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L'équilibre acido-basique

L'équilibre acido-basique
Nos habitudes alimentaires et nos modes de vie moderne nous incitent à manger en trop grande quantité des aliments acides (café, sucré blanc, viande, charcuterie, nourriture industrielle ..) qu'il faut remplacer par des aliments alcalins (pomme de terre, légumes, banane, fruits secs...) Cela va permettre de préserver l'équilibre acido-basique et prévenir les nombreux troubles de santé qui en résulte (blessures, fatigue, infections diverses …) L'équilibre acido-basique, késako ? La présence d’acides dans notre organisme est normale puisque, pour vivre, nous absorbons des aliments contenant des acides. De plus, le fonctionnement même de notre organisme produit des acides. Cependant, pour se maintenir en bonne santé, il ne faut pas que la quantité d’acides dépasse un certain seuil. Quels sont les aliments acides, acidifiants et alcalinisants ? Il convient en premier lieu de définir les aliments dits « acides », « acidifiants » ou « alcalinisants ». aliments acides. aliments acidifiants.

En finir avec le scandale du saumon contaminé, Points de vue Services - Conseils Lionel Messi, premier contribuable espagnol, avec 56 millions... L’argentin, attaquant du FC Barcelone, est le premier contribuable d’Espagne, selon La Vanguardia. Au cours des six dernières années, Lionel Messi a versé... Europe DIRECT Crash du MH17 : la piste du missile se confirme + VIDEOS Les Etats-Unis semblent convaincus qu’un missile est bien à l’origine du crash, sans pour autant en attribuer la responsabilité. Aéronautique - Défense

Devenir lanceur d'alerte pour SOS-planète. Actualités environnementales. Vous disposez chaque jour d'une trentaine de minutes de bénévolat durable pour surveiller 5 à 10 mots clefs, choisis dans une liste que nous vous enverrons, parmi ceux qui vous interpellent le plus. Enregistrer les mots clefs choisis sur Google alertes Il faut juste avoir du bon sens, savoir surfer sur Internet, être familiarisé avec le clavier et surtout vouloir faire quelque chose pour le salut de la Vie sur Terre. Pourquoi ne pas devenir colibri-lanceur d'alerte (c'est possible même en free-lance intégral) ou rédacteur durable en ralliant notre équipe opérative? Un peu rebutant au départ, ça devient vite une passion! Qu'est-ce qu'un lanceur d'alerte ? Le nom est évocateur mais la définition reste floue pour beaucoup d'entre nous. C'est une personne ou un groupe ayant découvert des éléments susceptibles de révéler une menace pour la société ou l'environnement, et qui décide de le dévoiler au public, a des associations ou des médias entre autres. Faire la part du colibri Source Help!

Notre pain quotidien Les américains mangent du pain, souvent emballé en tranches pour les toasts ou du pain spécial hamburger, mais ils apprécient aussi le pain français, les boulangers de chez nous qui s'installent là-bas font un tabac. Qu'il soit américain ou français, le pain est-il un aliment à recommander ? Waking Times, 24 octobre 2013 Le blé est partout. "Pas possible, je suis trop attaché à mon pain, et toute ma famille en mange !" Qu'y-a-t-il donc derrière cet aliment et sa vorace consommation ? Le bon pain blanc Vous avez probablement consommé ce type de pain. La production de blé moderne commercial devait présenter des caractéristiques de rendement croissant, un abaissement des coûts de production et une production à grande échelle d'une marchandise cohérente. Au départ, la farine était obtenue par écrasement des grains entre de grosses meules de pierre. Le pain complet Vous êtes donc passés à autre chose, n'est-ce pas ? Qu'en est-il des fibres, vous entends-je dire. Le bio fait-il une différence ?

Lanceurs d'alerte : Corinne Lepage doute de la motivation du ministre de l'Environnement Jean-Louis Borloo Lors du colloque organisé jeudi dernier au Sénat par la fondation Sciences Citoyennes, Corinne Lepage s'est inquiétée des silences de Jean-Louis Borloo à qui elle a remis un rapport sur les lanceurs d'alerte. Une loi est-elle encore d'actualité ? Au terme d'une journée de débats, ponctuée de témoignages parfois émouvants, Corinne Lepage a clôturé jeudi dernier le colloque de la fondation Sciences Citoyennes, intitulé Lanceurs d'alerte et système d'expertise : vers une législation exemplaire en 2008 ?, sur une note assez pessimiste. Aux nombreux participants venus débattre jeudi, la Présidente de Cap21 a exprimé son inquiétude : Je devais remettre le rapport début janvier. Il m'a ensuite été demandé de le rendre courant février… puis mi-mars ! Qui sont les lanceurs d'alertes ? La matinée leur fut consacrée. Le rapport Lepage Aux Etats-Unis et en Grande Bretagne, des lois spécifiques relatives au statut juridique des lanceurs d'alerte existent depuis plusieurs années.

