Jeûner pendant trois jours peut régénérer tout le système immunitaire (Source : Sarah Knapton, The Telegraph, UK, via SOTT) Les chercheurs disent que le jeûne actionne un « interrupteur de la régénération » qui stimule la création de nouveaux globules blancs tout neufs par les cellules souches. © PEGAZ/Alamy Jeûner trois jours seulement peut régénérer tout le système immunitaire, même chez les personnes âgées, selon les scientifiques qui qualifient cette découverte de « remarquable ». Les régimes de jeûne ont souvent été critiqués par des nutritionnistes affirmant qu’ils étaient mauvais pour la santé, mais de nouvelles recherches suggèrent qu’affamer le corps dynamise la production de nouveaux globules blancs par les cellules souches, qui combattent l’infection. Des scientifiques de l’Université de Californie du Sud disent que la découverte pourrait être particulièrement bénéfique pour les personnes souffrant d’un système immunitaire endommagé, tels que les patients cancéreux sous chimiothérapie. Cependant, certains experts britanniques étaient sceptiques.
Rentrée : les 10 aliments qui boostent l'intelligence ! Le cerveau ne représente que 2% de notre poids mais c'est un organe très gourmand. On grille aussi des calories lorsqu'on réfléchit. Certains aliments apportent tout ce dont on a besoin pour résoudre les plus grandes des additions. Les fruits et légumes frais colorésTomates, oranges, pamplemousses, les fruits et légumes orangés et rouges regorgent de bêtacarotène, riche en vitamine A, une vitamine anti-oxydante. Attention à ne pas les faire bouillir (ou utiliser ensuite le jus de cuisson) car ils risquent de perdre leurs vertus. Les produits laitiers Ils nous apportent des protéines mais aussi des vitamines B2 et B12. Les huiles végétalesRiches en Oméga-3 et en vitamine E, elles protègent notre cerveau en neutralisant les radicaux libres. Les céréales complètesFaîtes le plein de glucides, de vitamines B, de zinc avec les produits céréaliers (pain, blé, riz, avoine, pâtes, céréales). La bananeElle joue un rôle important dans la transmission de l'influx nerveux.
Comment bien s'alimenter avant les examens : les meilleurs aliments anti stress ! - Prévenir - Cap sur la prévention Laetitia Lequin - Diététicienne diplômée La première recommandation est une alimentation équilibrée au quotidien.Pour cela il suffit de faire 3 repas par jour : un petit déjeuner, un déjeuner et un dîner pour une bonne répartition des apports alimentaires.Une collation vers 16h30 est tout à fait possible. - Une alimentation variée : mangez un peu de tout sans excès ni restrictions injustifiées afin d’apporter à son organisme diverses substances appelées nutriments : protides, lipides, glucides ...- Consacrez du temps à vos repas : mangez lentement, bien mastiquer les aliments, dans un environnement calme.- Evitez les grignotages entre les repas. Pour la cuisson préférer l’huile d’olive. - Limiter la consommation de produits sucrés. Pour un bon équilibre alimentaire en pratique il suffit de consommer : Un produit céréalier (ex : pain complet, céréales), beurre, confiture (ou compote moins sucrée) lait, fromage ou yaourt, fruit ou jus de fruits, café ou thé.
Les 15 fruits à faible densité calorique qui vous donneront énergie et vous feront perdre beaucoup plus de graisses Manger ces fruits sera votre meilleur passeport pour perdre du poids. Ils favorisent la digestion, l'élimination des gras et sont riches en vitamines, minéraux et antioxydants. Voir en bas de page la recette de notre boisson énergisante et minceur, une boisson digestive qui élimine les gras inutiles tout en apportant de nombreux nutriments protecteurs et énergétiques à l'organisme. Des études menées par l'université Yale démontrent que de consommer abondamment les antioxydants présents dans certains fruits vous aidera facilement à réduire de 20% la quantité totale d'aliments consommés et augmentera de 33% la perte de poids par rapport à une diète conventionnelle. Les fruits ont souvent été considérés suspects dans un régime pour perdre du poids. En consommant ces fruits vous consommerez 20% moins de calories et vous éliminerez 33% plus de graisses. Le principe est que plus un fruit contient d'eau, plus il peut conserver d'enzymes hydrosolubles.
