Recette : des mini Babybel panés en cinq minutes ! Simple, rapide et trop bon : parfaits pour l'apéritif ! Le fromage ? C’est l’incontournable des tables françaises. À l’apéro comme en entrée ou même pour bien terminer son repas, on ne rechigne pas à déguster un bout de cantal ou de camembert ! Avec cette recette originale, vous allez sortir des sentiers battus et régaler les petits comme les grands ! Même si un bon fromage se suffit à lui-même avec un bon verre de vin ou accompagné d’une simple salade, vous allez adorer cette recette originale tant sa simplicité et sa gourmandise vont vous étonner. Parfaits pour l’apéritif ou même en entrée, le fromage pané est une valeur sûre qui plaira autant aux enfants comme aux adultes. Facile à réaliser et ludique, même les enfants pourront vous aider pour la recette ! Recette : des mini Babybel panés ! Pour 8 mini Babybel panés Temps de préparation : 2 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Coût : pour toutes les bourses - 8 mini Babybel - 1 oeuf - De la chapelure - Huile de pépin de raisins 1. Régalez-vous !
Voici 12 façons de rendre les fruits irrésistibles pour les enfants ! Ils vont s'amuser à les dévorer ! Être parent n’est pas toujours de tout repos. Alors, quand il s’agit de donner à ses enfants les cinq fruits et légumes par jour, bonjour la difficulté ! Sauf qu’avec ces 12 idées de décorations, finie la galère ! Vos enfants auront envie de manger leurs fruits et mieux encore : ils en redemanderont ! Pour être parent, mieux vaut user d’ingéniosité avec ses enfants. Entre les enfants qui ne jurent que par des gâteaux ou ceux qui n’ont pas envie de manger des fruits, la patience est de mise. Que ce soit au petit-déjeuner comme au goûter, vos enfants vont adorer les crabes de pommes, les pingouins de bananes ou encore le petit train de pastèque ! Voici donc douze idées de décoration pour rendre vos salades de fruits encore plus originales et trop mignonnes ! 1. @One Crafty Thing 2. @Canadian Family / Jill Dubien 3. @eHow / Flavia Andrews 4. @Pinterest 5. @Reading Confetti 6. @My Mommy Style 7. @Stop Lookin' Get Cookin' 8. @Must Have Mom 9. @PaleoEats&Treats 10. @Wine&Glue 11. @trucsetbricolages.com
La pomme de terre dans tous ses états, en 10 recettes succulentes et originales ! On l’adore en frites, en purée ou en gratin… La pomme de terre est l’allié incontournable pour une cuisine économique et gourmande. Oui mais voilà, ce n’est pas vraiment original. Avec ces dix recettes, redécouvrez la pomme de terre dans tous ses états ! La pomme de terre a plusieurs visages : en chips, en purée, en gratin, en frites… On l’adore dans tous ses rôles ! Si vous êtes en manque de recettes un peu plus originales pour la revisiter, en voici 10 qui vous mettront l’eau à la bouche. Gourmande, économique et facile à cuisiner, vous pourrez proposer des plats originaux sans casser votre tirelire ! 1. Découpez des fines tranches dans la largeur de la pomme de terre, sans aller jusqu’au bout. 2. @confidentielles Creusez les pommes de terre une fois cuites à l’eau et cassez un œuf entier à l’intérieur. 3. Épluchez des pommes de terre assez larges, lavez-les et essuyez-les. 4. Après avoir cuit les pommes de terre, coupez-les en deux dans la longueur. 5. @lacuisinedenathalie 6. 7. 8. 9.
Ces 10 recettes pour préparer le poulet sont tellement délicieuses que vous allez courir dans votre cuisine en préparer ! Fan de poulet ? Mais vous ne savez plus comment impressionner vos proches ? On vous donne quelques idées avec ces 10 recettes qui vont vous faire saliver ! Aussi bien pour le dîner que pour l’apéritif, vous allez craquer pour ces recettes faciles et savoureuses ! Avec un peu d’imagination et de temps, le poulet peut avoir mille visages ! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Coût : pour toutes les bourses -8 cuisses de poulet -1 cuillère à soupe de paprika -3 cuillères à soupe de beurre doux -3 gousses d’ail émincés -1 verre de bouillon de poulet -1/2 verre de crème fraîche épaisse -1/4 verre de parmesan râpé -jus d’un citron -1 cuillère à café de thym -2 verres de pousses d’épinards émincés 1. 3. Pour 2-3 personnes Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 7 minutes Coût : pour toutes les bourses 1. 4. Pour 3 à 4 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 13 minutes Coût : pour toutes les bourses 1. 5. 5. 6. 7. 1. 8. 1. 9. 1. 10. 1.
