contraire revenir au mode alimentaire qui correspond à ce que nos ancêtres du paléolithique mangeaient. De nombreuses études ont montré qu’en réalité, depuis la préhistoire, nos gênes n’ont pas évolué, ou si peu : de l’ordre de 0,05 %. Sur 10 000 ans, l’évolution est lente, vraiment lente ! Or, ce sont nos gênes qui déterminent nos besoins nutritionnels, et si ceux ci n’ont pas évolué, par contre l’alimentation, elle, a été largement modifiée depuis l’âge des cavernes, en particulier elle a été bouleversée au néolithique avec la révolution de l’agriculture. C’est quoi l’alimentation paléo ? Les aliments à consommer principalement : poisson, viande, oeuf, légumes, fruits, champignons, noix et graines oléagineuses. Les aliments à éviter : céréales, légumineuses, produits laitiers, sucres et édulcorants. Lire un extrait
Bioconsomacteurs - La parole aux consom'acteurs BIO Gaspillage alimentaire : plongée dans nos poubelles Au sommaire : La prison hors les murs. Du bracelet électronique au travail d'intérêt général, gros plan sur les aménagements de peine dont bénéficient certains condamnés. - Turquie, un modèle à bout de souffle. Caroline Fourest et Fiammetta Venner enquêtent auprès des «gagnants» et les «perdants» de l'ère Erdogan ? - Hayange : la fournaise de la gauche Aujourd'hui en France, 20% des personnes condamnées à de la prison ferme voient leur peine aménagée.
Plastic Trash Challenge April 2, 2014 Plastic Challenge: Denise WM, Week 1 Is there a way to get less plastic when ordering from Amazon? Read the full post. Plastic Challenge: Jennifer, Week 1 I would love ideas for handling cat litter when compostable/flushable litter is way out of our price range. Read the full post. Plastic Challenge: Alexa, Week 1 My big issue is that I eat a lot of yoghurts, most of the time it´s hard to find them by gallon or by quarter son when big sizes aren´t available I need to buy them in their small presentations. Read the full post. Plastic Challenge: Harumi, Week 9 Location:Bellevue, Washington, United States Read the full post. Plastic Challenge: Harumi, Week 7 Does a stick of butter wrapper contain plastic? Read the full post. Plastic Challenge: Harumi, Week 6 Read the full post. Plastic Challenge: Harumi, Week 5 Read the full post. Plastic Challenge: Harumi, Week 4 Read the full post. February 22, 2014 Plastic Challenge: Harumi, Week 3 Read the full post. February 19, 2014 Read the full post.
Energie renouvelable : sortir du nucléaire Ce qui c’est passé au Japon nous a tous totalement bouleversé. Je trouve ça normal de remettre en cause le nucléaire à chaque nouvelle catastrophe. Le nucléaire c’est pire que tout, on ne le voit pas arriver, on ne sait pas vraiment comment faire pour s’en prémunir, il est sournois. Les autorités nous disent qu’on ne peut pas « sortir du nucléaire » que nous en avons presque « besoin pour vivre ». Je vous conseille de lire l’article sur Greenpeace pour une nouvelle donne énergétique, il est possible de sortir du nucléaire il faut savoir prendre les décisions qui s’imposent. J’ai lu il y a pas longtemps qu’une centrale nucléaire pouvait être remplacé par 200 éoliennes. « Le Japon, après la Russie et les Etats-Unis, subit au plus profond de sa chair la folie nucléaire. Malgré ce constat sans appel, les responsables politiques français affirment doctement que l’option nucléaire ne peut être soumise à débat public ni validation démocratique au travers d’un référendum.
Alimentation et bien-être - Terre vivante - l'écologie pratique 25/03/2014 - Récemment, les poissons ont appris une bonne nouvelle : sous la pression de nombreux organismes (notamment l'association Bloom), la flotte de chalutiers d'Intermarché s'est engagée à arrêter la pêche au chalut de fond au-delà de 800 m de profondeur à partir de 2015. La mauvaise nouvelle, c'est que les poissons, hélas pour eux, sont toujours aussi bons pour notre santé (source de protéines, oméga 3, etc) et qu'on continue donc à les consommer. Il est néanmoins possible de le faire de manière responsable. Il existe un programme, appelé Mr.Goodfish (www.mrgoodfish.fr/), lancé par le Réseau Océan Mondial, qui a pour but de sensibiliser le public – mais aussi les professionnels – à la consommation durable de produits de la mer afin de réduire la pression humaine sur les réserves de pêches non durables. Mr Goodfish recommande ainsi des espèces, saison après saison, selon leur taille et leur zone de débarquement.
Recette de Colle Bio, pour la maison ou le bricolage - Cette colle 100% bio se fabrique aisément à partir d’éléments simples et comestibles. Elle ne dégage aucun composé volatile toxique, et si il vous en reste après usage ... il suffit d’y ajouter un peu de chocolat pour en faire un délicieux entremet ! Nous l’avons testé dans l’atelier Cuiseurs Solaires au Balcon, et elle se révèle également fort utile dans les actions de recouvrement publicitaires Cette recette de colle bio a été publiée par la revue Passerelle Eco. Depuis 1999, Passerelle Eco est une revue trimestrielle d’écologie pratique, qui fait le lien entre les initiatives alternatives : Découvrez les thèmes abordés , abonnez-vous ! Préparation de votre colle 100% bio Vous pouvez changer les quantités pour en faire plus, mais respectez les proportions : versez un 1/2 verre de farine dans une petite casserole ajoutez une cuillère à soupe de sucre mélangez versez 1 verre d’eau dans la casserole. Utilisation de votre colle bio Evidemment de l’eau re-diluera la colle... Avec ce qui reste
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