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Les 8 Règles d’Or pour Cuire les Légumineuses (Lentilles, Pois Chiches, Pois Cassés, Haricots Secs…)

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Les Effets Spéciaux et Incroyables de la Cannelle associée au Miel | la santé pour tous Cannelle & Miel (Je parie que les compagnies pharmaceutiques ne seront pas heureuses que ce courriel circule.) Les faits sur le miel et la cannelle: Il a été constaté qu'un mélange de miel et de cannelle guérit la plupart des maladies. Maladies cardiaques: Faites une pâte de miel et de cannelle en poudre, appliquer sur du pain, plutôt que de la gelée ou de la confiture, et mangez en régulièrement pour le petit déjeuner. Arthrite: Les patients souffrants d'arthrite peuvent prendre tous les jours, matin et soir, une tasse d'eau chaude avec deux cuillères de miel et une petite cuillère à café de cannelle en poudre. Vessie infections: Mettre deux cuillères à soupe de cannelle en poudre et une cuillère à café de miel dans un verre d'eau tiède et boire. Mal de dent: Faites une pâte d'une cuillère à café de cannelle en poudre et de cinq cuillères à café de miel et d'appliquer sur la dent douloureuse. Cholestérol: Grippes: Maux d'estomac: Gaz: Système immunitaire: Indigestion: Grippe: Longévité: Acnés:

Le « Royaume de la femme » et ses multiples usages La tour du Kingdom Centre à Riyad © Amélie Le Renard Le Royaume de la femme est l’étage réservé aux femmes à l’intérieur du centre commercial Le Royaume (al-mamlaka) dont la tour surplombe depuis 2001 le nouveau centre-ville « glamour » (Saskia Sassen, 1996) de Riyad, capitale de l’Arabie Saoudite. On y accède, à partir des étages mixtes, au moyen d’ascenseurs interdits aux hommes. Avec ses boutiques, ses cafés et ses restaurants, ce lieu fermé, sécurisé et destiné à la consommation est emblématique des conditions dans lesquelles se développe l’accès d’une certaine catégorie de femmes aux espaces publics [1], dans une ville paradigmatique de la ségrégation de genre depuis les années 1980. Marketing et politique Parmi la vingtaine de centres commerciaux qui ont poussé cette dernière décennie au bord du damier d’autoroutes qui constitue Riyad, le Royaume est le seul shopping mall mixte doté d’un étage réservé aux femmes. Sociabilités et parade

Les idées légumineuses | Des idées pour varier la cuisine des légumes! Ingrédients de base des galettes : Quinoa – Bouillon de légumes – Farine – Fécule de maïs – Huile d’olive – Sel et poivre Ingrédients saveur provençale : Poivron – Oignon – Tomate – Herbes de Provence – Basilic frais Plus Pas de recette pour cet article parce que…j’ai été « Liebster Awardée » par Gwenaëlle! Plus Ingrédients : Pâte feuilletée – Tomate – Oignon – Béchamel végétale – Fécule – Crème végétale – Purée d’amande blanche (ou lait d’amande pour la béchamel) – Curcuma (facultatif) – Sel et poivre Plus Ingrédients : Semoule de blé (grain moyen) – Petit pois – Huile – Cumin – Fécule – Crème végétale Plus Ingrédients : Pomme de terre – Lait d’amande – Ail – Fécule – Muscade – Sel et poivre Plus Ingrédients : Légumes divers en bâtonnets (carotte, concombre, endive, etc.) – Mangue – Huile neutre – Jus de citron – Sel – Purée d’amande (facultatif) Plus Ingrédients pour la garniture : Épinard – Petit pois – Crème de soja Plus Plus Plus Plus Plus Plus Plus Plus Plus Plus Plus Plus