Voici comment faire une vraie quenelle Ne laissons pas la quenelle à Dieudonné et ses petits copains. Car la vraie quenelle, c’est avant tout un plat traditionnel très goûteux, quand on s’éloigne un peu des pâteux et plâtreux exemplaires un peu louches de cantine. Cette spécialité dodue, aux airs parfois désuets, est une préparation ancestrale. Les Romains cuisinaient déjà un plat y ressemblant sérieusement. Selon Claudine Brécourt-Villars dans Mots de table, mots de bouche (Editions de la Table ronde), étymologiquement parlant, la quenelle ne date pas d’hier: «Emprunt à l’allemand Knodël “boule de pâte”, hérité de l’anglo-saxon knyll “piler, broyer”, enregistré par le Dictionnaire des aliments en 1750 et officialisé par le Dictionnaire de l’Académie en 1694.» «Ce chapitre n’est pas le moins important de cet ouvrage; et les jeunes praticiens, jaloux d’être réputés bons pâtissiers pour le chaud, doivent y apporter tous les soins que ces sortes de farces réclament, car une quenelle bien faite est un mangé parfait. Dans la panade
Revisitez les gaufres en version salée au jambon fumé et fromage râpé ! La recette en vidéo ! On adore en manger le matin, en dessert ou lorsque l’on a un petit creux. Je veux bien sûr parler de la gaufre ! Revisité la gaufre de Bruxelles en version salée avec notre nouvelle recette et tout cela en vidéo ! À vos fourneaux ! Recette des gaufres salées au jambon fumé et fromage râpé : Pour 6 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 4 à 5 minutes Coût : pour toutes les bourses - 4 œufs - 500 g de farine - 75 ml de crème entière - 1 sachet de levure - 200 g de lardon fumé - Gruyère râpé - 3 oignons nouveaux - Sel et poivre 1. Parfait pour les brunchs du dimanche matin ! Bon appétit !
Flan de courgette - The Sunny, Yummy & Girly Blog Hello Hello Cette semaine je n'étais pas trop en mode carnivore mais plutôt une envie folle de légumes. Mais bon les légumes à la vapeur, c'et pas vraiment mon truc : Les légumes, oui! La cuisine sans goût, non! J'ai donc creusé ma cervelle afin d'allier de bons légumes à une recette sympa, et j'ai tout de suite pensé au flan de courgette. J'en avais vu une fois dans un magazine de cuisine mais j'avais perdu la recette depuis bien longtemps. Pour 6 petits flans bien dodus : 2 courgettes1 échalotte1 gousse d'ail3 oeufs3 cuill. à soupe rases de maïzena (30gr)120 g gruyère râpé (perso j'avais de l'emmental râpé, c'était bien)Sel, poivre Préchauffer le four à 180° (Th6). Commentaires sur Flan de courgette
12 idées de recettes délicieuses pour faire des pâtes en moins de 30 minutes ! Finies les pâtes au gruyère ! Les pâtes, c’est la vie ! Oui j’adore les pâtes comme beaucoup d’entre vous. Quand on ne sait pas quoi faire, généralement on fait des pâtes. Facile et rapide, c’est le bon compromis pour bien manger sans passer trop de temps devant les fourneaux et sans trop dépenser. Avec ces douze recettes, vous pourrez déguster des délicieuses « pasta » cuisinées de façon originale et en seulement trente minutes ! 1. - 225 g de spaghetti - 2 œufs - 2 ou 3 petites tasses de parmesan - 4 tranches de bacon coupés en petits morceaux - 4 gousses d’ail émincés finement - 2 cuillères à soupe de persil émincé - Sel et poivre 1. 2. 3. 4. 5. 6. 2. @halfbakedharvest PRÉPARATION : 1.Préchauffez le four à 250 degrés (thermostat 8). 3. @damndelicious Pour 4 personnes Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Coût : pour toutes les bourses 1. 3. @aseasyasapplepie Pour deux personnes Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Coût : pour toutes les bourses 1. 4. 5. @gimmesomeoven
