Les recettes gourmandes les mieux notées (138 recettes) Pratiques et rapides, les recettes au micro-ondes permettent de préparer en quelques minutes seulement de délicieux plats et desserts : béchamel au micro-ondes pour vos gratins, mais aussi patate, riz, saumon ou encore flan peuvent être cuits au micro-ondes. Simplifiez-vous la vie avec les recettes faciles de nos internautes, qui vous feront profiter au mieux votre four à micro-ondes. Nombreux sont les lecteurs à partager leur recettes tupperware au micro-ondes, devenues de grands classiques, comme le caramel, la compote, le gâteau au chocolat et même la meringue ou blancs en neige cuits au micro-ondes pour réaliser des îles flottantes par exemple. Nouveautés Purée ultra rapide Déposée le 24 septembre Une purée très rapide et simple à réaliser. Préparation en video Micro ondes Vos recettes préférées Cake au chocolat Recette très rapide à réaliser au micro-ondes. Effectuez une recherche sur le site
Iles flottantes au micro-ondes 1 Chauffer le lait avec le sucre vanillé. Dans un saladier, mélanger le sucre avec les jaunes d'oeufs et la maïzena, y ajouter le lait chaud. 2 Chauffer le mélange jusqu'à léger épaississement (ne pas faire boullir). 3Monter les blancs en neige (avec une pincée de sel) et ajouter 2 cuillères à soupe de sucre en poudre, mélanger doucement pour pas faire tomber les blancs. 4 Faire chauffer une poêle, y passer les amandes rapidement (attention ça brûle vite) et les deposer sur les blancs en neige cuits. Pour finir Faire chauffer les ingrédients du caramel dans une casserole, sans mélanger, jusqu'à ce que cela brunisse. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.
Compote de pomme minute 8x Recette de cuisine 5.00/5 5.0/5 (2 votes) Ingrédients (1 personne): 1 pomme congelée Préparation: Je sais, ça ne ressemble à rien. La veille, mettre une ou des pommes au congèlateur; j'en ai toujours car ici on ne trouve pas toujours des pommes fraîches. Décongeler la pomme, enlever la peau et le trognon et écraser ou manger tel que. Ça a l'air bon ! 5.0/5 (2 votes), 2 Commentaires Ils ont envie d'essayer x8Invité, Invité et 6 autres trouvent que ça a l'air rudement bon. Votes Mug Cake Carambar 1 Faire la sauce carambar : Plier 2 carambars et les disposer au fond d'un mug ou d'un bol avec 1 cs de crème liquide. Faire cuire pendant environ 30 sec au micro-ondes (800 watts). Mélanger soigneusement pour homogénéiser et réserver. 2 Préparation: Faire fondre le beurre dans un bol 20 sec au micro-ondes. Dans un mug : ajouter et fouetter successivement avec une fourchette le sucre, l’œuf, la farine, la compote, la levure et le beurre fondu. Pour finir
La cuisine au micro-ondes : mode d'emploi Pondu par Gingermind le 31 juillet 2013 Le micro-ondes peut aussi servir à cuisiner, en plus de réchauffer, dépanner. Tout bêtement. Eh ouais. J’adore cuisiner au micro-ondes. Car le monde semble opposer deux camps : ceux qui pensent que le-micro-onde-ça-sert-à-réchauffer-le-café-un-point-c’est-tout et les autres. C’est bien souvent l’appareil de base qui équipe le studio étudiant. Mise en garde concernant la cuisine au micro-ondes Les deux écueils de la cuisson au micro-ondes sont : L’explosion (j’aime le danger). Ça aussi, ça risque d’être dangereux. Dernière chose : les temps de cuisson au micro-ondes sont toujours approximatifs. Les premières fois il faut donc apprivoiser son électro-ménager en tâtonnant : il vaut mieux cuire peu, contrôler la cuisson et rajouter quelques secondes ensuite que l’inverse. Les oeufs au micro-ondes Pour être honnête, les œufs au micro-ondes c’est moche comparé à un bel œuf à la coque dans sa coquille. Les légumes au micro-ondes Les pâtes au micro-ondes
Dômes de potiron au gingembre 1 Eplucher le potiron à l'économe, retirer les pépins (que vous pourrez conserver pour la déco) et le couper en gros cubes. Eplucher le gingembre et l'émincer. 2 Mettre le potiron dans un plat allant au micro-ondes, y ajouter un fond d'eau et couvrir hermétiquement de film étirable. 3Vider l'eau du potiron puis verser le potiron dans le bol du mixer. 4 Tapisser 4 moules (ramequins pour ma part) de film étirable (pour éviter que ça colle au démoulage) ou utiliser des moules en silicone. 5 Couvrir hermétiquement vos moules remplis de film étirable. Pour finir Pour démouler, retirer le film sur le dessus et retourner sur le plat de service. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.
