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Congélation

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Les cristaux de soude : Un nettoyant multiusage | Famille au naturel | Un quotidien plus écologique et économique protège notre environnement Les cristaux de soude : Un nettoyant multiusage 03 mai 2011 Guillaume 24 La soude en cristaux appelée aussi cristaux de soude, soude cristallisée ou carbonate de sodium est un très bon nettoyant et dégraissant à usages multiples.

La pâte à pizza... du pizzaiolo (2 recettes + 4 astuces et secrets pour la réussir) Versione italiana più giù Ah la pizza, ce grand symbole italien qui fait toujours des heureux dans le monde entier (et des malheureux si elle est mal préparée voir en plastique ;-). Cela fait environ deux ans que je souhaitais écrire ce billet sur la vraie pâte à pizza du pizzaiolo que nous pouvons répliquer à la maison (enfin, presque) et éviter d'acheter des pizza toutes prêtes en grande surface ou dans des mauvaises pizzeria (je l'ai fais aussi rassurez-vous un peu par désespoir les soirs où je rentrais à 22 heures mais elle ne met pas de bonne humeur, c'est sûr). Je vous ai déjà proposé des pizza sur le blog comme la pizza aux asperges et mozzarella, les pizzette à la tomate ou la pizza 100% tomates. Mais là nous allons outre le casanier, avec une pâte qui se rapproche de nos beaux souvenirs italiens.

Torchons & Serviettes Si vous êtes à la recherche d’une marinade qui sort de l’ordinaire pour vos blancs de poulet, côtes de porc, cuisses de lapin ou escalopes de veau, je vous propose cette recette très facile à préparer et qui donne un résultat à chaque fois succulent, pour l’avoir réalisée plusieurs fois… La marinade, sucrée grâce au jus d’abricot et au miel, pénètre moins vite. Il faut donc prévoir environ 2 heures de repos pour que les saveurs parfument votre viande. A la cuisson, le sucré reste à la surface et donne un délicieux goût caramélisé quelque soit votre mode de cuisson : plancha, barbecue, four & poêle. Et dernière chose… ça sent super bon ! Ragoût de boeuf aux champignons shiitake à la mijoteuse de Josie-Lyne Ingrédients : 12 pommes de terre nouvelles, coupées en quatre (1 ½ lb/750 g) 1 oignon moyen, haché (½ t./125 mL) 1 petit sac de mini-carottes prêtes à consommer (environ 1 ½ t./375 mL) 1 ½ t. (375 mL) de champignons shiitake frais et tranchés 1 boîte (14 oz/398 mL) de tomates en dés, non égouttées 1 boîte (10 oz/284 mL) de bouillon de boeuf concentré ½ t. (125 mL) de farine tout usage 1 c. à soupe (15 mL) de sauce Worcestershire 1 c. à thé (5 mL) de sel 1 c. à thé (5 mL) de sucre 1 c. à thé (5 mL) de feuilles de marjolaine séchées ¼ c. à thé (1 mL) de poivre 1 lb (500 g) de viande de boeuf à ragoût, coupée en morceaux de 1/2 po (1,25 cm) Préparation : ?

Comment faire un parfum écologique pour la maison Entrer dans une maison parfumée nous donne tout de suite une sensation de bien-être. Les remèdes 100% naturels sont la meilleure alternative à l’utilisation des sprays traditionnels, irritants et cancérigènes. Avec un peu de fantaisie et de créativité, il peut y avoir une infinité de variantes. Huiles essentielles Surtout, il faut qu’elles soient pures et pressées à froid. Top 20 des trucs et astuces pour se simplifier la vie en cuisine Dans la vie, on a souvent l'habitude de se la compliquer. (La vie.) Alors qu'il existe des centaines de petites astuces et de petits trucs très simples, imaginés par des MacGyver de la vie, des génies anonymes qui oeuvrent à nous aider dans nos actes quotidiens et qui partagent ça gratos, sur la toile. Tout simplement.

Ragoût crémeux de poulet aux herbes cuit à la mijoteuse de Josie-Lyne Vous avez toujours rêvé de rentrer à la maison et que le repas soit prêt ? C'est maintenant possible ! Du ragoût de poulet maison, quel régal ! Ingrédients : 2 t. (500 mL) de mini-carottes 2 pommes de terre Yukon Gold moyennes, coupées en morceaux de 1 ½ po (3,75 cm) ½ t. (125 mL) d'oignon, haché ½ t. (125 mL) de céleri tranché 1 c. à thé (5 mL) de feuilles de thym séchées ¼ c. à thé (1 mL) de sel ¼ c. à thé (1 mL) de poivre 1 lb (500 g) de cuisses de poulet désossées, sans peau 1 ½ t. (375 mL) de bouillon de poulet 1 t. (250 mL) de pois mange-tout ½ t. (125 mL) de crème à fouetter épaisse ¼ t. (50 mL) de farine tout usage

Cartes d'identité d'artistes Par Lutin Bazar dans Histoire des arts le 27 Septembre 2010 à 22:26 A partir du modèle de Charivari, ma collègue et moi créons les fiches d'identité des artistes que nous étudions en classe.Je mettrai le fichier à jour tout au long de l'année, selon les artistes abordés. En arts visuels : Hector Guimard, Piet Mondrian, Nils Udo, Max Ernst, Friedensreich Hundertwasser, Vincent Van Gogh, Andy Warhol, Pierre Paul Rubens Cartes d'identité arts visuels : Clic pour voir les reproductions d'oeuvres associées. Trucs et astuces Cuisine Astuces Conservation (70 astuces) Rangement pratique Qui n'a jamais eu 3, 4 paquets de pâtes, semoule, purée d'entamer?

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