Pommes de terre rôties à la Suédoise ... enfin presque ! Je réalisais souvent ces pommes de terre, quand je n'avais pas le temps ... elles sont magiques ... et puis je les ai oublié ... ! C'est Réjane et son magnifique Blog "In food for Love" qui me les a remise en tête il y a un petit moment ! Réjane a trouvé cette recette dans un livre de Donal Skehan, le trop gentil et talentueux jeune chef Irlandais que j'avais rencontré à Soissons cet automne ! Bon ... donc, je ne pensais pas publier cette recette et je n'ai que 2 photos avant la cuisson. Laver vos pommes de terre, positionner 2 baguettes en bois de chaque côté (afin de ne pas couper jusqu'au bout), puis inciser-les jusqu'à la baguette, le plus finement possible, arroser d'huile d'olive, assaisonner avec de la fleur de sel et du poivre. Voilà, vraiment très facile, n'hésitez pas et pensez-y pour les barbecues de cet été, vraiment bien en accompagnement ! Et là j'ajoute une photo que j'ai pensé à prendre la dernière fois où je les ai réalisé :
Faites des fingers de mozzarella et bacon en seulement cinq minutes ! Une recette originale et tellement délicieuse ! Pour réussir un bon apéritif, rien n’est meilleur que du fromage et de la charcuterie ! Alors on a décidé de réunir ces deux ingrédients pour réaliser des sticks de mozzarella enroulés de bacon qui vous feront saliver d’envie ! Notre chef vous a concocté une recette très simple et terriblement délicieuse qui fera craquer tous vos invités ! Avec seulement deux ingrédients, vous pourrez faire des bâtonnets de mozzarella enroulés de bacon en cinq minutes ! Une recette originale qui changera des traditionnels sticks de mozzarella panés ! Une gourmandise dont vous ne pourrez plus vous passer ! Recette des sticks de mozzarella et bacon : Pour 6 bâtonnets de mozzarella enroulés baconTemps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Coût : pour toutes les bourses - 30 tranches de bacon (comptez 5 tranches pour un bâtonnet). - Mozzarella (rectangulaire). - Huile de pépins de raisins. 1. 2. 3. 4. C’est l’heure de se régaler ! Bon appétit !
Pommes de terre farcies à à l'ail des ours Pour 4 oursons affamés de retour d'une balade en forêt: 12 petites pommes de terre 50 gr d'ail des ours 100 gr de ricotta 50 gr de fromage de chèvre sec râpé 1 cc d'amandes moulues 1 jaune d'oeuf sel, muscade Faire cuire les pommes de terre sans les éplucher à l'eau, puis rafraîchir sous l'eau froide. Farce: Hacher l'ail des ours le plus fin possible, ajouter la ricotta, mélanger, puis le chèvre râpé, les amandes, le jaune d'oeuf, assaisonner avec 2 pincées de sel et une pincée de muscade, puis ajouter la chair des pommes de terre. Garnir chaque demi pomme de terre avec un peu de farce, et faire chauffer 15 min au four préchauffé à 200°. Arrêtez d’acheter des bougies d’anniversaire ! On a trouvé LE moyen pour décorer votre gâteau d’anniversaire d’une façon très originale ! De plus en plus, les gâteaux d’anniversaire sont magnifiquement décorés. Certains sont même impressionnants ! Difficile alors de s’imaginer décorer soi-même un gâteau sans savoir manier la pâte à sucre ou les fondants pâtissiers… Mais ne vous avouez pas vaincus ! Avec cette astuce, pas besoin d’être un professionnel ! Vous pourrez rendre votre gâteau d’anniversaire bien plus astucieux et gourmand que vous ne l’auriez pensé avec seulement un couteau et des bonbons ! À vos fourneaux ! @Carly Toffle Quand on décide de décorer un gâteau d’anniversaire, on imagine tout de suite des décorations en pâte à sucre ou en fondant pâtissier tellement réussies qu’on ne pense même pas pouvoir les réaliser seuls. Le matériel nécessaire ? C’est Carly Toffle, une Youtubeuse culinaire, qui a posté cette astuce en vidéo. Malin, non ?! Suivez la recette : 1. 2.Posez-y des patrons en papier qui correspondent à l’âge de la personne qui fête son anniversaire et piquez-les avec des cure-dents pour bien les fixer.