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Tartinade de courgette

Tartinade de courgette
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SOS Apéro Crackers pistache inspirés des frères Pourcel Toujours en cas d’invités à l’improviste, une autre version de crackers. De la même façon que ceux au sésame, les proportions d’ingrédient ne remplissent pas un bocal. Je comptais ajouter des emporte-pièces dans le pot, mais je n’ai pas eu le temps de trouver des emporte-pièces originaux dans la folie des préparatifs de Noël Dans un bocal d’1/2 litre que vous aurez lavé, et très bien séché (une demi heure reversé au dessus du radiateur, ou au four, à basse température), disposez dans l’ordre: 125 g de farine35 g de farine de pois chiche1 pincée de levure chimique1 pincée sel1 pincée poivre20 – 25 pistaches non salées et un peu concassées Sur une étiquette, imprimer ces instructions: » Verser le contenu du pot dans un saladier.Ajouter un yaourt nature (100 g) et 20ml d’huile d’olive. WordPress: J’aime chargement…

15 recettes réconfortantes pour dimanche soir câlin Aux grands maux les grands remèdes : quand la déprime du dimanche soir atteint le moral, place aux plats tendresse ! Si la cuisine joue les thérapeutes, c’est pour mieux adoucir le traumatisme de la reprise, la tristesse d’un weekend qui s’achève et le stress d’une semaine qui redémarre… Un gros câlin dans une assiette ? Rien de bien compliqué avec des plats réconfortants qui, l’espace d’un instant, transforment le dimanche soir en vendredi décomplexé ! On ne sort pas, on se couche tôt pour être en forme, le programme télé est à pleurer et la grasse matinée un lointain souvenir… La déprime est millénaire et porte même un nom : la dysphorie du dimanche soir, un trouble émotionnel touchant un sujet insatisfait ou mécontent. Le dimanche soir a tendance à vous prendre à rebrousse-poil ? Soyez rassuré(e), le mal est si commun que le remède tient au bout de la fourchette ! Oui, c’est bas. Le podium des recettes qui réconfortent ?

Conserver vos légumes en bocaux Vous avez envie de connaître le secret pour conserver plus d’un an des légumes en bocaux que vous avez fait maison. Le tout sans congélation et sans stérilisation en conservant en plus, toutes les vitamines. Et bien nous allons vous donner cette astuce mais il va falloir oublier tout ce que vous avez appris précédemment en redécouvrant un procédé simple comme un jeu d’enfant qui existe depuis la nuit des temps. Mais comment est-ce que cela est possible ? Ce procédé de conservation utilisé depuis la nuit des temps, consiste à laisser macérer les aliments avec du sel ou bien de les plonger dans une saumure en l’absence d’air. Des aliments économiques remplis de vitamines et délicieux Ce mode de préparation préserve les éléments nutritifs et les vitamines et des aliments. Les bactéries lactiques qui sont bénéfiques pour notre organisme s’appellent des probiotiques. Quels sont ces aliments ? Les éléments qui sont lactofermentés sont les cornichons, les olives, les capres et la choucroute.

Confiture de citre - Recette confiture pastèque aux agrumes Je vous présente aujourd’hui, une découverte pour moi mais peut-être pour vous aussi. C’est lors de notre week-end en amoureux dans un pigeonnier qu’au matin, notre hôte nous a servi un copieux petit déjeuner, dont cette confiture de citre … Une confiture qui fut un vrai mystère pour moi car je n’arrivai pas vraiment à définir si c’était de l’orange, du citron mais avec une texture et une couleur de soleil merveilleuse. Ma curiosité a été la plus forte et je demandai à notre hôte qu’elle était cette confiture et là elle me dit c’est de la pastèque … quoi ?!? comment ?!? de la confiture de pastèque ?!? … elle pris le temps de nous raconter l’histoire de cette confiture ainsi que sa recette, elle a même poussé la gentillesse de m’offrir 2 pots de confiture de citre que j’ai longuement dégusté au petit déjeuner, en dessert ou au gouter, en me disant c’est pas pour demain que tu en remangeras …! Préparation : 30 minutes | Repos : 1 jour | Cuisson : au moins 2 heures Ingrédients La veille

