L’amélioration de la qualité et de la sécurité sanitaire des fruits et légumes frais: approche pratique Elaboré par: Dra. Maya Piñeiro Ing. Service de la qualité des aliments et des normes alimentaires (ESNS) Division de l’alimentation et de la nutrition FAO Rome, 2004 Les appellations employées dans cette publication et la présentation des données qui y figurent n’Impliquent de la part de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture aucune prise de position quant au statut juridique ou au stade de développement des pays, territoires, villes ou zones ou de leurs autorités, ni quant au tracé de leurs frontières ou limites. Le présent manuel contient des matériels de travail conçus pour l’organisation d’ateliers de formation en vue de l’amélioration de la qualité et de l’innocuité des fruits et légumes frais Tous droits réservés. Contexte Objectifs Public visé par le manuel Description du manuel Format du manuel Orientations pour la préparation de cours de multiplication Information d’ordre général Activité 1. Activité 1. Partie I. Activité 1. Activité 2. Partie II. Activité 1.
US FDA_CFSAN_Food Safet.pdf (Objet application/pdf) Skip directly to search Skip directly to A to Z list Skip directly to navigation Skip directly to site content Skip directly to page options CDC Home CDC 24/7: Saving Lives. Protecting People.™ <div class="noscript"> Note: Javascript is disabled or is not supported by your browser. Public Health Law Program STLT Gateway Home Facebook Recommend Twitter Tweet Share Compartir Community Health Needs Assessment SummarySummary of Proposed Regulations on CHNAs for Charitable HospitalsLearn More » Prescription Drug OverdoseMenus of Selected DomainsLearn More » ERISAHealth Benefit Plans and State Laws Addressing Health System TransformationLearn More » NewsPublic Health Law NewsLearn More » Emergency Preparedness Materials and resources on public health emergency legal preparedness such as MOUs, toolkits, and trainings View all Emergency Preparedness Publications & Resources Publications and resources to assist in your public health law work View all Publications and Resources Tell us what you think! A-Z Index
Actualités > Commerce > Décret d’application sur la mention de l’origine pour les fruits et légumes frais > Décret d’application sur la mention de l’origine pour les fruits et légumes frais > C’est le 31 janvier 2010 qu’est paru au journal officiel le décret n°2010-109 concernant l’obligation de faire paraître la mention de l’origine des fruits et légumes frais vendus au détail. Ce dispositif était issu des propositions du grenelle de l’environnement afin d’inciter les consommateurs à se tourner vers des produits locaux et de saison, et donc possédant un faible bilan carbone. Le décret rend donc obligatoire pour « toute annonce de prix portant sur des fruits et légumes frais, au stade de la vente au détail » la mention de l’origine des produits. Le texte a vocation à s’appliquer à « toute annonce de prix ». Il semble que le secrétaire d’Etat, pourtant délégué au commerce, n’ait pas bien saisi le travail, la difficulté et le coût que représente ce nouveau texte pour les détaillants en fruits et légumes.
Frisches Obst und Gemüse - Hyfoma.com Dieser Artikel ist noch nicht auf Deutsch vorhanden Guidance for Industry1Guide to Minimize Microbial Food Safety Hazards for Fresh Fruits and Vegetables Fresh fruits and vegetables are important to the health and well being of the American consumer. Consumers enjoy one of the safest supplies of fresh produce in the world. However, over the last several years, the detection of outbreaks of foodborne illness associated with both domestic and imported fresh fruits and vegetables has increased. In response to this directive, the FDA and USDA are issuing "Guidance for Industry -- Guide to Minimize Microbial Food Safety Hazards for Fresh Fruits and Vegetables." The produce guide is guidance and it is not a regulation. The guide is one of the first steps under the President's produce safety initiative to improve the safety of fresh produce as it moves from the farm to the table. Footnotes 1This document has been prepared as guidance by the Food and Drug Administration (FDA) and the USDA. A. B.
