La crise de l'hôpital est-elle aussi un problème d'organisation ? / Réseaux sociaux : modérer, c'est censurer ? 1ère partie : La crise de l'hôpital est-elle aussi un problème d'organisation ? « On ne se méfie jamais suffisamment avec les mots. Ils ont l’air de rien les mots, pas l’air de dangers, plutôt de petits vents, de petits sons en bouche, (…) facilement repris dès qu’ils arrivent par l’oreille par l’énorme ennui gris mou du cerveau. Qui sommes-nous L’AFIS est une association de la société civile régie par la loi de 1901. Les personnes qui adhèrent à l’AFIS le font à titre privé et n’engagent pas leurs employeurs ni les organismes, les mouvements associatifs ou syndicaux auxquels elles pourraient appartenir par ailleurs, pas plus que ces entités ne sauraient être engagées par les actions, les écrits ou les prises de position de l’AFIS. Parrainage scientifique Les membres du comité de parrainage de l’AFIS et de la revue Science et pseudo-sciences apportent leur soutien à l’esprit et au sens des actions de l’association, mais ne sont bien entendu, ni responsables, ni nécessairement en accord intégral avec chacun des textes et des communiqués. Ces derniers sont rédigés par l’AFIS, sous la responsabilité de son conseil d’administration dont les membres sont élus par l’assemblée générale annuelle de l’association.
Insectes, porc et bœuf cachés dans nos aliments : foodwatch épingle 12 aliments peu ragoûtants Vin La gélatine alimentaire et la colle de poisson peuvent être utilisées comme agents de clarification dans la production de vins (bio inclus). Ce n’est pas un ingrédient à proprement parler mais un auxiliaire technologique (qui aide à la transformation). Leur étiquetage n’est donc pas obligatoire. Panier de Yoplait 0%, Framboise Fraise Cerise Mûre Embrouille : ce produit contient de la gélatine de bœuf alors que la liste d’ingrédients présentée sur l’emballage ne mentionne que le terme « gélatine ». Yoplait doit modifier l‘étiquetage ! Nestlé Le Viennois Chocolat Surprenant : ce produit contient de la gélatine porcine. Catalogue des revues / OpenEdition Revue d’anthropologie des connaissances En ligne depuis le 31 janvier 2020 Technè La science au service de l’histoire de l’art et des civilisations
Michael Jordan : « Une approche transversale est primordiale pour saisir le monde actuel » Michael I. Jordan est professeur d’informatique à l’université de Berkeley depuis 1998, après l’avoir été au Massachusetts Institute of Technology (MIT). Docteur en science cognitive, il est l’auteur de travaux pionniers et majeurs en apprentissage statistique (machine learning en anglais) qui s’appliquent au langage ou à la génétique. Pensée critique ? Esprit critique ? Un peu de théorie Dans ce texte, je tenterai de présenter quelques aspects théoriques sur une notion dont nous parlons assez souvent sur ce site, à savoir l’esprit critique. J’ajoute quelques reflexions sur l’importance de développer cet esprit critique dans les cours de sciences. Certes, c’est assez froid comme texte mais il me semblait utile de rappeler que plusieurs chercheurs se sont penchés sur ces questions. Le bilan de tout cela ? Peu d’outils concrets à nous mettre sous la dent mais une assise théorique qui peut donner des idées ou, en tout cas, permettre de savoir de quoi on parle… Tout d’abord commençons par quelques éclaircissements sur des mots que nous rencontrerons par la suite :
Des substances animales cachées dans certains aliments "Insectes, porc, bœuf, etc. : toutes sortes de bestioles se cachent dans nos aliments et boissons sans que nous le sachions", résume l'ONG Foodwatch dans un communiqué publié jeudi 20 septembre 2018. L'association de défense des consommateurs a mené, depuis le printemps 2018, une étude à travers les rayons des grandes surfaces françaises : elle en tire une liste d'une "douzaine de produits connus" qui contiennent des éléments dérivés d'animaux auxquels on ne s'attend pas. Dans certains cas, ils ne sont pas mentionnés sur l'étiquetage, la réglementation n'obligeant pas les fabricants à le faire.