Tartinade de lentilles corail et tomates séchées Les beaux jours commencent à revenir (même si le printemps n'est pas encore là) et avec le soleil, les envies d'apéro sont aussi de retour! J'aime beaucoup les apéritifs dînatoires avec tout un tas de choses à grignoter et à tartiner et je cherchais une recette originale pour changer du houmous ou du guacamole (qu'on adore aussi). J'ai vu passer une recette de tartinade aux lentilles corail chez les filles du blog "la cuisine d'Anna et Olivia" et je l'ai de suite mise dans mes favoris. J'ai fait quelques modifications/ ajouts mais c'est une recette très simple et très rapide à préparer et plutôt bon marché. Chez nous on a littéralement adoré (je l'ai déjà refaite). Avec des tranches de pain de campagne grillé ou avec des crudités à tremper, c'est un régal. Voilà la recette: Pour 1 grand bol (4/6 personnes) Cuisson: 15 minutes Préparation: 10 minutes 200 g de lentilles corail (bio chez moi) 4 pétales de tomates séchées à l'huile d'olives 1 cuillère à soupe d'huile d'olives 1 petite gousse d'ail

Minceur : 20 recettes au poulet pour maigrir avec plaisir Très peu calorique et riche en protéines, le poulet est un aliment de choix lorsqu'on veut garder la ligne ou perdre quelques kilos. On vous propose donc 20 recettes minceur au poulet pour maigrir... sans frustration ! 3 bonnes raisons de faire confiance au poulet pour perdre du poids : Il est très peu calorique. Dans 100 grammes de blanc de poulet, il y a 121 Kcal (1,8 grammes de lipides, 26,2 grammes de protéines) : c'est l'équivalent d'un grand verre de jus d'orange ou de 6 petits chamallows ! Comment je peux le cuisiner pour ne pas me lasser ? Le poulet se prête à toutes les fantaisies. Vous le savez : dans le poulet, le plus calorique, c'est la peau. Découvrez vite 20 recettes minceur au poulet pour maigrir... sans frustration ! À lire : Viande ou poisson ? Pourquoi le mètre de couturière est-il notre meilleur ami ?

Moutarde maison, simple à faire , la tester c'est l'adopter ! Sablé Printanier au parmesan/basilic , asperges pour France 3 Une nouvelle recette à vous proposer , à nouveau pour France 3 dans l'émission "Météo à la carte" ! Vous avez été... La Sauc'Istres , une spécialité du terroir Istréen , découverte à la Table de Sébastien! Invitée à la dégustation le 21 mars dernier de ce futur emblème gastronomique de la ville d'Istres , par le chef Sébastien... Ma "Trop'Aixoise"( Tropézienne revisitée au citron, pour France 3 ) Une recette proposée pour l'émission "Météo à la carte" sur France 3, que j'ai nommé la "Trop'Aixoise", puisqu'il s'agit de...

dégonfler le ventre en 5 minutes et naturellement – Sante academy L’inconfort associé à un gonflement de l’estomac peut être tout à fait insupportable à certains moments. Cependant, il y a une recette étonnante qui peut résoudre ce problème. L’eau Sassy, une boisson étonnante qui peut dégonfler le ventre en 5 minutes. Les avantages : Elle contient zéro calorie Elle aide à transformer l’eau ordinaire en un brûleur de graisse extrêmement efficace Elle aide à stimuler la digestion. Elle améliore également votre santé globale. « Le régime ventre plat » qui est basé sur l’eau Sassy, a été inventée pour aider à perdre du poids. Assurez-vous d’être conscient de l’équilibre électrolytique et la rétention d’eau. Vous aurez besoin des ingrédients suivants: Eau – 2 L 12 Feuilles de menthe (petits) 1 cuillère de gingembre (fraîchement râpé) 1 citron (taille moyenne et en tranches minces) 1 Concombre (taille moyenne, pelés et tranchés finement) Préparation: Mélangez tous ces ingrédients et votre boisson sera prête. Cette eau va aider à stimuler votre digestion.

