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Cuisine-libre.fr - Une autre cuisine est possible !

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Copyright, Fair Use, and Wine Blogs : PALATE PRESS Introduction The early days of the Internet were like a snowy country road: directionless, unpaved, and in dire need of regulation. Whereas legislation governing the internet developed as business transactions and the amount of endusers grew, there are many aspects of law that still remain uncertain with respect to internet regulation. One of the complications that recently developed with respect to blogging on the internet concerns creating a website exclusively to post content from other blogs. Clearly, posting the full content of other blogs, without the permission of and/or accreditation to the respectable author, is a violation of fair use. Background (Facts) Recently, Wine Miles, a site owned by Scott Williams, appeared on the web. David Honig of Palate Press was featured in an article written by Jeff Lefevere of Good Grape and noticed the content was posted on several additional websites. After becoming suspicious of the tactics used by Mr. The Law (Fair Use) Subsequent Issues

Les recettes des Juniors Nous écrire | Page d'accueil | Sommaire du Journal | Sommaire des dossiers | Les Juniors Nous écrire WTF Public License Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre. Pour les articles homonymes, voir WTF. La WTFPL ou Do What The Fuck you want to Public License (littéralement « licence publique foutez-en ce que vous voulez ») est une licence libre non-copyleft. Elle permet en effet la libre redistribution et modification de l’œuvre sans aucune restriction. Histoire[modifier | modifier le code] L'une des icônes de Kemiyatorn Samuel Hocevar, un développeur français, en a rédigé une version 2 en . Texte[modifier | modifier le code] Version 1[modifier | modifier le code] do What The Fuck you want to Public License Version 1.0, March 2000 Copyright (C) 2000 Banlu Kemiyatorn (]d). 136 Nives 7 Jangwattana 14 Laksi Bangkok Everyone is permitted to copy and distribute verbatim copies of this license document, but changing it is not allowed. Version 2[modifier | modifier le code] Traduction française officielle de la version 2[modifier | modifier le code] Validité[modifier | modifier le code] WTFPL, sur Wikimedia Commons

pate sablee aux amandes.... pour de belles tartes pate sablee aux amandes…. pour de belles tartes Je vous avais déjà proposé une pâte sablée au cacao très facile à réaliser sans oeufs pour les allergiques. Je me suis lance sur une autre recette de pâte sablée à base d’amande qui est vraiment très bonne. Je suis très satisfaite, une pâte qui restera fondante après cuisson, il suffit de ne pas travailler la pâte juste ce qu’il faut pour la ramasser en boule. Je vous conseille de la laisser reposer au frais toute une nuit elle n’en sera que meilleure. Cette pâte sablée à la poudre d’amande est idéale pour les tartes au citron, ou des tartes aux fruits rouge. Cette pâte sablée doit reposer au frais au moins 1 h car elle est fragile. Ces conseils me viennent de ma chère Sarah du joli blog Sucré Salé d’Oum-Souhaib chez qui j’ai emprunte la recette. J’ai préparé 2 tartes avec cette pâte sablée aux amandes. Dan un saladier verser la farine, le sucre glace, la poudre d’amande et la pincée de sel. Ajouter l’oeuf entier. pate sablee aux amandes

Je me mets au Paléo | sagesse de nos ancêtres + science moderne Avec Recipes, Google vous cuisine ses recettes en ligne ActuaLitté Alors qu'outre-Manche, les manuels pour apprendre à cuisiner comme un demi-dieu ont fait un malheur l'an passé, Google vient mettre un pied de son moteur dans votre cuisine avec Recipes, une nouvelle entrée dans les résultats à afficher. C'est bête comme bonjour : Google Recupes référence les recettes de cuisine proposées sur la toile, avec quelques options intéressantes, comme les ingrédients que l'on souhaite voir présentés, le temps de préparation nécessaire, ou encore le nombre de calories qui est estimé dans la recette elle-même. Pour le moment uniquement accessible depuis la version américaine du moteur, la société compte affiner le principe avant même de le répandre sur le monde. Un coup dur futur aux ouvrages spécialisés ? Une option intéressante, pour simplifier la vie et les préparations de repas. Sources : , , , Pour approfondir