RetroNews - la presse / BnF Pour augmenter la numérisation de la presse et rendre encore plus accessibles ces sources précieuses, BnF-Partenariats, la filiale de la BnF, a élaboré et développé un nouveau service en ligne entièrement dédié à la presse ancienne : retronews.fr. Plusieurs centaines de titres sont numérisés, enrichis et mis en ligne, chaque mois sur le site afin de les exposer au plus grand nombre. Qu’est-ce que RetroNews ? Qui Sommes Nous Raconter le monde tel qu’il est, pas tel qu’on voudrait qu’il soit Le « raisonnement checking » pour éprouver la fiabilité des arguments échangés dans le débat public grâce de nombreuses analyses, des experts, des chiffres, des découvertes Notre mission : cerner les questions qui font avancer le récit du monde puis trouver les interlocuteurs les plus légitimes ou les plus pertinents pour y répondre. Aucun sujet interdit, des plus sérieux au plus légers, des plus « classiques » aux plus risqués.
Vulgarisation – Le jeu des 20 pièges, comment éviter les arguments d’autorité ? “Quand un être humain obtient un Ph. D (un doctorat), il se produit dans son cerveau une mutation qui l’empêche de prononcer les deux phrases : “je ne sais pas” et “je me suis trompé”. James Randi Copain vous raconte qu’un Ami lui a dit avoir lu dans Moisi que le célèbre Duschmoll, professeur à l’Institut Bétombe, médaille Michel Fields, auteur prolifique de centaines de publications scientifiques, réputé pour ses apparitions régulières dans l’émission « On a tout distordu » et auteur du livre « Du pain, du vin, Duschmoll » vendu à plus de 300.000 exemplaires en vente chez tous les bons marchands, a déclaré récemment : « je dis que blablaabla ! » ; ce qui Version 1 : confirme l’intuition du sage aborigène visionnaire Oum l’Ancien, ̶ qui le subodorait déjà sur un vieux parchemin̶ , et qui vient appuyer ce que nos ancêtres avaient, dans leur bon sens populaire, fort bien compris il y a des siècles.
Panier de Yoplait 0% au bœuf : la liste peu ragoûtante des animaux cachés dans nos aliments révélée par foodwatch Jeudi 20 septembre 2018, Panier de Yoplait 0% au bœuf : la liste peu ragoûtante des animaux cachés dans nos aliments révélée par foodwatch Insectes, porc, bœuf, etc. : toutes sortes de bestioles se cachent dans nos aliments et boissons sans que nous le sachions. Les industriels de l’agroalimentaire les utilisent à dessein mais se gardent bien de l’indiquer clairement aux consommateurs∙rices. Dans sa nouvelle enquête, foodwatch épingle une douzaine de produits connus. On n’y suspecte pas nécessairement la présence de ces animaux, ou bien leur présence est indiquée dans un jargon obscur.
Assises du journalisme 2020 • 9H00. OUVERTURE ET PRÉSENTATION DES DEUX JOURNÉES Avec les animateurs de l’édition spéciale des Assises : Catherine BOULLAY et Christophe GUYOMARD, journalistes. • 9H15. ET SOUDAIN LE VIRUS APPARUT. Expliquer les sciences sans les défigurer : le défi de la vulgarisation scientifique Cette présentation a été réalisée par Hélène Mottier, doctorante en Psychologie cognitive, à l'occasion des Rencontres Jeunes Chercheur·euses du Laboratoire de Psychologie et NeuroCognition, édition 2019. Elle s'est déroulée au bar Dr D. (Grenoble) le 11 juillet 2019. >> Ré-édition pour Echosciences Grenoble << Expliquer les sciences n'est pas une mince affaire. On se heurte à la difficulté de rendre accessible des connaissances construites par le biais d'une démarche que l'on n'utilise pas au quotidien.