SOS apéro Crackers au fromage, wasabi et sésame inspirés de Laurence Salomon Dans ma recherche des kits « SOS », je me suis demandé ce qui pouvait manquer à tout un chacun, comme par exemple lorsque des invités arrivent à l’improviste. Donc pour commencer, on gère l’apéro, et ces petits crackers sont parfaits pour ça. Les proportions que j’ai utilisé ne remplissent pas un pot en entier. Je comptais au départ ajouter un ou deux emporte-pièces dans le pot… Je n’en ai pas eu le temps. Dans un bocal d’1/2 litre que vous aurez lavé, et très bien séché (une demi heure reversé au dessus du radiateur, ou au four, à basse température), disposez dans l’ordre: 50 g de farine T8050 g de farine de petit épeautre1/4 càc de wasabi en poudre2 càc de soupe à l’oignon déshydratée2 càS de sésame1/2 càc de levure chimique Sur une étiquette, imprimer ces instructions: » Verser le contenu du pot dans un saladier.Ajouter 4 cuillères à soupe d’huile d’olive, 100 g de gruyère râpé (ou autre fromage de votre choix) et mélanger à la fourchette. WordPress: J’aime chargement…

Émincés de poulet sauce mascarpone tomate Recette Cookeo Étonnant mélange, vous trouvez ? De mettre du mascarpone dans un plat salé ! Essayez ma recette d’Émincés de poulet sauce mascarpone tomate Recette Cookeo , vous allez adorer !! J’aime beaucoup cuisiner le mascarpone aussi bien dans des plats salés (mousses, rillettes, sauces) que dans des recettes sucrées (tiramisus, cakes, gâteaux), avec un peu d’imagination, on peut faire beaucoup de choses. Je vous laisse, maintenant, découvrir ma recette d’Émincés de poulet sauce mascarpone tomate Recette Cookeo. Vous cherchez encore plus de recettes avec votre Cookeo d’amour ? Émincés de poulet sauce mascarpone tomate Recette Cookeo Temps de préparation Pour 4 personnes Ingrédients 700gr d'émincés poulet 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de fond de volaille 150ml de coulis de tomate 100gr de tomate concentré 250gr de mascarpone 1 gousse d'ail coupé finement 50ml d'eau Sel, poivre Préparations Notes Vous pouvez accompagner ce plat avec du riz blanc ou des pâtes

Les jus à l’extracteur, vous connaissez ? L’été, saison propice pour commencer ou continuer de les consommer ! - Prévention Santé L’extracteur de jus est un appareil qui permet de dissocier les fibres des fruits et des légumes de leur jus. En consommant le jus ainsi obtenu, on peut dire que l’on consomme un super-aliment car ce jus est très concentré en bons nutriments parfaitement biodisponibles qui vont venir réellement nourrir nos cellules et ainsi nous apporter énergie et vitalité. Les jus à l’extracteur permettent de retirer le plein potentiel nutritif des fruits et des légumes. Ces jus conviennent à tous, même aux personnes qui se plaignent de ne pas pouvoir digérer les fruits et les légumes crus. En effet, le jus obtenu, séparé des fibres, est très vite assimilé. Les jus à l’extracteur ne se substituent pas aux repas, ils viennent en plus, mais ils ont un grand avantage qui est de nous apporter une réelle sensation de satiété, nous permettant ainsi, sans aucun effort, de manger moins lors des repas. A vos jus à l’extracteur, vous pouvez rajouter un peu de gingembre, un peu de curcuma. Notice :

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