Perles du Japon à la crème de coco – Paris-Alep (cuisine syrienne) Après le riz au lait à la syrienne, voici une fois de plus les mêmes couleurs blanc et orange, pour un dessert tout droit venu du Sud-Est de l’Asie : des perles du Japon (sago ou tapioca, perles à base de fécule) dans une crème de coco, surmontés de dés de mangue fraîche, formant un dessert doux, onctueux et rafraîchissant ! Cette recette, je l’ai trouvé dans un livre tout droit venu de Hong-Kong sur les desserts asiatiques, qu’on m’a offert il y a presque 2 ans (encore merci J. !). Je m’étais précipité de tester quelques recettes puis je les ai mis de côté en me promettant de tester telle et telle recette… Et c’est en voyant de belles mangues fraîches (et mon stock de crème de coco qui augmentait), que je n’ai pas tardé à faire ce dessert, et même 2 weekends de suite, tellement c’est facile à faire et très bon. Ingrédients Source : « Quick & easy Asian desserts », éditions « Tuttle Publishing », recette initiale sous le nom de « Banana and sago pearls in coconut cream ». Préparation
Venngage per creare Infografica 2 Trouver des Ebooks en Epub & PDF Gratuitement #2 – NiNeHank En Aout 2011 mon article sur « Comment trouver des ebooks en Epub & PDF gratuitement » avait intéressé beaucoup de monde, encore aujourd’hui on me demande assez souvent ou trouver des livres pour sa liseuse de manière gratuite, j’ai donc décidé d’écrire un second article afin de partager avec vous des nouvelles adresses découvertes au fil du temps qui vous permettra de vous procurer des ebooks de manière totalement gratuite. Avant toute chose, et je pense que je ne vais que dire ce que vous savez déjà, mais se procurer des ebooks soumis à droit d’auteur de manière gratuite est illégale. Je partage avec vous ces liens que j’ai découverts au fil de mes recherches internet, mais je ne suis pas responsable de ce que vous allez en faire. Il existe des livres gratuits légalement, car libres de droits. En effet des livres classiques dont l’auteur est mort depuis + de 70 ans deviennent libres de droits et il est donc possible de se procurer ses ebooks de façon totalement gratuite et légale.
Choisir un outil de curation de contenus web Très en vogue depuis quelques mois, les outils de curation de contenus web offrent une nouvelle façon d'organiser et de suivre les contenus les plus intéressants sur internet. Ces réseaux éditoriaux participatifs s'appuient sur des utilisateurs « experts » d'un sujet, qui trient les informations les plus intéressantes avant de les diffuser à leurs communautés de lecteurs, et d'interagir avec elles. Au-delà de la veille d'informations, ces outils permettent aux professionnels d'occuper de nouveaux espaces d'expression, de gagner en visibilité, de soigner leur e-réputation, ou encore d'enrichir leur carnet d'adresses. Présentation des fonctionnalités et particularités de Pearltrees, Parper.li et Scoop.it : trois outils de curation de contenus web qui répondent à des besoins très variés pour les adeptes des outils web 2.0. Pearltrees En un clin d'oeil Les particularités et fonctionnalités de Pearltrees Quelques applications de Pearltrees Paper.li Pour quels usages ? Scoop.it
7 sites de référence pour trouver des images libres de droit de qualité Peut-être vous est-il déjà arriver de chercher des images que vous pouviez utiliser gratuitement pour illustrer un article ou une page web. Certaines personnes utilisent Google Image et filtrent les résultats pour voir uniquement les photos libres de droit. D’autres recherchent les images avec la licence Creative Commons disponibles sur Flickr. Je vous recommande de garder cette liste das vos favoris, elle pourra vous être utile quand vous rechercherez un cliché ! Pixabay Free images Designer Pics New old stock Startup stock photos Kaboom pics Pexels Et vous, quels sont vos sites préférés pour trouver des images libres de droit ?
Pearltrees Pearltrees est un service web de curation qui permet d'organiser, d'explorer et de partager des contenus numériques. Son concept repose sur l'idée que la multiplication des contenus (pages web, images, vidéos, fichiers ou notes personnelles, etc.) rend nécessaire une organisation humaine du web. Le réseau d'utilisateurs de Pearltrees s'étend aujourd'hui à de nombreux pays : l'application a été remarquée en France[1], dans la Silicon Valley et est maintenant utilisée dans plus de 150 pays. Au-delà de sa version d’origine, Pearltrees propose une version éducation pour les établissements scolaires et une version entreprise pour toutes les autres organisations. Pearltrees a été lancé en 2009 par Patrice Lamothe, aujourd'hui président-directeur général de la société, Alain Cohen, directeur de la technologie, Nicolas Cynober, directeur technique, Samuel Tissier, responsable de l'ergonomie et des interfaces, et François Rocaboy, directeur marketing.
