[technoresto.org] : technologie restaurant L'Agence nationale des Usages des TICE - La pédagogie inversée Carole Christophe est professeure des écoles et enseigne au CE1 dans l’école élémentaire de Saint Rémy sur Bussy. Lors d’une séance de français consacrée à l'acquisition de la phrase négative, elle nous décrit comment elle met en œuvre des activités d'apprentissage basées sur la pédagogie inversée. L’origine du projet Enseignante en classe de CE1 à l’école élémentaire de Saint Rémy sur Bussy. Cette école est un RPIC de 9 communes en milieu rural. C’est aussi une école ENR depuis 2009 qui bénéficie de TNI et d’une classe mobile. Depuis 2011, l’école utilise un ENT. A la rentrée 2012, sur proposition de la circonscription, je suis entrée en expérimentation dans le protocole de pédagogie inversée. En pratique Ma classe est divisée en trois groupes hétérogènes de 7 à 8 élèves. Un groupe visionne une capsule puis fait un test rapide en évaluation formative (ce test servira pour proposer des exercices de réinvestissement lors d’une prochaine séance). Le déroulement de l’activité Intérêts
[ Technoresto.org ] Technoresto de retour Nous sommes désolé pour la panne qui a rendu le site indisponible pendant plus d'un mois, faute à notre hébergeur...Tout est désormais rentré dans l'ordre. Le : 30 / 4 / 2013 par admin Bac Pro 3 ans Le référentiel du nouveau bac-pro 3 ans est disponible sur le site web des ressources nationales pour l'hôtellerie et la restauration. Le : 17 / 6 / 2011 par admin Pommes flambées Une nouvelle fiche technique bac sur les pommes flambées est diponible. Corrections sur le Champagne Le cours sur la région viticole champenoise vient de subir quelques modifications suite à des précisions apportées par M. Mise à jour Val de Loire Le Val de Loire vient d'être mis à jour (enfin !) Étude de cas Une étude de cas sur les besoins en matériel est disponible. Les vins doux naturels Suite des fiches proposées par Gérard Beuret, c'est au tour des vins doux naturels. Le démarrage du service Parfois les élèves de première année rencontrent des difficultés avec les opérations de début de service.
Actualités — 2-Ifé - Plateforme néo-titulaires - NéoPass 20/04/16De nombreuses académies signent avec l'IFÉ des conventions d'utilisation de nos clés USB Néopass qui intègrent une formation de formateurs sur site.Si vous êtes intéressés, le calendrier d'accompagnement 2016/2017 est en cours de finalisation. Voir la carteContactez-nous 13/11/15Tout Neopass sur une clé USB : c’est maintenant ! Nous proposons de nouvelles modalités de collaboration aux rectorats et directions académiques qui souhaitent équiper leurs formateurs d’une version autonome de Neopass. Contactez-nous 25/09/2015Deux nouveaux parcours disponibles Conçus par le centre Alain-Savary et utilisant les ressources de la plateforme Néopass@ction, découvrez ces deux parcours de formation hybrides : 07/09/2015Nouveau : Le thème 8 : Débuter comme formateur, tuteur, conseiller pédagogique est en ligne Faut-il aider l’enseignant à faire classe ou à apprendre à faire classe ? Découvrir ce nouveau thème
Fiches techniques sur le service et le debarrassage en salle Guide 2013 du web du Café Pédagogique : Anglais Par Christine Reymond Voici quelques sites indispensables : une liste pour échanger avec des collègues, un site pour la préparation des concours et un excellent site de tutoriels et autres conseils pour utiliser les TICE en classe. Ensuite, retrouvez les 3 incontournables par niveaux, un site de compréhension audio et un sur des films, et des sites d’information faciles à utiliser. N’oubliez pas de consulter la page langues vivantes pour les programmes et les sites de documents pour la compréhension audio. Pour le prof Liste de discussion : eTeachNet La liste de discussion incontournable des professeurs d’anglais en France, pour échanger avec plus de 1500 profs d'anglais! Préparation aux coucours : Agreg-Ink Un wiki qui vous propose les dernières infos, les programmes, des ressources et un forum pour échanger avec des collègues. Tutoriels : Another Teacher’s Website Les incontournables Primaire : British Council Teaching English Collège : Rescol Lycée : Teaching and learning with the NYT Elllo.org
STARTECH 2010 - Service en salle Accueil Séquence plus Une journée avec Nicolas Metaireau, maître d'hôtel au Train bleu 8 h 10 : Longtemps, il a été l'égal du chef de cuisine, garant de la belle tenue du service et d'un accueil sans faille. Si le métier de maître d'hôtel n'est pas tombé en désuétude, il est aujourd'hui descendu de son piédestal. Et pourtant, à y regarder de plus près, la qualité du service et de son équipe demeure une priorité des bonnes maisons. 8 h 55 : Un autre aspect du métier consiste à établir le planning du personnel de salle, puis à répartir les activités et les instructions entre les différentes équipes. 9 h 10 : Après avoir monté son plateau de fromages (une des spécialités de la maison), le maître d'hôtel se mue en Père fouettard : il scrute d'un oeil avisé le travail de ses collègues et rectifie à la hâte la moindre erreur. 10 h 30 : L'heure du déjeuner pour Nicolas, qui en profite pour se confier. 11 h 15 : Retour en salle. 11 h 30 : Les premiers clients débarquent en salle.
Livre Interactif - Editions BPI Les Livres Interactifs BPI (LIB) sont accessibles par Internet. Ils peuvent aussi être téléchargés sur un ordinateur (PC, MAC) ou sur une clé USB. Pour accéder aux Livres Interactifs BPI (LIB) vous devez vous inscrire, en vous créant un compte LIB "créer un compte LIB" (gratuit). C'est à partir de ce compte personnel que vous accédez à l'ensemble de vos Livres Interactifs, ceux que vous essayez et ceux que vous avez acquis. Vous pouvez également accéder à vos LIB directement sur votre ordinateur. Les LIB sont également modifiables. Des fonctionnalités spécifiques (comme les annotations, le masquage,...) pour la présentation et l'animation d'un cours sont également disponibles.
English Listening Online Views: Biking in Cambodia Julia talks about cycing from Cambodia to Vietnam with her friends (Part 1, Part 2, Part 3, Part 4). Mixers : Bad Hair Cut Six people talk about getting a bad haircut. Plus, be sure to check out all the re-edited mixers with new activities 1-25, 26-50, 51-75, 76-100. New Videos for Mixer Listen to over 20 new videos with new speakers from Chile, Argentina, Canada, the U.S. and more. Scenes: Erina in Vancouver Listen as the series ends with Erina starting her new job at Campus Pizza Scene #6 and Scene #7. [ Technoresto.org ] Doc 7 :Toocook - Bienvenue sur le 1er réseau social de cuisine ! oservice | Des talents de demain