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Cuisine-libre.fr - Une autre cuisine est possible !

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Les recettes des Juniors Nous écrire | Page d'accueil | Sommaire du Journal | Sommaire des dossiers | Les Juniors Nous écrire Copyright, Fair Use, and Wine Blogs : PALATE PRESS Introduction The early days of the Internet were like a snowy country road: directionless, unpaved, and in dire need of regulation. Whereas legislation governing the internet developed as business transactions and the amount of endusers grew, there are many aspects of law that still remain uncertain with respect to internet regulation. One of the complications that recently developed with respect to blogging on the internet concerns creating a website exclusively to post content from other blogs. Clearly, posting the full content of other blogs, without the permission of and/or accreditation to the respectable author, is a violation of fair use. Background (Facts) Recently, Wine Miles, a site owned by Scott Williams, appeared on the web. David Honig of Palate Press was featured in an article written by Jeff Lefevere of Good Grape and noticed the content was posted on several additional websites. After becoming suspicious of the tactics used by Mr. The Law (Fair Use) Subsequent Issues

pate sablee aux amandes.... pour de belles tartes pate sablee aux amandes…. pour de belles tartes Je vous avais déjà proposé une pâte sablée au cacao très facile à réaliser sans oeufs pour les allergiques. Je me suis lance sur une autre recette de pâte sablée à base d’amande qui est vraiment très bonne. Je suis très satisfaite, une pâte qui restera fondante après cuisson, il suffit de ne pas travailler la pâte juste ce qu’il faut pour la ramasser en boule. Je vous conseille de la laisser reposer au frais toute une nuit elle n’en sera que meilleure. Cette pâte sablée à la poudre d’amande est idéale pour les tartes au citron, ou des tartes aux fruits rouge. Cette pâte sablée doit reposer au frais au moins 1 h car elle est fragile. Ces conseils me viennent de ma chère Sarah du joli blog Sucré Salé d’Oum-Souhaib chez qui j’ai emprunte la recette. J’ai préparé 2 tartes avec cette pâte sablée aux amandes. Dan un saladier verser la farine, le sucre glace, la poudre d’amande et la pincée de sel. Ajouter l’oeuf entier. pate sablee aux amandes

Le compostage en surface : comment faire foisonner la vie dans votre sol ! Vous connaissez surement déjà le mulching ou le paillage des cultures au potager, ils permettent de garder l'humidité dans le sol en été. Vous pouvez aller plus loin en pratiquant le compostage en surface, toute l'année. Cette pratique un peu déroutante au premier abord, va produire des effets spectaculaires sur votre terre. Une fois que vous l'aurez essayée, vous ne pourrez plus vous en passer ! Le compostage en surface, c'est quoi ? En fait, c'est très simple, c'est reproduire ce que fait la nature, il suffit de déposer des déchets végétaux directement sur le sol de son potager. A quel moment de l'année peut-on faire du compostage en surface ? Vous pouvez le faire toute l'année, et c'est même recommandé pour garder un sol vivant. Quels sont les avantages du compostage en surface ? Garder une bonne terre de potager, riche en humus. Avec quelles matières recouvrir le sol ? L'épaisseur du couvert végétal dépend de la grosseur des débris végétaux : Et ensuite, comment semer et planter ?

Recettes de cuisine, blogs culinaires et droit d'auteur: état des lieux Le Web et les réseaux sociaux sont alimentés chaque jour par des récits de blogueurs culinaires qui ont constaté avec effarement que leurs recettes se retrouvent dans leur intégralité et à la virgule près sur d’autres sites. Il y a quelque temps, l’affaire “LeFoodle” – ce site communautaire créé par SEB et alimenté par des recettes prises sur des blogs par des salariés de l’entreprise – a été une ultime manifestation de l’absence d’éthique qui est parfois la loi du Web. Les sites “gratteurs” sont parmi nous Si des sites que les Américains appellent joliment “scrapers” (les “gratteurs de contenu”) se créent, c’est évidemment parce que la cuisine est à la mode depuis quelques années. Le but de ces sites ? Une recette est-elle une oeuvre de l’esprit ? Mais les créateurs de ces sites ont aussi lu ou entendu quelque part que les recettes de cuisine ne bénéficieraient pas de la protection du droit d’auteur, comme les films ou les livres. Alors, vrai ? Partons donc du début. Alors, que faire ?

