La recette de tarte au citron de Culinarium Lundi 16 mars 1 16 /03 /Mars 18:34 Voici une tarte à faire en famille ou entre amis, chez moi c'est souvent celle que l'on fait quand on ramène le dessert chez des amis (accompagnée d'une bouteille de clairette!). Une recette légère pour termner un repas! Pour faire la pâte brisée (au mixeur) Ingrédients : - 200g de farine - 50mL d'huile - 1 pincée de sel - eau (environ 80mL) Préparation : Mettez la farine, le sel et l'huile dans le bol du robot, puis mixer en ajoutant l'eau petit à petit., juqu'à obtenir une boule assez compacte. Pour la garniture : Ingrédients : - 2 oeufs - 200g de sucre en poudre - 50g de beurre - 3 citrons non traités Préparation : Préchauufez le four à 220°C Dans un saladier, mélangez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Partager l'article ! inShare Par misscouine - Publié dans : Desserts, tartes et gateaux -Communauté : Recettes de cuisine 3
Salade aux 2 riz bio de Camargue cette salade offre un merveilleux mélange d'aromes elle est très rafraîchissante , je sais !!!!!!!!!!!!!!!! les températures vont baisser , mais ce n'est pas de ma faute si moi , j'ai su profiter des beaux jours pour faire comme si......l'été était là et faire des saladesje suis fûtée moi ! :-)demain je me remets aux soupes :-( 120 GR DE 2 RIZ BIO DE CAMARGUE1 POIVRON ROUGE 200 GR DE MAÏS BIO ( une boite)30 GR DE RAISINS SECS 200 GR DE MORCEAUX D'ANANAS + UN PEU DE JUS 1 OIGNON BLANC 1 C à S D'HUILE DE NOIX1 C à S DE VINAIGRE DE CIDRE1 C à S DE SAUCE SOJA 1 C à C DE GINGEMBRE FRAIS RAPESEL ET POIVRE avouez qu'elle est belle et bien colorée ma salade je trouve le 2 riz bio de Camargue dans mon supermarché
Moelleux au chocolat facile et rapide .... même pas le temps de chercher dans mes livres. J'ai sorti la tablette de chocolat et tout ce qui est censé faire un gateau. En fin de compte je suis assez satisfaite du resultat et je me suis rendue compte que je pouvais faire un moelleux et un fondant avec le meme temps de cuisson, il suffit juste d'avoir des moules differents, ramequins et tartelettes. 80 g de chocolat 3 cuilleres à soupe de farine 3 cuilleres à soupe de sucre 1 cuillere à soupe de creme fraiche 10 g de beurre Preparation : Faites fondre le chocolat et le beurre. Versez dans les moules. Vous voyez bien que dans mes moules à tartelettes, le gateau etait moelleux et dans le ramequin, il etait plutot fondant. N'hésitez pas à nous rejoindre sur le FORUM de Sahten pour toutes questions. Découvrez sur Sénégalou " Les transports en communs du Sénégal"
Salade de pâtes au thon à la sicilienne S'il est un plat que j'apprécie en été c'est bien la salade de pâtes, on peut la varier à l'infini. Celle que je vous propose est tirée du petit livre " Salades de pâtes " chez Marabout. Salade pâtes au thon à la sicilienne Préparation : 20 mnCuisson : 12 mn Les ingrédients pour 6 personnes : 600 g de pennes300 g de ventrèche de thon à l'huile d'olive ( ou du thon germon blanc à l'huile d'olive )3 c à s de purée de tomates séchées50 g de tomates séchées à l'huile d'olive60 g d'olives noires Taggiasche dénoyautées ou Picholines ou Lucques30 g de câpres2 c à s d'origan séché250 g de tomates cerisesHuile d'oliveSel et poivre du moulinVinaigre balsamique ( que j'ai rajouté ) Cette délicieuse salade est un classique de l'été. Pour une recherche de recette par ingrédients cliquer ICI , pour la liste complète des tags en bas du billet ( le nuage de tags dans la colonne de gauche étant réduit aux 30 tags les plus utilisés). Imprimer la recette Imprimer la recette avec photo
Brownie au chocolat "Le Redoutable" Je l’ai rebaptisé ainsi, car tel un sous-marin, il descend en toute discrétion sur les hanches… C’est une recette publiée spécialement aujourd’hui pour consoler les enfants de la rentrée des classes. Les enseignants et les parents ont aussi le droit de se consoler avec un morceau de brownie ! C’est une recette authentiquement anglo-saxonne et contrairement à mon habitude je n’ai pas (trop) réduit la dose de sucre, qui est réellement astronomique. En effet, c’est grâce à cette tonne de sucre que le brownie a cette texture moelleuse. C’est une recette que je fais depuis des années, testée et approuvée par mon entourage 🙂 Ils se reconnaitront… Pour un moule de 20 cm X 30 cm ce qui donne 25 à 30 carrés Ingrédients 4 œufs 225 g de sucre (et encore, j’ai supprimé 75 g) 125 g de farine 125 g de beurre 125 g de chocolat 30 g de cacao amer 60 g de noix (noisettes, noix de pécan, de macadamia, ce que vous voulez) 1 cuiller à café d’extrait de vanille Réalisation Préchauffer le four à 180°C.