Les ennemis de votre memoire | Mémoire & Concentration ©stockxpert La mémoire, indissociable de l’intelligence, est le moteur fondamental de toute vie intellectuelle, spirituelle, sociale; Elle participe à votre personnalité, en gardant la trace de votre passé pour le faire revivre. Votre mémoire vous inquiète, vous a joué des tours ou il vous semble qu’elle commence à se montrer défectueuse ? Et oui, il est fort probable qu’il ne s’agisse nullement d’une illusion, mais d’une réalité, puisqu’il existe un vieillissement naturel de la mémoire, en dehors de toutes causes pathologiques, traumatismes corporels ou psychiques, et sans qu’il n’y ait eu de lésion cérébrale. Le cerveau humain perd peu à peu ses cellules, lesquelles n’ont pas la faculté de se renouveler – contrairement à d’autres cellules du corps –, et ce phénomène peut débuter, selon le cas, entre 40 et 50 ans. À vous donc de décider en grande partie de l’avenir de ce précieux outil qu’est votre mémoire. L’alcool Le tabac La drogue et les médicaments La caféine
Ces aliments qui boostent le cerveau : Les aliments qui améliorent la concentration Le chocolat Le cerveau aime le sucre, le glucose. Il ne faut donc pas l’en priver (avis à ceux et celles qui suivent un régime). Pour autant il faut apprendre à le consommer avec modération et bon sens. Le thé vert et le guaranaLe thé vert regorge de catéchines, un puissant antioxydant. Le mielPour combattre la fatigue et le stress, le miel, tout comme les autres produits de la ruche (propolis, gelée royale…) est un bon allié. Le romarin Et pour finir, saupoudrez vos plats d’un peu de romarin. Les aliments ennemis du cerveau Une alimentation destinée à booster le cerveau n'a de sens que si elle est couplée à une activité cérébrale quotidienne (entraînement type sudoku, mots fléchés...), à une activité physique régulière et à un bon sommeil. Au sein de notre alimentation, ce sont les graisses saturées qui occupent la première place sur la liste des ennemis du cerveau. Exemple type de menu intelligent Petit-déjeuner : Déjeuner : Dîner :
Kéfir, boisson miracle ? | Bienfaits, Propriétés, Posologie, Effets Secondaires Kéfir Kéfir, boisson miracle ?Préparer et conserver le kéfirKéfir de laitKéfir d’eau Rien de moins que du lait fermenté semblable à du yogourt, le kéfir est une boisson rafraîchissante et saine, riche de ferments lactiques et probiotiques, au goût frais, légèrement acide mais très agréable. Découvert et immédiatement apprécié par l’homme il y a des milliers d’années, originaire du Caucase, et encore largement utilisé en Russie, le kéfir est préparé de manière traditionnelle avec du lait frais de brebis, de chèvre ou de vache, et des ferments. Kéfir, boisson miracle ? Consommer régulièrement du kéfir donc, nous assure un bon fonctionnement de l’intestin et du système digestif, contribue à renforcer le système immunitaire, car il stimule la production d’anticorps, rééquilibre la flore intestinale et élimine le mauvais cholestérol dans le sang, et contribue à garder son calme et une éternelle jeunesse. Mais alors comment se prépare et comment se conserve le kéfir ? 1/ Kéfir de lait
10 aliments pour lutter contre le stress et l'anxiété Des aliments contre l'anxiété © Thinkstock Suivez l'actualité de terrafemina.com sur Facebook Pour lutter contre les troubles liés à l’anxiété, on recommande généralement de suivre une psychothérapie, parfois en association avec un traitement médicamenteux. C'est prouvé, certains aliments favorisent la lutte contre les troubles anxieux et le stress grâce aux nutriments qu'ils contiennent, qui agissent sur les hormones responsables de ces sentiments. 1) Les poissons gras Riches en oméga-3, les poissons gras comme le saumon favorisent la réduction de l’anxiété. 2) La camomille Si la camomille est un antidote bien connu contre l’anxiété, la science vient seulement d’en étudier les bienfaits. 3) Les amandes Les vertus des amandes sont bien souvent sous-estimées. 4) Le thé vert Nul n’est censé ignorer les bienfaits du thé vert, aliment-star aux vertus largement mises en avant depuis quelques années. 5) Les aliments complets 6) Les algues 7) Les probiotiques 8) Les oeufs 9) Les myrtilles 10) Le chocolat