Pourquoi tant d'enseignants utilisent Pearltrees? Depuis que j’édite ce blog, je reçois régulièrement des notifications m’indiquant que des articles sont ajoutés à tel ou tel compte Pearltrees. Je parcours souvent ces comptes et force est de constater que de nombreux enseignants utilisent cet outil ! Mais d’où vient donc un tel intérêt pour ce service de « social bookmarking »? Aujourd’hui, je me suis inscrit… A la base, cette plateforme est un système de « marque page social ». De plus, selon votre activité, Pearltrees vous tient informé par mail des perles à découvrir au fil du temps. Lors de votre inscription, il vous faudra choisir un pseudo. Cerise sur le gâteau, Pearltrees permet désormais d’organiser tous types de fichiers ! A la base, le système est gratuit mais il existe également des services avec des abonnements payants pour profiter de nombreux avantages : espace de stockage, gestion de la confidentialité, personnalisation etc… Vous aimez cet article? Save
En attendant le congrès : l’UX en 5′ chrono | ADBU – Association des directeurs et des personnels de direction des bibliothèques universitaires Vous êtes déjà inscrit(e) à la journée d’études ADBU du 5 octobre à l’occasion du Congrès ADBU 2016 à Nice. Ou pas. Ou pas encore. Pour mettre en contexte le thème de la JE et vous donner un avant goût de ce qui va vous être présenté, la commission #ADBUmetiers a traduit un diaporama de Ned Potter, responsable des relations avec l’université à la bibliothèque de l’Université de York (précisément Academic liaison librarian) intitulé : Qu’est-ce que l’UX ? Et comment peut-elle aider [à changer] votre bibliothèque ? Si l’évolution des services, des métiers, des compétences en bibliothèque vous intéresse et/ou si cette brève introduction vous intrigue et vous donne envie d’en savoir plus, vous pouvez encore vous inscrire à la JE jusqu’au 16 septembre ! Un grand merci à Ned Potter d’avoir autorisé la diffusion et la traduction de son travail. CC photo : Sketchnote What is UX ?
Pearltrees - Organisez tout – Applications Android sur Google Play Pearltrees permet d’organiser tout naturellement. Ajoutez vos contenus, transformez-les grâce à l’IA Pearltrees et organisez le tout dans de superbes collections. Découvrez des millions de contenus sur vos sujets préférés et partagez-les comme vous le souhaitez. Des versions dédiées de Pearltrees existent pour les établissements scolaires et les entreprises. A propos de Pearltrees :"La façon la plus élégante et visuelle de collecter et partager des contenus" The Next Web"Pearltrees met une bibliothèque dans votre poche" Digital Trends"Cette nouvelle application tire le meilleur des capacités de l'iPhone" Techcrunch Télécharger et utiliser Pearltrees est gratuit. • Forfait Personnel mensuel pour 2,99€• Forfait Personnel annuel pour 29,99€• Forfait Avancé mensuel pour 4,99€• Forfait Avancé annuel pour 49,99€• Forfait Professionnel mensuel pour 9,99€• Forfait Professionnel annuel pour 99,99€
[Curation] : Pearltrees, Scoop.it, Storify, Paper.li,... à la recherche de l'information ultime. Cet article a été publié il y a 6 ans 7 mois 20 jours, il est donc possible qu’il ne soit plus à jour. Les informations proposées sont donc peut-être expirées. On le sait maintenant, en plus du terme de community manager, celui de curation ou content curator (définition selon Vincent Berthelot : « Le curator est celui qui transforme l’information qu’il a recueilli pour en faire une agrégation concise et porteuse de sens soit pour information soit pour décision. ») fait une entrée fracassante dans le domaine du marketing social. Même si ce dernier n’est pas nouveau, et que les premières théories autour de celui-ci date des alentours de 2006, il semble que l’activité de curation devienne très importante. Ce qui est en même temps normal dans une ère d’über-information, où s’informer correctement et atteindre la bonne information sont devenus une vraie aventure, digne d’un film d’Indiana Jones. Heureusement, afin de toujours retrouver le nord, il existe des boussoles très efficaces.
Pearltrees ou comment organiser ses centres d'intérêts - Capsules Vidéo Pearltrees : qu’est-ce que c’est ? Pearltrees, littéralement Arbres de Perles, est une interface en ligne qui pourrait se définir comme un outil de veille et de publication et de partage collaboratif. Il permet de répertorier et d’organiser toutes sortes de choses : des liens internet, des fichiers, des notes, etc… Chaque contenu (lien, fichier, note, …) est associé à une perle. Les perles sont contenues dans des collections regroupant des sujets du même thème. Vos perles sont publiques et pourront intéresser d’autres utilisateurs qui auront la possibilité d’ajouter à leur tour certaines de vos perles à leur propre arbre de perles. Les collectes des utilisateur peuvent vous être suggérées, selon vos centres d’intérêts. Cerise sur le gâteau : l’utilisation basique de Pearltrees est gratuite. La connexion à l’interface Pour vous inscrire et vous connecter, rendez-vous sur : www.pearltrees.com Par la suite, chaque connexion sur www.pearltrees.com fera apparaître vos collections de perles.