Envie de gourmandise : Fondants coulant au chocolat ♥ Une soudaine envie de chocolat cette après midi... Plus rien à grignoter dans les placards à part la tablette entière ^^ A éviterrr juste avant les fêtes... et puis zuuut ! Gourmande toujours, j'ai fait ces fondants avec un bon coeur coulant au chocolat, tout chaud ! J'ai toujours fait la même recette, notée dans une petit cahier depuis bien longtemps, et qui ressort quand j'ai un besoin incontrôlable de chocolat, elle marche au top !! Fondants coulant au chocolat Pour 6 à 8 fondants 125 g de beurre 125 g de chocolat noir (64% pour ma part) 100 g de sucre 30 g de farine 1/2 sachet de levure 3 oeufs Quelques pistoles de chocolat noir ou de petits carrés (comptez le nombre de muffins) (Du sucre glace) Préchauffez le four à 220°C. # fondant, coulant, chocolat, beurre,muffin, dessert
Recette de Mug de brownies fondant au micro ondes (une merveille) 116x Recette de cuisine 4.77/5 4.8/5 (109 votes) Ingrédients (1 personne): 40g de chocolat noir patissier 40g de beurre en morceaux 30g de sucre cassonade ou roux 20g de farine 1 petit oeuf ou moyen Préparation: Note: Cette recette, gagnante du concours Lindt, a été crée par Mamancaline. Cette recette est la meilleures recette de "gateaux" au chocolat au micro onde que j'ai jamais testé. Préparation: 1/ Prendre un grand mug, y mettre le chocolat en morceaux et le beurre faire fondre par tranche de 30 sec au micro onde en méllangeant bien avec une petite cuilére. 2/ Mettre le sucre dans le mug bien mélangé, ajouter l'oeuf en crevant le jaune avec la cuilére bien mélanger pour que tous soit incorporez. 3/ Ajouter la farine dans le mug en mélangeant doucement (conseil: taper la tasse sur votre plan de travaille pour que la farine se décroche des parois), faire attention a ce que tous soit bien mélanger et lisse. et voila comme promis la photo du mug !!! Publié par missty-cuisine Ça a l'air bon ! Votes
Recette de gateau à la pomme au micro onde 38x Recette de cuisine 4.22/5 4.2/5 (9 votes) Ingrédients (2 personnes): 1 oeuf 30 g de farine20 g de beurre30 g de sucre1 petite cuillère à café de levure chimique 1/2 pomme 1/2 sachet de sucre vanillé. Préparation: Faire fondre le beurre au micro-onde. Ça a l'air bon ! 4.2/5 (9 votes), 10 Commentaires Ils ont envie d'essayer x38Invité, Invité et 36 autres trouvent que ça a l'air rudement bon. Votes mxll, Invité et 4 autres ont voté. = 6 votes Recette de cuisine 4.00/5 4.0/5 Polly a trouvé ça très bon. Léger de pommes au fromage blanc Difficulté : facileTemps : 45 minutesPréparation : 5 minutesPause : aucuneCuisson : 40 minutes Ingrédients pour 4 400 g – Fromage blanc à 20 % de MG 2 – Oeufs 1 cuil. à soupe – Farine 1 cuil. à soupe – Maïzena 80 g – Raisins secs Sel 1 cuil. à café – Edulcorant de cuisson liquide 1 jus – Citron 1 cuil. à café – Margarine 3 – Pommes (type reine des reinettes) 1 cuil. à café – Beurre (facultatif) 1 sachet – Sucre vanillé (facultatif) Recette 1) Préchauffer le four th 6 (200°). 2) A ce mélange, incorporer la farine et la Maïzena tamisées. 3) Mélanger et verser dans un moule de 24 cm graissé avec la margarine. 4) Éplucher les pommes. 5) Disposer les quartiers en couronne dans la préparartion et placer la demi-pomme au centre. 6) Parsemer les pommes de copeaux de beurre (facultatif). 7) Enfourner pour 40 mn environ. Astuce Servir tiède ou froid.