Fiches Science & Cuisine

Depuis 2004, un groupe de professeurs de l'Education nationale et Hervé This préparent des Ateliers expérimentaux du goût et des Ateliers Science & Cuisine. Visionnez ci-dessous une présentation de ces ateliers: Dans ce cadre, orchestré par quelques inspecteurs de l'Education nationale, des fiches préparées par Marie-Claude Feore et Laure Fort ont été mises en ligne sur le site agroparistech. Elles sont également disponibles sur le site de l'académie de Paris. Le dernier opus, intitulé "Du lait au beurre", vient d'être publié. Ces fiches et les photographies qu'elles contiennent ont été réalisées par des professeurs du collège Modigliani et du lycée Rodin : Aurore ANTMANN, Marie LECONTE, Ariane PASCO, Marie Claude FÉORE et Laure FORT. Tableau de synthèse des fiches *remerciements pour Ph.

Aménagement seconde 2018-2019 (Electricité) Aménagements du programme de seconde pour l’année 2018-2019 sur "Signaux et capteurs" dans la partie Ondes et signaux. Proposition d’une séquence (2 à 3 séances) sur les lois de l’électricité à faire en fin d’année 2018-2019 destinée à réactiver les connaissances acquises au collège. Les notions réactivées dans la séquence : circuits électriques (dipôles, schémas normalisés) ; grandeurs électriques (U et I, appareils de mesure, branchements) ; lois d’additivité et d’unicité ; loi d’Ohm. Plan de la séquence Plan de la séquence-Les lois de l’électricité Évaluation diagnostique et bilan 1-ED-Electricité 2-Bilan Activité expérimentale différenciée- Résistance d’un chauffe-eau 3-AE différenciée- Caractéristiques d’une résistance chauffe eau Résolution de problème-Un problème de four électrique 4-RDP-Le four électrique Fichier excel Évaluation compétences <->note Fichier excel évaluation compétence-notes

2018-2019 : Année de la chimie, de l'école à l'université Pour accompagner l'année de la chimie, de l'école à l'université, en plus des rubriques habituelles mais particulièrement choisies, comme la Question du mois et les Zooms sur… les innovations récentes, Mediachimie.org propose de nouvelles ressources qui seront ajoutées au fil de l'année : des quiz en ligne pour apprendre en s'amusantdes réactions et transformations chimiques qui ont changé l'histoire et la vie des hommes au cours des tempsdes fiches mettant en lumière les secteurs économiques où innovent et travaillent les chimistes En savoir plus sur l'année de la chimie, de l'école à l'université (Site Eduscol) Télécharger le dossier de presse (PDF) Voir la vidéo du Lancement officiel de 2018-2019 Année de la chimie, de l'école à l'université Quiz en ligne L'année 2019 célèbre le 150e anniversaire de la publication par Mendeleiev de son tableau périodique des éléments. Réactions en un clin d'oeil Comment fabriquer des pneus à partir d’un arbre ? Les chimistes dans... Autres informations :