QueCuisiner.fr Les logiciels libres dans la grande entreprise Les Origami de Senbazuru - L'origami facile Voici une jolie lettre-enveloppe que l'on doit à Tomoko Fuse, dont on reconnait le pliage élégant et l'esthétique épuré. Vous pouvez la plier à partir de n'importe quelle feuille de format standard A4, A3, etc. Ici j'ai pris une feuille de format A5 (21x14,85 cm), et vous verrez que c'est un pliage assez simple. Le dodécaèdre rhombique est une forme géométrique composé de 12 (comme son nom l'indique) losanges accolés. Celui-ci est de Nick Robinson et j'ai choisi de le convertir en boule de Noël. Cette étoile, créée par Javier Caboblanco, est composée de 8 carrés de papier ( ici de 7,5 cm de côté ). Voici une petite décoration de Noël très facile à faire, parfait pour occuper les enfants (et les grands ). L'origami d'aujourd'hui est un modèle modulaire de Herman Van Goubergen. Et pour ceux qui ont encore plus de patience, avec 30 modules, vous pouvez aussi plier l'icosidodécahèdre, où chaque triangle est entouré de 3 pentagones et chaque pentagone est entouré de 5 triangles : Et hop !

Gomasio maison Le gomasio (ou gomashio) est un condiment salé à base de sésame ("goma" signifie "sésame" en japonais et "shio" : "sel" !), utilisé depuis des millénaires au Japon. Il parfumera délicatement vos plats et céréales après cuisson, vos salades et crudités... Ingrédients pour 1 pot 10 cuillères à soupe de graines de sésame (complet de préférence) 1 cuillère à soupe de sel (non raffiné de préférence) Préparation Faire torréfier les graines de sésame : dans une poêle à sec, faire chauffer les graines quelques instants, stopper la cuisson lorsque les graines commencent à sautiller dans la poêle et à dégager leur bonne odeur de noisette. Laisser refroidir les graines. Dans un moulin à café (ou un petit mixer ou au mortier) : mixer les graines de sésame avec le sel (mixer les deux ensemble est très important, afin que le sésame libère son huile qui enveloppera le sel) quelques secondes seulement (si le mélange n'est pas lisse ce n'est pas grave). Laisser refroidir le mélange et mettre en pot.

La pizza au patrimoine mondial de l'Unesco? | Cuisine D'après le quotidien britannique The Guardian, la pizza traditionnelle de Naples serait l'une des meilleures candidates à l'inscription pour recevoir la protection de l'Unesco. En 2009, les habitants de Naples avaient déjà obtenu le label Spécialité Traditionnelle Garantie (STG) de l'Union Européenne pour leurs pizzas. Il signifie que les pizzerias qui affirment servir de véritables pizzas napolitaines doivent les préparer et les cuire de façon bien définie, en utilisant uniquement des tomates de San Marzano et de la mozzarella issue de lait de bufflonne. La pizza doit être cuite au four à bois et la pâte doit avoir été pétrie à la main. La liste du Patrimoine Immatériel de l'Unesco est une archive des traditions culturelles du monde entier qui doivent selon l'organisation être préservées. Parmi les autres traditions culinaires inscrites au Patrimoine Immatériel de l'Unesco, on trouve le repas gastronomique des Français, et la cuisine traditionnelle mexicaine, tous deux inscrits en 2010.

Ce site rassemble vos bien bonnes recettes, afin de les partager plus facilement. Vous savez, celles que vous faites souvent, et que les convives apprécient tant et que vous leur avez déjà recopié plusieurs fois...

Des recettes libres : à consommer sans modération
"Diffusées sous licence libre, ces recettes sont collectées ici pour vous régaler : adoptez-les, améliorez-les et partagez-les !
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Vous pouvez afficher ces recettes sur votre blog perso ou sur votre site d’AMAP, notamment grâce aux flux de diffusion personnalisés." by sphere Aug 16

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