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Recettes Thermomix

Recettes Thermomix

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Astuces pour votre thermomix issues du site "espace-recettes" par Chachev Bonjour les momozamies!!! Aujourd'hui j'ouvre une catégorie spéciale astuces;elle a été mise en post sur l'espace-recettes Thermomix mais si on ne tombe pas dessus un jour,impossible de la retrouver à moins d'avoir l'intitulé exact!!! c'est Chachev qui l'a postée ,je vous mets le lien afin de l'en remercier si vous trouvez (et je n'en doute pas!) ce lien intéressant elle a rassemblé les différentes astuces du site ,mais sans en connaître spécialement les auteurs,que nous remercions donc aussi! Recette de boulettes de viande Thermomix à la suédoise Avouez que les boulettes de viande peuvent se révéler un argument efficace pour faire accepter à un homme de sacrifier la moitié de son week-end dans un grand magasin de meubles suédois (mais pour que ça marche, il faut à tout prix omettre la corvée de montage de meuble qui s’ensuivra). Faire à la maison ses boulettes de viande Thermomix ne présente pas cet avantage, mais ça permet de manger des boulettes de viande à la suédoise même quand on achète ses meubles sur Le Bon Coin. Accessoirement, on sait ce qu’il y a dans les boulettes, et même dans la sauce – car vous conviendrez que malgré son nom délicieusement authentique, la sauce lyophilisée référencée Gräddsås chez le géant des meubles suédois n’est pas forcément appétissante si on jette un oeil du côté de la liste des ingrédients. Profitons donc des derniers jours de frimas pour déguster ces kötbullar (boulettes de viande en V.O.), le plus typique des plats suédois. Boulettes de viande à la suédoise

Recette de barres chocolat Thermomix super healthy Dégustez ces exquises barres chocolatées aux noix au Thermomix sans une once de culpabilité : elles sont véritablement bonnes pour votre santé ! Bourrées de minéraux (notamment magnésium et fer), de bons acides gras (notamment oméga 3 des noix) et autres antioxydants, sans sucre ajouté, sans gluten & sans produits laitiers, sans cuisson pour altérer ces qualités. Idéal avec le café, comme petite pause gourmande, pour le goûter des enfants ou comme barre énergétique avant, pendant ou après une séance de sport. A la maison, on est tous accro ! A noter, ces barres sont également délicieuses en version sans chocolat – vous obtiendrez des barres au goût divin de tarte au noix et caramel. Elles se conservent facilement 3 semaines au frigo dans une boîte hermétique.

Thermomix: Bastelle ou chaussons aux herbes Bastelle ou chaussons aux herbes " Les bastelle sont ces délicieux chaussons "aux herbes " (oignons, blettes ou courge) et au brocciu vendus sur les marchés ou en boulangerie, aussi bons chauds que froids. Il semble en exister deux versions: pâte à pain ou pâte feuilletée.Les bastelle aux blettes peuvent être assaisonnés de diverses herbes fraîches comme de la menthe...Dans tous les cas, ils doivent être bien poivrés. d'après une recette traditionnelle adaptée au TM31 pour une version rapide prendre des rouleaux de pâte feuilletée ou la faire momix Frozen yoghourt framboises/myrtilles Ingrédients pour 4 personnes : 500g de yaourt à la grecque 200g de myrtilles 250g de framboises 50g de miel liquide Préparation :La veille, rincer les myrtilles et les framboises puis les congeler (ou utiliser des myrtilles déjà congelées).30 minutes avant, mettre le yaourt au congélateur pour bien le refroidir.15 minutes avant, mettre le bol du mixer au congélateur.Juste avant de servir, mixer le yaourt avec les myrtilles et framboises congelées et le miel, suffisamment finement mais pas trop longtemps pour que la glace se forme mais ne fonde pas trop.Verser dans des coupes, ajouter quelques myrtilles fraiches et servir immédiatement.Si la glace fond un petit peu trop, la mettre 10 minutes au congélateur avant de déguster.

Recette Thermomix de Salmorejo (soupe fraîche d'été tomatée !) Dans le même esprit que le gazpacho, mais en plus pointu ! En quelques vrombissements de Thermomix, le salmorejo atterrit sur votre table, prêt à jouer le rôle d’entrée ou de plat léger d’été parfait, complet et rafraîchissant. Salmorejo, ça ne vous dit rien ? Moi non plus, je n’avais jamais entendu ce mot avant un récent dîner de filles sur la terrasse ensoleillée de ma copine madrilène, qui nous avait préparé cette recette traditionnelle andalouse avec son Thermomix (en Espagne, il connaît un succès fulgurant !).

Crêpes à la farine de châtaigne (sans gluten ni produits laitiers) au Thermomix Ces crêpes à la farine de châtaigne au Thermomix sont un emploi parfait pour la farine de châtaigne ramenée de nos dernières vacances en Corse ! Cette recette Thermomix sans gluten permet aussi de manger des crêpes pour Mardi Gras tout en variant un peu les plaisirs Leur goût, typé par la farine de châtaigne, est également très doux (on jurerait qu’elles sont sucrées !) Tous les petits de la famille adorent ces crêpes à la farine de châtaigne Thermomix, et c’est suffisamment rare s’agissant d’une recette sans gluten pour être signalé. Si vous aimez, n’hésitez pas à ajouter dans la pâte des zestes d’agrumes (orange ou citron), ça se marie merveilleusement à la châtaigne.

LouLou Gourmet - Citronnade - Menthe au Thermomix Enfin , chaleur te voilà… Enfin, Soleil tu frappes sur nos doux citrons pour que l’on puisse simplement les siroter de mille & une manières différentes. Ici, On a choisi une pointe de fraîcheur avec de la menthe dans une recette plus que simple. Exclusivement au Thermomix bien évidemment. INGREDIENTS 1 citron jaune bio* coupé en 2 1/2 bouchon (du thermomix) de sucre cristal blanc 4 branches bien généreuses de menthe 1 litre d’eau ( voire plus selon les goût ) Une vingtaine de glaçons MISE en PLACE Couper les 2 extrémités du citron jaune bio, retirer les pépins (amertume) Équeuter et nettoyer les feuilles de menthe, se débarrasser de la tige

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