L'ail, l'oignon, l'échalote, le poireau…alliés de notre santé ! - Le blog de ctrofacile.over-blog.com Des études indiquent que la consommation régulière (quelques portions par semaine) de légumes du groupe de ce groupe d’aliments pourrait avoir un effet protecteur contre plusieurs cancers, et plus particulièrement contre ceux de l’estomac et de l’intestin. Si les vertus des alliacées étaient déjà connues des égyptiens, on explique aujourd'hui scientifiquement leurs effets bénéfiques sur la santé. Antioxydants, fluidifiants sanguins, bactériostatiques… À consommer sans modération, d'autant que leur apport calorique est vraiment léger ! Une véritable panacée ! - Elles fluidifient le sang, en réduisant l'agrégation plaquettaire, évitant ainsi la formation de caillots (étape clé de l'athérosclérose). - Elles ont un effet bénéfique sur la cholestérolémie, favorisant la réduction du mauvais cholestérol. - Elles ont un effet antioxydant, protégeant les cellules de l'impact des radicaux libres, impliqués dans l'évolution des maladies cardiovasculaires. Comment les utiliser au quotidien ? · Crus

La première banque éthique pour 2010 : Banque Ethique Alternative samedi 18 avril 2009, par FS La première banque éthique pour 2010, l’intérêt étant de munir l’économie sociale et solidaire d’une institution bancaire pour répondre aux besoins exponentiels de la demande. Epargne Solidaire, Finance Solidaire La première banque éthique, initiative de 3 membres FEBEA Le rapprochement en 2001 d’institutions financières au sein de la Fédération européenne des banques éthiques et alternatives (FEBEA) aboutira en 2010 à la création de la première banque éthique Européenne qui prendra le statut de société coopérative. La première banque éthique réaffirmera son statut Cette fusion à l’échelon européen répond à la demande grandissante des populations envers une économie responsable mais aussi au désir de ces banques alternatives de réaffirmer leur combat et leur rôle de précurseur face aux banques traditionnelles. La première banque éthique, chiffres

Gâteau lumière aux poires Le gâteau du jour (qui a très bien rempli son office de « gâteau d’après la gym« ) est une sorte de condensé de mes dernières découvertes et expériences culinaires… Commençons par des histoires de beurre… J’ai longtemps cherché une solution de remplacement au beurre dans les gâteaux. Au départ, j’avais expérimenté un mélange lait végétal / huile végétale, mais ce n’était pas toujours très satisfaisant : la mie était un peu sèche et trop dense. Continuons avec la question farineuse… Dans ce cake, j’ai également utilisé de la farine de riz complète à la place de la farine de blé. Et terminons sur mes deux dernières découvertes : l’infusion Lumière et le lait d’orge ! Le secret de ce gâteau, c’est l’utilisation d’une tisane « Lumière » de la marque Les Jardins de Gaïa, à base de gingembre, verveine citronnée, réglisse… J’en ai fait infuser 2 cuillerées dans le lait froid, pendant toute une nuit. Gâteau lumière aux poires Faire infuser la tisane ou l’épice dans le lait toute une nuit.

Le Guide Aromathérapie Apportez vos huiles essentielles en voyage Par Marie-Claire Laparé La première chose et la plus importante: évitez d'appliquer les huiles essentielles de zeste d'agrumes. Elles sont photosensibilisantes. L'huile essentielle de citron zeste antiseptique universel, servira à purifier l'eau de boisson ou à laver les fruits mais la désinfection d'une blessure se fera avec une huile essentielle de Tea Tree par exemple. Huiles essentielles de base et usages Citron zeste Pour purifier l'eau à boire, versez 5 gouttes dans un litre et agitez bien. Tea Tree Il porte bien son nom d'antiseptique universel. -Pour faire une compresse, il suffit d'imprégner quelques épaisseurs de coton et d'appliquer 2-3 minutes. -Utilisez le Tea Tree pour désinfecter une baignoire, un lavabo et ses poignées si vous n'êtes pas la première personne à passer dans la salle de bain. Palmarosa L'huile essentielle majeure des champignons (mycoses) que l'on peut cueillir sur le bord d'une piscine ou dans une douche. Lavande

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