Guide De Bonnes Pratiques Hygieniques - Fruits Et Legumes Frais Non Transformes par Collectif : 9782110748010 - Alapage Accéder directement au site RueDuCommerce Accueil >> Livres >> Droit & Economie >> Droit des affaires Livres Droit des affaires Catégories Droit (193) Droit civil (460) Droit des affaires (650) Droit du travail (286) Droit international (187) Droit privé (107) Droit public (1007) Droit pénal (258) Economie (1299) Philosophie du droit (143) Sélectionnez des critères pour affiner votre recherche. Sous-catégorie Arbitrage (2) Assurances (48) Baux commerciaux (9) Codes des affaires (1) Commerce international (13) Concurrence consommation (15) Contentieux fiscal (4) Copropriété (13) Création d'entreprise (53) Douane (2) Droit bancaire (19) Droit de l'hygiène alimentaire (6) Droit de la franchise (3) Droit des affaires (67) Droit des professions libérale (3) Droit des sociétés (38) Droit des transports (9) Droit du dommage corporel (1) Droit fiscal (113) Recevez la newsletter : Droit des affaires (631 articles) Voir les 20 meilleures ventes
Site du sénat Question écrite n° 20237 de Mme Patricia Schillinger (Haut-Rhin - SOC) publiée dans le JO Sénat du 03/11/2005 - page 2832 Mme Patricia Schillinger attire l'attention de M. le ministre de la santé et des solidarités sur les moyens de combattre l'évolution préoccupante de l'obésité, Ce fléau représente un véritable problème de santé publique, entraînant des maladies cardiovasculaires, du diabète et autres pathologies graves et il aura, dans les années à venir, de lourdes conséquences sur le budget de la sécurité sociale, Certes, une alimentation de qualité, variée, dans des quantités adaptées, ainsi qu'une activité physique régulière suffisent à assurer une bonne santé. Réponse du Ministère de la santé et des solidarités
InVS : Communiqué de presse : Titre Communiqué de presse Etude nationale nutrition santé 2006 Des consommations en fruits et légumes encourageantes chez l’adulte mais pas chez l’enfant. Vers une stabilisation du surpoids chez l’enfant mais encore un adulte sur six obèse 12 décembre 2007 D’après les résultats de « l’étude* nationale nutrition santé » (ENNS) réalisée par l’Unité de surveillance et d’épidémiologie nutritionnelle (Usen), un adulte sur six est obèse mais la consommation en fruits et légumes des adultes montre globalement des signes encourageants. L’étude ENNS a été réalisée auprès de 3 115 adultes et 1 675 enfants sur l’ensemble de l’année 2006. Parmi les principaux résultats, 35% des adultes et 58% des enfants sont des petits consommateurs de fruits et légumes (consommant moins de 3,5 portions par jour) alors que le PNNS s’est fixé comme objectif de santé publique moins de 45% de petits consommateurs. * Etude nationale nutrition santé (ENNS, 2006).
Assemblée générale de la Fédération Française de la Coopération Fruitière, Légumière et Horticole (FELCOOP) : intervention au nom de Michel Barnier - Ministère de l'agriculture, de l'alimentation, de la pêche, de la ruralité et de l'aménagement du territo Monsieur le Président (Jean-Michel DELANNOY), Madame la Vice-Présidente de la FNSEA (Christiane LAMBERT), Monsieur le Président de Coop de France (Philippe MANGIN) Monsieur le Président d’INTERFEL (Gilles VIGNAUD), Mesdames et Messieurs les Présidents, Mesdames, messieurs, Permettez-moi tout d’abord de vous transmettre les regrets de Michel BARNIER de ne pas pouvoir, pour des raisons d’agenda, être avec vous en personne. Mais pour ma part, je suis particulièrement heureux d’être parmi vous aujourd’hui, et de pouvoir au nom du Ministre m’adresser aux présidents et responsables des groupes coopératifs, qui sont sans nul doute le fer de lance de l’organisation économique des filières des fruits, des légumes et de l’horticulture. Monsieur le Président, vous avez choisi comme thème de votre congrès : « Loi Chatel, AOP, accords interprofessionnels : ces outils favorisent-ils le pouvoir de négociation des Coopératives ? ». 1- Mise en oeuvre de l’OCM fruits et légumes réformée 4 - Conclusion