Plantes de février à mars Teneur moyenne en protéines de quelques végétaux sauvages en g/100g Ortie 8 et 40 sechée / faînes 22 / chénopode et bourse à pasteur 4.2 Teneur en glucide. Châtaignes 42 / glands de chênes 60 / mûres 14.Teneur en lipides Noisettes 62 / faînes 50 / glands 22 Teneur en vitamine c mg/100g Cynorrhodon 500-4000 / feuilles de violettes 210 / feuilles de fraisier 230. A titre d’exemple orange 50 mg Plantes de février mars. La doucette « ou Mâche sauvage »Un régal de salade Nombril de venus ( umbilicus rupestris ) Crassulacée vivace, charnue d’un vert vif, les feuilles sont comestibles crues, en mélange dans les salades ou en décoration, les feuilles après avoir retiré l’épiderme ont des propriétés vulnéraires. Egopode ( aegopodium podagraria ) Ombellifère vivace, très aromatique, à pétiole de section triangulaire, la plante est stimulante, diurétique, et vulnéraire, utilisation culinaire jeunes pousses en salade, ou cuites à l’eau comme des épinards, en gratin... L’ail des ours Le pissenlit Alliaire
Conservatoire botanique national du Bassin parisien, CBNBP Après une première diffusion en 2015, le CBNBP diffuse une version actualisée des référentiels et catalogues phytosociologiques régionaux du territoire d'agrément. Chaque référentiel régional est constitué d'une table de données qui dresse la liste de tous les syntaxons connus sur la région. Il s'agit d'un référentiel nomenclatural tout d'abord, donnant un nom scientifique unique aux syntaxons conformément à la nomenclature internationale ; un référentiel synonymique et hiérarchique également, spécifiant les liens entre syntaxons et leur place dans la classification phytosociologique. Télécharger les référentiels et catalogues phytosociologiques régionaux...
Pissenlits mes amours et autres gelben zungenblütler Korbblütengewächse - J'ai vu une fleur hier dans ma rue, elle était jaune. - Ah, bah, c'est sûrement un pissenlit. Mon frangin est libraire et il grogne souvent à propos des clients qui lui demandent un livre dont ils ne se rappellent ni le titre ni l'auteur, mais dont ils savent qu'il est "rouge". Le livre rouge semble donc être au libraire ce que la fleur jaune est au botaniste. Cependant si mon frangin peut toujours se rabattre ironiquement sur le petit livre rouge de Mao - au risque de perdre un client, j'ai suffisamment enragé en tant que botaniste débutant pour ne pas alimenter la charmante naïveté de celui ou celle qui voit des pissenlits partout. Cette note de blog n'a pas pour prétention de présenter dans le détail toutes les Asteracées liguliflores jaunes (le nom barbare* pour les "pissenlits" au sens large du débutant), mais propose un simple survol des principales espèces, en ce focalisant d'abord sur les plantes urbaines et rudérales, ensuite sur les espèces les plus communes en campagne.
Tela Botanica La botanique, comme toute science est un vaste domaine qui peut paraître complexe au premier abord. Familiarisez-vous avec ces notions et apprenez à connaître les plantes en suivant le MOOC Botanique. Le MOOC Botanique n’est pas ouvert en ce moment ? Pas de panique vous pouvez consulter toutes les vidéos du cours ! En attendant l’ouverture du MOOC Botanique, familiarisez-vous avec cette nouvelle langue qu’est la botanique. La botanique, ça se pratique. Entraînez-vous à reconnaître des espèces tout en vous amusant sur The Plant Game et comptez sur les botanistes du réseau Tela Botanica pour vous aider à déterminer les plantes sur IdentiPlante. Retrouvez des ressources pour réaliser vos formations sur la botanique adaptées à tous les âges. La botanique regroupe de nombreuses disciplines, parmi elles la phytosociologie est dédiée à l’étude des associations et communautés végétales.
Bota et Phyto' so Flo: La "spinodiversité" : diversité du piquant Ce poste a pour objectif de proposer un survol des genres de France métropolitaine communément identifiés comme des "chardons". Quelques caractères sont mis en valeur dans une tentative d'apporter quelques éléments pour "démêler" les piquants des nombreuses espèces qui les portent. - Poste en construction : tout commentaire, apport, correction ou critiques sont les bienvenus - Ça pique ! "Plantes herbacées à suffrutescentes, largement couvertes d'épines ou d'aiguillons sur la tige, les feuilles et/ou l'inflorescence. Deux genres viennent rapidement à l'esprit de tous les botanistes : les Cirsium (Cirses en français) et les Carduus : les "vrais" Chardons. Liste taxonomique (à titre indicatif) : - Apiaceae - Echinophora - Eryngium - Asteraceae - Atractylis - Carduncellus (-> Carthamus p.p.) - Carduus - Carlina - Carthamus p.p. - Centaurea p.p. - Cirsium - Cynara p.p. - Echinops - Galactites - Notobasis - Onopordon - Scolymus - Silybum - Thyrimnus - Caprifoliaceae - Dipsacus - à suivre ...
Union internationale pour la conservation de la nature Liste rouge de la flore : 742 espèces menacées ou quasi menacées en France métropolitaine - UICN France Pour la première fois, le risque de disparition de l’ensemble de la flore vasculaire de France métropolitaine a été évalué. Après un examen de la situation de chacune des 4982 espèces de plantes indigènes recensées sur le territoire, les analyses montrent que 421 espèces sont menacées et 321 autres quasi menacées, soit 15 % au total. Les plantes vasculaires rassemblent l’ensemble des plantes à fleurs, des fougères et des conifères. Mené dans le cadre de la Liste rouge des espèces menacées en France, cet état des lieux est le fruit d’une collaboration associant le Comité français de l’UICN, la Fédération et le réseau des Conservatoires botaniques nationaux (FCBN), l’Agence française pour la biodiversité (AFB) et le Muséum national d’Histoire naturelle.
Une plante qui change ses feuilles pour se cacher dans ses voisines La Boquila trifoliolata est une liane que l’on trouve au Chili et qui a une propriété unique au monde : elle est capable de modifier la forme de ses feuilles pour leur donner l’apparence de celles de la plante ou de l’arbre sur laquelle elle grimpe. Il y a quelques autres plantes qui imitent grossièrement les feuilles d’une autre espèce mais la transformation de cette liane est complète puisqu’elle change la taille, la forme, la couleur, l’orientation et même le dessin des nervures de ses feuilles de façon à se camoufler parfaitement. Là où ça commence à devenir impressionnant c’est qu’elle est capable d’imiter les feuilles de plus d’une dizaine d’espèces différentes. Mais elle ne se s’arrête pas là puisqu’elle est capable de donner à ses feuilles des formes complètement différentes sur la même tige en fonction du feuillage environnant.
Carte interactive NOAA