Bu sur le web Vin Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre. Le vin est une boisson alcoolisée obtenue par la fermentation du raisin, fruit des vignes (dont Vitis vinifera). En Europe, selon la définition légale, le vin est le produit obtenu exclusivement par la fermentation alcoolique, totale ou partielle, de raisins frais, foulés ou non, ou de moûts de raisins[N 1]. Comment mieux mémoriser les arômes du vin Recevez Gratuitement Le Guide " Comment Déguster le Vin, la Méthode Simple" (livre pdf) La formation podcast " 3 étapes pour bien déguster le vin" (audio mp3) La newsletter pour progresser dans le vin Recevez tout, maintenant: Vous sentez votre verre de vin et essayez d’en identifier les arômes .
Le blog du Clos romain » Venez découvrir le Clos romain… Vente de Vins de Bordeaux [Les Vins Francais] Une technique simple pour localiser les cépages grâce aux climats Je vais vous donner un moyen efficace pour vous aider à localiser les cépages des vins que vous dégustez. Pour cela, nous allons raisonner en termes de climats. En effet, les caractéristiques de chaque climat expliquent (en partie) la localisation des cépages, mais aussi les styles de vin produit. Vous allez découvrir tout de suite les cépages à retenir et les styles de vins correspondant, en parcourant les 3 climats principaux de France. C’est une manière simple de mieux comprendre la géographie viticole ! Commençons par distinguer les grands climats ! Lisson - infos autour de la vigne et du vin - et d'autres choses
Guide des vins : classements des meilleurs vins de France 5 astuces pour retrouver plus facilement les arômes dans le vin Les arômes. Impossible de les négliger dans le vin, car sans eux il ne serait plus rien, ou presque. On parle pourtant de l’importance des piliers du vin, acidité, alcool, tanins, etc., qui font tout son équilibre. Ou des sensations tactiles qu’il nous apporte par son gras, sa légèreté, ses tanins, etc., qui font toute sa texture. Mais franchement, n’importe quel vin peut être armé de tout ceci, s’il n’a pas d’arômes, il perd tout intérêt ! Le blog de JACQUES BERTHOMEAU Achat vin, Vins Nicolas, caviste : Idees cadeaux vin, offrir champagne
Lucile l'a dit toute l'actualité des vins by vinifera May 27