Recette de Griller des cacahuètes au micro-ondes 19x Recette de cuisine 5.00/5 5.0/5 (5 votes) Ingrédients (1 personne): cacahuètes, MO Préparation: Un essai concluant : elles sont bien grillées. Mettre les cacahuètes dans un récipient allant au MO Régler le MO sur 650 watts. Avant épluchage Cette méthode permet de griller au fur et à mesure donc de mieux conserver les cacahuètes. J'habite un endroit très humide où il est difficile de conserver les cacahuètes grillées, même dans un bocal. Ça a l'air bon ! 5.0/5 (5 votes), 4 Commentaires Ils ont envie d'essayer x19Invité, Invité et 17 autres trouvent que ça a l'air rudement bon. Votes katcelau, soizic45 et 3 autres ont voté. = 5 votes Recette de cuisine 5.00/5 5.0/5 a trouvé ça délicieux!.
Beignets de pâtes 1 Dans une jatte mettre 100 g de farine, 1 œuf, 1 cuillère à soupe d'huile, le sel et un peu de noix de muscade et d'eau. 2 Mélanger le tout pour obtenir comme une pâte à crêpe mais un peu plus épaisse, incorporer vos reste de pâtes ou de riz, bien mélanger le tout. Laissez reposer une petite heure. 3 Dans une poêle mettre de l'huile, faire chauffer. Quand l'huile est bien chaude, faire des petits paquets du mélange et faire frire. Retourner pour cuire des deux cotés. Pour finir Une fois bien doré déposer les beignets sur du papier absorbant et déguster. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.
Bricks au poulet et au curry : Recette de Bricks au poulet et au curry Ingrédients (pour 4 personnes) : - 10 feuilles de brick- 3 escalopes de poulet- 1 pomme granny- 1 échalote- 10 cl de crème liquide- 2 cuillères à soupe de curry en poudre- 3 cuillères à soupe d'huile Préparation de la recette : Couper les escalopes, la pomme et l'échalote en tout petit morceau. Faire mariner le poulet dans un bol avec l'huile et le curry pendant 30 min.Faire cuire le poulet à la poêle et ajouter en fin de cuisson la pomme, l'échalote et la crème. Faire cuire 2-3 min à feu doux.Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).Couper les feuilles de brick en 2, poser une cuillère à soupe de poulet sur un côté et plier la feuille de manière à former un triangle.Disposer sur une plaque et mettre au four pendant 15-20 min, jusqu'à ce que les triangles soient dorés. Remarques : A servir avec une sauce aigre douce ou un chutney de mangue...
Dhal : Lentilles aux épices Le mot dhal désigne plusieurs légumineuses de type lentilles que l’on trouve dans la cuisine indienne. On les trouve aussi sous l’orthographe dahl, dal, dall, dhall etc. Nous n’avons pas ces légumineuses en France (normalement pour cette recette il faut des chana dal qui ressemblent aussi aux pois cassés) mais cela marche hyper bien avec des lentilles jaunes ou corail que vous pourrez acheter dans n’importe quelle grande surface. Lentilles corail et lentilles jaunes Cela ressemble vraiment à la recette originale que j’ai pu déguster à Maurice. C’est Leena rencontrée la semaine dernière à l’hôtel Ravenala à l’île Maurice qui m’a confiée sa recette. Dhal – lentilles corail aux épices Pour 2/4 personnes suivant les appétits : Rincez les lentilles à grande eau. Epluchez la gousse d’ail et un petit morceau de gingembre. Versez une cuillère à soupe d’huile dans un wok ou une sauteuse. Avant d’ajouter les épices et l’eau Ajoutez les lentilles et mouillez avec 450 ml d’eau. Soit une version épaisse.
Poulet au curry et chou chinois : Recette de Poulet au curry et chou chinois Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 blancs de poulet- 1/2 choux chinois- 1 carotte- 1 boite de lait de coco- pate de curry verte (ou curry en poudre évetuellement)- sauce soja Préparation de la recette : Couper les blancs de poulet en petit morceau.Les faire colorer dans un peu d'huile dans un wok. Quand ils sont colorer, ajouter la pate de curry jaune (1 cuil.à café selon les goûts). Mélanger.Ajouter le choux chinois coupé en fine lamelle et la carotte coupée en julienne.Mélanger et couvrir. Remarques : A servir avec des pâtes chinoises (sans œufs de préférence).
Aubergines farcies (aux légumes ou mixte) : Recette d'Aubergines farcies (aux légumes ou mixte) Accueil > Recettes > Aubergines farcies (aux légumes ou mixte) Vous ne pouvez pas ajouter de commentaire à cette recette car vous l'avez déjà commentée Vous ne pouvez pas commenter votre propre recette Cette recette a reçu Avec 140 notes et avis de Anamism • 4 mai à 10h24 Très bonne recette, simple et efficace, je referai ! de Ergnd • 16 avril à 9h14 Une tuerie ! a de alindsay • 1 avril à 6h54 Les enfants ont adorés ! de LaisserMijoter • 31 mars à 5h13 Bon et facile ! de Bouchanourrir • 17 mars à 2h40 Réalisé avec herbes de Provence car je n'avais ni persil, ni basilic. de Sandrine7861 • 5 mars à 8h11 Très bon, j'ai rajouté des champignons et je n'ai pas mis de viande, escalopes de poulet et c'était un régal ! de ClauDav • 19 février à 9h14 Fait avec de la saucisse à rôtir, oignons et tomates pelées et le résultat est top. de Delrieu971 • 18 février à 10h45 Excellent ! de Delrieu971 • 18 février à 10h44 Très bonne recette, excellent. m de myrilefo • 16 février à 12h42 Très bon ! Facile et succulent !