Trois sœurs Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre. Cette page d’homonymie répertorie les différents sujets et articles partageant un même nom. Trois sœurs peut parfois être utilisé sous la désignation anglaise Three Sisters Agriculture biologique[modifier | modifier le code] Cinéma[modifier | modifier le code] Géographie[modifier | modifier le code] Littérature[modifier | modifier le code] Télévision[modifier | modifier le code] Voir aussi[modifier | modifier le code]
Récoltez vos graines de tomates Il est avantageux de recueillir vous même les semences de tomates de vos variétés préférées. Pourquoi ? Pour reproduire fidèlement, d'une année sur l'autre, vos variétés préférées. Parce que c'est amusant, intéressant et économique ! Quelles variétés ? Autant le savoir : les graines recueillies sur des hybrides F1 donnent une descendance très hétérogène, ce qui vous condamne chaque année au rachat de la variété considérée... Faites donc plutôt votre choix parmi les plus belles tomates de vos amis, ou encore achetez quelques sujets originaux sur les marchés ou foires aux plantes : une seule tomate permet d'obtenir un grand nombre de plants. >> Lire aussi : Comment faire Choisir tout d'abord un pied représentatif de la variété, bien vigoureux et indemne de maladie. Ouvrez en 2 une tomate bien mûre en la coupant par le milieu. Extrayez les pépins et leur jus avec la pointe du couteau (il faut les sortir de leurs "loges"). Versez dans un verre et ajoutez un peu d'eau. Séchage et conservation
Le magazine Rustica cette semaine en kiosque Un Noël et un nouvel an très gourmands Il est temps de penser aux repas des fêtes de fin d’année et à leur préparation. Vous aurez ainsi l’opportunité de faire vos courses sereinement et de trouver tous les produits souhaités, sans être pris dans la cohue des jours précédents les réveillons. Cette année, nous vous avons concocté une sélection de recettes de fêtes, entrées, plats et desserts, qui marient les meilleurs produits des terroirs français, de la mer et bien sûr du jardin, qu’il soit d’ici ou d’ailleurs. Nous avons choisi des idées gourmandes et raffinées, mais également faciles à réaliser, car ces moments de préparations puis de partage doivent toujours rester des temps forts de plaisir. Pas de bonne chère sans bonne humeur ! Au nom de toute la rédaction, qui se joint à moi, je vous souhaite de passer des excellents et très joyeux Noël et nouvel an !
Le mouvement des villes en transition Milpa : Protocole de culture - Milpa culture de maïs courge et - Permaculture Initiative Milpa, expérimentons la culture traditionnelle associée des trois soeurs : maïs, haricot, courge Présentation dans Passerelle Eco n°48.) Toutes les expérimentations devront avoir, pour partie de la parcelle occupée par MILPA, une expérimentation commune sur trois semences identiques : la même de mais, de courge, d’haricot en ce qui concerne les haricots et les courges. Je vous propose des haricots à ramer et des semences de courges muscades de Provence excellentes sur le plan culinaire et assez volumineuse et en fruit et en feuilles, puisque 3 plants produisent 9 courges de 10 kg et donc 60 kg net de nourriture à consommer, soit soixante soupes pour l’hiver ou quelques beaux gratins ! Pour cela il faut les arrêter à trois fleurs femelles. Pour éviter les hybridations avec les semences de haricots, vous pouvez implanter d’autres variétés à ramer (Soisson par exemple, mais pas des variétés naines ou normales car avec ces dernières le risque d’hybridation est plus fort).
Le BRF (Bois Raméal Fragmenté) Le B.R.F. ou Bois Raméal Fragmenté n'est autre que du broyat de jeunes rameaux ligneux de feuillus : il ressemble donc beaucoup à ce qui peut faire du paillage, il peut d'ailleurs être fait des mêmes matières, mais son utilisation et ses atouts varient. Pourquoi utiliser du B.R.F. au potager ? A l'origine, dans les années 1970, au Québec, des expérimentations ont été menées d'incorporation des déchets forestiers dans le sol afin d'améliorer la production des cultures. Les jeunes rameaux utilisés ne dépassent pas 7 cm de diamètre, et sont issus de feuillus très majoritairement puisque les résineux doivent rester sous la barre des 20 %. Alors que le compost favorise le développement des bactéries qui le détériorent, le B.R.F. est attaqué par des champignons qui se multiplient donc pour apparaitre comme de la pourriture blanche. Les atouts du B.R.F. Avec le B.R.F., l'activité biologique, la faune et les champignons du sol sont très développés. Les faiblesses du B.R.F.
