Cuisine en folie Mon grain de sel... breton Pain aux épinards - LES DELICES DE SARAH ET SAIDA Dimanche 4 avril 7 04 /04 /Avr 10:05 Salam alikoum, Bonjour mes amis, Aujourd'hui je partage avec vous une recette très succulente,un pain plein d'énergie ,et bourré de vitamines. (épinards, poivrons avec toutes ces couleurs, gruyère, mozzarella et poitrine de poulet fumé........) Ingrédients: Le levain: 50 g de farine 100 ml d'eau 1 C à soupe de levure 1 C à soupe de sucre Mélanger tous ces ingrédients dans un récipient, le couvrir d'un film alimentaire et laisser levé au minimum 1 heure. La pâte: 350 g de farine 150 g de semoule fine 3 C à soupe d'huile d'olives 1/2 C.à soupe de levure 1/2 C.à café de levure chimique 1 C. a café de sel 280 ml de lait tiède La farce: 2 C.à soupe d'huile d'olives 2 piments rouges sec émiettés 300 g d'épinards bien lavé et haché 2 ou 3 gousses d'ail coupées en lamelles sel, poivre 3 poivrons (rouge, vert, jaune) grillés pelés et coupes en petits dés 170 g de poitrine de poulet fumé (Mortadella) olives vertes et noires Fromages gruyère coupé en carré Fromage parmesan râpe
Mademoiselle Cuisine : recettes, astuces, actu cuisine Saveurs d'Ailleurs Marmiton : 55000 recettes de cuisine ! Recettes commentées et notées pour toutes les cuisines. Recette de cuisine. - Accueil - Marmiton.org Food Reporter - Photographiez vos plats et partagez-les avec vos amis le blog de cécile Pâte brisée au mixeur Lundi 27 avril 1 27 /04 /Avr 18:19 C'est la recette de pâte que j'utilise pour toutes mes tartes qu'elles soient salées ou sucrées (sauf quelques exceptions). Ingrédients : - 200g de farine - 60mL d'huile - 1 pincée de sel - eau (environ 90mL) Préparation : Mettez la farine, le sel et l'huile dans le bol du robot, puis mixer en ajoutant l'eau petit à petit., juqu'à obtenir une boule assez compacte. Partager l'article ! inShare Par misscouine - Publié dans : Quiches et tartes salées -Communauté : Recettes de cuisine 0
culinarium | Tribulations d'un ourson en cuisine SUCRISSIME LES PETITS PLATS DANS LES GRANDS mesgateauxrigolo.over-blog.com Toi Moi & Cuisine