Le truc pour faire une fabuleuse mayonnaise maison en moins d'une minute! Ingrédients : 1 œuf1 tasse (250 ml) d'huile d'olive1 cuillère à thé de grains de moutarde (ou de la moutarde de Dijon)Le jus d'un demi-citronUne pincée de sel Préparation : Dans un petit bol assez haut (style un pot Masson), cassez l’œuf.Ajouter une pincée de sel.Verser l'huile, le jus de citron et la moutarde.Déposer le mélangeur à main au fond, puis mélanger pendant environ 25 à 30 secondes jusqu'à ce que la texture soit comme de la mayonnaise. Elle se conserve environ 1 semaine au réfrigérateur. Découvrez le secret derrière une délicieuse mayonnaise maison. Merci d'imprimer ma recette!

Les graines de citrouille, nourrissantes et surtout les amies indispensables de l'homme Ces graines constituent un excellent apport en minéraux, surtout en fer et en zinc, mais également en phosphore et magnésium. La citrouille appartient à la famille des Cucurbitacées, qui compte plus de 750 variétés. Il s'agit de la même famille que les potirons, les courges, les courgettes et les concombres. Ce légume est cultivé depuis des milliers d'années, on a découvert au Mexique des traces de potiron aussi vieilles que 8000 ans et en Égypte on a retrouvé dans des vieilles tombes, des récipients fabriqués avec des potirons évidés. La valeur nutritive de la graine de citrouille est très intéressante: vitamines A, E, F et du groupe B. Elles sont très riche en acides gras, dont une forte proportion en acides gras polyinsaturés. Propriétés médicinales des graines On connait particulièrement bien les propriétés vermifuges des graines de citrouille, surtout contre le tænia (vers solitaire). De par leur richesse en fer, elles sont bien évidemment utiles pour lutter contre l'anémie.

Le sens des maladies Les maladies ont un sens. Elles ont pour nous une intention positive, c'est la manière qu’a le corps de survivre et de s'adapter. Sa solution face à la vie. le Dr. Olivier Soulier nous décrypte quelques clés. Les maladies répondent à des codes qui étaient pressentis depuis la nuit des temps dans tous les grands mythes et les grandes symboliques. Les recherches psychologiques récentes font qu'ils sont de mieux en mieux connus. La maladie, c'est positif Pendant longtemps, on nous a dit que les maladies n'avaient pas de sens. La richesse des symboles Annick De Souzenelle, dans son livre « le symbolisme du corps humain », aborde un grand nombre de ces codes symboliques du corps. Les noms du corps Les Anciens, on appelle comme cela les premiers médecins, ont donné les noms du corps comme s'ils connaissaient le sens et la fonction de chaque organe. La lumière de l'embryologie Les codes dits biologiques sont une des grandes découvertes de ces dernières années. Les chromosomes ont de la mémoire

Le Bonheur Pour Les Nuls La cuisson des pâtes : quelques règles générales pour essayer d'égaler la mamma italiana. "...Pour essayer d'égaler", notez bien le "essayer" dans le titre de cet article ;-) Ehehehe bon c'est vrai, il faut contrôler les pâtes pour qu'elles soient servies al dente, mais ne contrôlez pas autant que le gourmand ci-dessus.Je ne vous raconte pas la pression lorsque j'ai commencé à cuisiner les pâtes pour mon italien habitué à la cuisine de la mamma...Alors, je ne suis pas un grand Chef mais j'ai appris sur le tas comme on dit, et je nourris la famille et les amis italiens sans trop d'accidents diplomatiques. Je me considère toujours comme une apprentie de la cuisine italienne, ce n'est pas trop mon truc de dire comment il faut faire les choses, cependant ayant appris deux trois choses tout de même ces dernières années, je me suis dit que je pouvais toujours vous livrer quelques conseils et que cela pouvait vous être utile. - Bien choisir le format des pâtes. - Il vous faut 1 litre d'eau pour 100 grammes de pâtes. - Conservez de l'eau de cuisson. - On fait la "scarpetta".

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