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Red Bull Stratos

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Felix Baumgartner breaks record for high-altitude skydiving "Sometimes you have to go up really high to understand how small you are" – Felix Baumgartner, standing outside his capsule at an altitude of 24 miles (39 km) on October 14, 2012.Well, Felix has gone and done it. Today over the arid countryside near Roswell, New Mexico, the Austrian daredevil successfully accomplished a feat that has been in the works since 2003 – he broke the record for the world’s highest parachute jump, dropping from an unofficial altitude of 128,100 feet (39,045 meters) – about 1.5 miles (2.4 km) higher than expected. In the process, he also became the first skydiver to exceed the speed of sound by reaching an estimated speed of 833.9 mph (1342.8 km/h) while in freefall. That's Mach 1.24 – the first supersonic skydive. View all Today’s Red Bull Stratos jump was originally supposed to take place last Monday and then on Tuesday, but was cancelled both times due to inclement weather. Baumgartner settling into the Red Bull Stratos capsule (Photo: Red Bull Stratos)

felix-baumgartner-le-15-mars La petite leçon de physique du saut de Felix Baumgartner Le 14 octobre 2012, Felix Baumgartner est devenu le premier homme à monter à près de 40 000 mètres d’altitude et à sauter pour revenir sur Terre après une chute libre suivie par une descente en parachute. Derrière l’exploit sportif, que nous avons relaté en détail, on trouve une jolie leçon de physique. En effet, l’expérience de Felix Baumgartner illustre de façon spectaculaire plusieurs phénomènes auxquels nous sommes soumis sans en avoir conscience: la gravité, la pression atmosphérique, la température de l’air au dessus de nos têtes ou la vitesse du son. En revanche, pour ce qui concerne le passage du mur du son avec une simple combinaison, le parachutisme autrichien est aujourd’hui le seul être humain à l’avoir expérimenté. Lorsqu’il se trouvait à 39 km d’altitude, quelles étaient les forces auxquelles il était soumis ? 1°/ La gravité et le poids La gravité est l’un des phénomènes les plus mystérieux de notre univers. 2°/ La pression atmosphérique et la température Michel Alberganti

Capture-Red Bull Stratos - freefall from the edge of space - YouTube - Google Chrome-2 Le saut de Felix Baumgartner en caméra embarquée Par: Caroline Albert 16/10/13 - 17h29 © ap. Il y a un an, le 14 octobre 2012, la planète regardait Felix Baumgartner sauter de son ballon monté à 39.068 mètres d'altitude pour une chute libre de 4 minutes et 19 secondes et 36.529 mètres, avant d'ouvrir son parachute à 2.500 mètres d'altitude et terminer son vol de 9 minutes et 3 secondes au total. Pour célébrer l'anniversaire de cet incroyable exploit, Red Bull a diffusé une vidéo dévoilant le saut sous plusieurs angles, complété des données permettant de situer sa vitesse lors de sa chute, mais aussi la force G, l'altitude et la fréquence cardiaque de Felix Baumgartner.Pendant la première partie de son saut, les spectateurs avaient retenu leur souffle alors que l'aventurier semblait tourner de façon incontrôlable. "Je n'ai jamais pensé que j'allais perdre la vie, mais j'étais déçu car je pensais que je n'arriverais pas à battre mon record.

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طريقة تحضير حلاوة الجبن | Lebnan.org المكوّنات مكوّنات عجينة حلاوة الجبن: 1 كغ من جبنة العكاوي٬ المُقطّعة إلى شرائح رقيقة 1½ كوب أو 240 غ من السميد الناعم 3 أكواب من قطر السكر مكوّنات الحشوة: 3 أكواب أو 750 مل من الماء 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى ¾ كوب أو 90 غ من دقيق الذرة 2 ملاعق طعام من ماء الزهر طريقة التحضير تُنقع الجبنة في ماء بحرارة الغرفة العادية لمدة 4 ساعات لنزع الملح منها (يُغيّر الماء كلّ ساعة) ثمّ تُصفّى. يوضع حليب نستله المكثف المحلى والماء، ودقيق الذرة في قدر كبيرة، وتُغلى الصلصة مع التحريك المستمرّ حتى تتكاثف. توضع الجبنة في وعاء فوق ماء يغلي وتُحرّك الجبنة حتّى تذوب. تُرشّ 4 ملاعق كبيرة من قطر السكر الساخن على طاولة العمل وتوضع عجينة الجبنة الساخنة فوقها، ثمّ توضع 4 ملاعق كبيرة أخرى من قطر السكر الساخن على الوجه وتُرقّ العجينة بالشوبك حتى تُصبح طبقة رقيقة تُقطّع بعدها إلى مربّعات طول كلّ منها 7 سم. يُخلط مزيج القشطة البارد حتى يصبح ناعماً وتُسكب ملعقة كبيرة فوق كلّ قطعة من العجين وتُلفّ. تُقدّم حلاوة الجبن مع الكمية المتبقية من القطر.

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