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Danièle Festy

site du Dr Michel de Lorgeril, cardiologue et chercheur au CNRS Bonnes associations alimentaires Chaque type d’aliments a une durée de digestion différente qui peut aller d’une dizaine de minutes à plusieurs heures, et se passe dans des lieux différents de digestion comme la bouche, l’estomac, l’intestin grêle avec une « chimie » enzymatique et un niveau d’acidité également différents. Le naturopathe conseille que les fruits soient consommés une heure avant le repas ou en dehors, en collation (10h-16h) car le fruit cru ne fait que passer dans l’estomac puis est assimilé très rapidement dans l’intestin. S’il est consommé en cours du repas ou en dessert, il reste piégé plusieurs heures dans l’estomac pendant la décomposition des protéines et acidifie le bol alimentaire ce qui provoque des fermentations et des ballonnements. Exceptions : les apporteurs d’enzymes comme l’ananas et la papaye sont « utiles » aux repas riches en viande, la banane pour les repas riches en farineux et la pomme douce en compote ou cru dans tous les cas. Sur le même thème Une alimentation hypotoxique 30 mars 2015

-._,-v-._,- AromAttitude -._,-v-._,- docteurjd.com Comment la musique aide votre cerveau | Santé | Ma santé Jouer et écouter de la musique peut avoir de multiples effets bénéfiques sur le cerveau. Voici ce que révèle la plus récente recherche. La musique est magique. Comment le cerveau traite-t-il la musique Dans son livre, This Is Your Brain On Music, le professeur Daniel J. Comme le souligne la Dre Cuddy, il y a des signes qui indiquent que les enfants qui prennent des leçons de musique réussissent mieux certains types de tests, particulièrement ceux de la lecture et de concentration. Musique, aliénation et rééducation Fait intéressant, la musique peut également jouer un rôle important dans la rééducation du cerveau et de la motricité. Les recherches de Lola Cuddy, qui bénéficie de l’aide de la Grammy Foundation et de la Société Alzheimer du Canada, sont orientées vers les patients qui souffrent d’aliénation mentale. Pourquoi l’écoute de la musique est-elle bonne pour vous En fin de compte, ce que nous savons sur le cerveau n'est que la pointe d'un iceberg infiniment plus complexe.

Tous les fruits Huiles essentielles Pranarom | Toutes les HECT | Les huiles essentielles To fully enjoy all the benefits of essential oils without any of the disadvantages, it is very important to provide a few tips and precautions which govern their appropriate use. Wash your hands after each massage or contact with a synergy blend, firstly because the fragrance (odor) will stay with you for a long time, but above all because if you rub your eyes with your hands, you will cause a local irritation in your eye, not very serious but definitely inconvenient. If you accidentally splash essential oil into your eyes, you must rinse them under cold water from the tap for 2 minutes and then apply a pad impregnated with vegetable oil (olive, hazelnut, apricot kernel etc.) for about ten minutes. In the event of accidental contact with sensitive mucous membranes (genitals, auditory canal, nose), you should take the same course of action: rinse with water and then apply a pad impregnated with vegetable oil. Tolerance and toxicity : Effects : Pregnancy : Storage :

Teeny petits cœurs This is my pattern for making Teeny Tiny Hearts which are rather on the cute side and super easy and quick to do. The pattern is written in UK terms, the stitches as follows :: sl st :: insert hook, yarn over, pull the loop back through the stitch, then through the loop on your hook. dc (double crochet) :: insert hook, yarn over, pull the loop back through the stitch (two loops on hook), yarn over and pull through both loops on hook. htr (half treble) :: yarn over, insert hook, yarn over, pull the loop back through the stitch (three loops on hook), yarn over and pull through all three loops on hook. tr (treble) :: yarn over , insert hook, yarn over, pull the loop back through the stitch (three loops on hook), yarn over and pull through two loops on hook (two loops left on hook), yarn over and pull through remaining two loops. For US peeps: UK dc = US sc UK htr = US hdc UK tr = US dc To begin :: chain 4, join with a slip stitch to form a ring. Chain 2 (counts as 1 dc) (picture above)...

Le C60 fullerène pourrait doubler la durée de vie Une première étude sur des rats s’avère concluante pour cette molécule antioxydante vraisemblablement directement applicable à l’homme. Des chercheurs de l’Université Paris Sud et de l’Université de Carthage ont publié les résultats d’une étude montrant que la consommation régulière de fullerène a permis de doubler la durée de vie d’un groupe de rats expérimentaux, passant de 22 mois au naturel à 26 mois avec de l’huile d’olive et 42 mois avec du fullerène dans l’huile d’olive. Cette longévité est attribuée aux vertus antioxydantes du fullerène ou C60, une molécule composée de 60 atomes de carbones formant une sorte de sphère à facettes pentagonales. Le fullerène semble ne pas avoir d’effet toxique mais pour s’en assurer dans le cadre d’une consommation quotidienne au long d’une vie humaine il faudrait en principe un siècle d’expérimentation, ce qui remet une fois de plus en question la douteuse pertinence du principe de précaution régalien, en l’occurrence en matière pharmaceutique.

Leçon n°4 : les glucides Que sont les glucides ? Les glucides sont le carburant du corps : ils constituent notre principale source d’énergie. En revanche, contrairement aux protéines et aux lipides, ce ne sont pas des nutriments essentiels, puisque notre corps sait les fabriquer à partir des autres nutriments. On les connaît également sous le nom de sucres, dont vous avez sans doute déjà entendu parler sous les termes de « sucres rapides » et « sucres lents ». Mais qu’entend-on exactement par cette appellation ? Lorsque le sucre entre dans le sang, il provoque une élévation du taux de sucre sanguin, ou pic de glycémie. Plus l’amplitude du pic généré sera grande, plus l’index glycémique sera élevé. A ce stade, il est important de faire le point sur une notion devenue totalement obsolète… On a très longtemps fait l’amalgame entre : sucre simple = sucre rapidesucre complexe = sucre lent Or, on a découvert depuis qu’il n’en est rien ! Quels glucides choisir ? Privilégiez les glucides à IG bas ou modéré 1. 2. 3. 4.

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