Le jardinage sur bottes de paille - Joel Karsten - Science de la nature Abandonnez définivement le pardes asperseurs pour adhérer à celuides tuyaux poreux ! Non àux àsperseurs !Oui àu tuyàu poreux ! dàNs UN POtàGeR, les àsPeRseURs et les àRROseURs Ne sONt Pàs RecOmmàNDÉs. EN effet, les fiNes GOUt-telettes sONt DIsPeRsÉes sUR UNe vàste sURfàce et, eN tOmBàNt sUR Des feUIlles màlàDes, elles PeU-veNt cONtàmINeR De NOmBReUses PlàNtes sàINes. EN RevàNche, le tUYàU POReUx, fàcIle â UtIlIseR, est PàRtIcUlIèRemeNt àDàPtÉ àUx BOttes De PàIlle et PeRmet De PRÉveNIR De NOmBReUses màlàDIes. Une bonne àccessibiLité Le POtàGeR sUR BOttes De PàIlle est PàRfàItemeNt àDàPtÉ àUx jàRDINIeRs eN fàUteUIl ROUlàNt. il fàUt esPàceR les BOttes De 1,20 m et cRÉeR DesàllÉes eN DUR, PàR exemPle eN PàNNeàUx De cONtRePlàqUÉ D’àU mOINs 25 mm D’ÉPàIsseUR. MA GRAND-MÈRE DISAIT TOUJOURS : « Arroser le jardin, c’est le meilleur moment de la journée ! PAILLE_FRv6.indd 2829
Breuillet Nature: Les courges >> L'article complet en PDF (33 pages) : les meilleurs variétés, la culture, la conservation... ICI Culture des courges, potirons et potimarrons : semis, plantation, taille, entretien,etc Pour tous les goûts Profitant de l'exposition de Cucurbitacées dans les jardins du château du Rivau en Touraine, Patrick Mioulane vous présente quelques espèces et variétés originales et savoureuses que vous pouvez facilement cultiver dans votre jardin. Cultiver des courges (potiron, citrouille, autres courges) La Courgette de A à Z (presque) Semer des courgettes Lorsque l'aubépine est en fleurs, vous pouvez semer les courgettes en pleine terre, directement à leur place définitive. D'autres articles sur les fruits et les légumes ICI
L’association des plantes au potager – L'Harmony des jardins Dans la nature, les plantes poussent dans un méli-mélo d’espèces différentes, elles sont parfois même imbriquées les unes dans les autres, et pourtant elles se portent très bien. Alors pourquoi avons-nous ce réflexe de tout séparer au potager ? Lorsque l’on jardine au naturel, on imite le plus possible la nature. Or l’organisation linéaire traditionnelle de nos potagers nous rapproche plus d’une juxtaposition de monocultures que du melting-pot naturel. Les plantes ont différentes fonctions au sein de l’écosystème, elles ne se résument pas à des unités de productions individuelles et ont des interactions constante entre elles et leur environnement. Osez le mélange de légumes et de fleurs! Ainsi, lorsque vous planifiez votre potager, il est intéressant de savoir associer correctement les légumes et autres plantes qui y poussent. Le mélange des plantes brouille la perception des ravageurs. Cette jeune salade ne craint pas le soleil à l’ombre de ses voisines. Les fleurs au potager :
La culture des fraises en questions réponses Pour que les fruits ne soient pas en contact avec le sol, étaler un paillis autour des plants. Nous recommandons la paille hachée, mais les autres matériaux de paillage restent utilisables, à condition qu’ils ne retiennent pas l’eau (la tourbe est donc à proscrire). Si les fraises n’arrivent pas à maturité et pourrissent, c’est en général dû à un excès d’eau (temps trop humide quand les fruits se forment ou terrain mal drainé). Car les fraisiers ont surtout besoin d’eau quand ils sont en fleur, au moment de la formation des fruits. Comme ils aiment les sols riches et un peu acide, apporter du compost bien décomposé. Si le terrain est imperméable, penser à planter sur des petites buttes. Enfin, ne pas enterrer le collet des jeunes pieds, ce dernier ne doit pas baigner dans l’eau, au risque de pourrir.
Comment bien associer les légumes au potager ? « L’idée de nourrir les métropoles grâce aux ceintures vertes est une illusion ! » par Vincent Tardieu / Colibris - 7 juin 2017 Sabine Barles est professeure en urbanisme et aménagement à l’Université Paris 1 Panthéon/Sorbonne. Chercheuse dans l’unité mixe Géographie Cités (avec le CNRS), elle y coordonne le Centre de recherche sur les réseaux, l’industrie et l’aménagement, qui travaille essentiellement sur « la fabrique de la ville ». Entre 2009 et 2012, elle a coordonné le projet Confluent sur la ville durable, qui s’est intéressé au « métabolisme urbain » (l’ensemble des flux de matières et d’énergie engendrés par le fonctionnement des villes), à sa gouvernance et aux empreintes environnementales. — À la fin du 18e siècle, le bassin de la Seine couvrait l’essentiel des besoins alimentaires de la capitale, peuplée par 700 000 habitants en 1786. L’approvisionnement alimentaire des Franciliens se fait depuis des territoires parfois éloignés [voir notre schéma]. Diagnostic du PRAD 2011 S’agit-il d’une priorité vraiment pertinente ? Recensement agricole de 2010 (SitraM)
Les Trois Sœurs et La Milpa: des techniques ancestrales de cultures associées - ecoloPop La méthode des « trois sœurs » ou du « jardin Iroquois » qui consiste à cultiver simultanément maïs, courges et fèves est une technique agricole ancestrale de culture associée pratiquée par les Amérindiens d’Amérique du Nord ou Centrale depuis plus de 6,000 ans. Cette technique qui est particulièrement adaptée aux climats tempérés ou secs connait depuis quelques années un regain d’intérêt important chez les jardiniers amateurs. Dans le documentaire récent de Marie-Monique Robin (Les Moissons du Futur), c’est la Milpa (la version Mexicaine de la méthode des Trois Sœurs) qui est longuement évoquée et citée en exemple de premier modèle d’agroécologie. D’apparence rudimentaire, cette méthode permet en fait de mettre en place un mini écosystème autosuffisant d’une efficacité étonnante qui demande un apport énergétique minimal. crédit photo: esagor via photopin cc L’association du maïs, de la courge et du haricot n’est pas innocente et trouve son origine dans les mythologies Amérindiennes.