QueCuisiner.fr Avec Recipes, Google vous cuisine ses recettes en ligne ActuaLitté Alors qu'outre-Manche, les manuels pour apprendre à cuisiner comme un demi-dieu ont fait un malheur l'an passé, Google vient mettre un pied de son moteur dans votre cuisine avec Recipes, une nouvelle entrée dans les résultats à afficher. C'est bête comme bonjour : Google Recupes référence les recettes de cuisine proposées sur la toile, avec quelques options intéressantes, comme les ingrédients que l'on souhaite voir présentés, le temps de préparation nécessaire, ou encore le nombre de calories qui est estimé dans la recette elle-même. Pour le moment uniquement accessible depuis la version américaine du moteur, la société compte affiner le principe avant même de le répandre sur le monde. Un coup dur futur aux ouvrages spécialisés ? Une option intéressante, pour simplifier la vie et les préparations de repas. Sources : , , , Pour approfondir

Les Origami de Senbazuru - L'origami facile Voici un origami traditionnel chinois qui a beaucoup de succès : les étoiles du bonheur. Dans cette nouvelle vidéo, nous avons ajouté des indications orales et de la musique ! Pour un bel effet décoratif, pliez plusieurs étoiles de tailles et de couleurs différentes et disposez-les dans un récipient. Pour les fêtes de fin d'année, vous pouvez aussi les parsemer les sur votre table. Pour les faire, vous avez besoin de bandes de papier de 1 à 2 cm de large coupées dans la longueur d'une feuille A4 (29,7 cm). Pour des étoiles de plus grande taille, il faudra utiliser des bandes de papier plus larges, mais également plus longues que 30 cm, sous peine d'écraser l'étoile lors de l'étape finale. Quoi de mieux comme décoration de Noël que de jolis flocons de neige en papier suspendus au sapin ou disposés en guirlande ? Voici un origami qui fera une jolie décoration de Noël. Voici un pliage traditionnel allemand (pour changer !) Senbazuru se modernise et change son matériel ! Et hop ! Lire Plus…

Vers le bien-être et la sérénité avec le yoga Le yoga est relativement récent dans le paysage occidental, mais il y est fort bien établi. On peut suivre des cours dans des centres de loisirs et des cliniques de santé, tant en région que dans les métropoles – des cours qui s'adressent aux enfants, aux personnes âgées, aux gens stressés, aux bien portants, aux femmes enceintes, aux athlètes... Bien plus qu’une mode, le Yoga a beaucoup à nous apporter, il est à la fois : une discipline de détente (proche d'une pratique sportive),une initiation à l’art vital de la respiration,une base de développement personnel,une voie privilégiée vers la spiritualitéet une source de bien-être ! Grâce au Yoga, vous pouvez : Apprendre à vivre mieux, plus détendu, Gagner une confiance indestructible en vous, Maîtriser vos émotions, en toute occasion, Atteindre un niveau supérieur de conscience, Rejoindre la petite proportion de gens solides, équilibrés, Accéder à la voie royale qui mène à la vraie spiritualité, Les effets bénéfiques sur le mental ... Le Raja Yoga

Des recettes qui sont libres de droit - L'avenir Les recettes de cuisine appartiennent au patrimoine collectif. Un arrêt estime qu’elles ne peuvent faire l’objet de droits d’auteur. Nicole Darchambeau écrit des livres de recettes depuis des années. En première instance, sa requête n’a pas abouti. Nicole Darchambeau a donc fait appel du jugement et vient d’essuyer un nouveau revers. Aujourd’hui, Nicole Darchambeau est un peu désemparée. « J’ai toujours eu une démarche honnête. Nicole Darchambeau n’a pas abandonné sa cuisine et ses livres. Cuisine pas chère, le meilleur des recettes faciles et pas chères

Ce site rassemble vos bien bonnes recettes, afin de les partager plus facilement. Vous savez, celles que vous faites souvent, et que les convives apprécient tant et que vous leur avez déjà recopié plusieurs fois...

Des recettes libres : à consommer sans modération
"Diffusées sous licence libre, ces recettes sont collectées ici pour vous régaler : adoptez-les, améliorez-les et partagez-les !
Recopiez ces recettes facilement
Vous pouvez afficher ces recettes sur votre blog perso ou sur votre site d’AMAP, notamment grâce aux flux de diffusion personnalisés." by sphere Aug 16

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