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Naans fondants à la Vache qui rit

Naans fondants à la Vache qui rit
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Couscous aux pois chiches et légumes ÉTAPE 1Dans une cocotte, portez à ébullition, 1 l d'eau auquel vous aurez ajouté les 3 tablettes de bouillon de légumes, 1 c. à soupe de paprika et 1/2 c. à soupe de cumin. ÉTAPE 2Lavez les carottes. Pelez-les et découpez-les en morceaux. ÉTAPE 3Nettoyez et coupez en deux le poivron. Epépinez-le et coupez-le en lamelles. ÉTAPE 4Trempez les carottes, les pois gourmands, le poivron et les petits pois dans l’eau bouillante et laissez cuire pendant 25 min. ÉTAPE 5Environ 5 min avant la fin de la cuisson, incorporez les tomates coupées en lamelles, le reste de cumin, les pois chiches. ÉTAPE 6Parallèlement préparez et faites cuire la semoule. ÉTAPE 7Une fois cuite, versez-la dans un plat et garnissez-la de légumes en les répartissant tout autour du plat. ÉTAPE 8Accommodez votre couscous en servant le bouillon et la harissa dans deux ramequins séparés. ÉTAPE 9Accompagnez votre couscous de poulet, côtes d’agneau, merguez,ou boulettes de viande.

1.aspx?osde=OSD Un repas express ? Pliez la pâte et cuisinez sans stress, le feuilleté salé se fait pressé ! Pour des plats malins qui croquent sous la dent, comptez 15 minutes montre en main… Pas le temps d’enfiler le tablier, les invités qui débarquent et les idées qui dérapent : ne cherchez plus, pensez feuilleté. Avec les restes du frigo ou les basiques du placard, palmiers, croissants, roulés ou torsades pimentent les plats salés comme l’apéro. Une pâte toute prête et une recette, fini le stress et bonjour l’express ! L’heure de l’apéritif approche et le drame se joue là, sous vos yeux impuissants. Express, d’accord… Mais vous gardez certains standards. Quant à dénicher vos idées pour un apéro inoubliable, ou simplement agréable, piochez sans compter, les feuilletés ont tout bon. Plus de feuilletés ? Un repas express ? L’heure de l’apéritif approche et le drame se joue là, sous vos yeux impuissants. Express, d’accord… Mais vous gardez certains standards. Plus de feuilletés ?

Vous voulez manger des croque-monsieur extraordinaires ? Ces 7 recettes vont vous donner sérieusement faim ! ParOlivia K. il y a 1 an Vous voulez manger des croque-monsieur extraordinaires ? Ces 7 idées vont vous donner sérieusement faim ! Vous adorez le croque-monsieur classique, mais parfois, vous avez envie d'une petite touche d'exotisme dans votre vie ? On vous expliquait il y a quelque temps comment réaliser un croque-monsieur à l'avocat, aux tomates et la mozzarella. 1. @Rachelcooks Vous aimez passionnément les pizzas et les croque-monsieur ? - 4 tranches de pain. - De la sauce tomate pour une base de pizza. - De la mozzarella et du cheddar, râpés. - Quelques pepperonis. 1. 2. 2. @Ringfingertanline Il s'agit là d'une recette très gourmande et qui change vraiment de la recette traditionnelle. - 8 tranches de pain. - 4 tranches de cheddar. - 1 oignon rouge tranché finement. - 3 cuillères à soupe de beurre. - 2 à 4 cuillères à soupe de sauce barbecue. 1. 2. 3. 3. @Takingonmagazines Un croque-monsieur aussi esthétique que délicieux : à tester d'urgence ! 1. 2. 3. 4. 5. 4. @Bakerbynature 1. 2. 3. 5.

gaufre mozzarella (vu sur fb) Tarte aux courgettes (sans pâte) 1 Couper les courgettes en rondelles ou en dés, les faire revenir dans une poêle anti-adhésive, en assaisonnant bien et en ajoutant un peu d'eau si nécessaire (10-15 minutes). 2 Faire cuire la semoule dans le volume d'eau salé nécessaire (2 minutes au micro-ondes). Puis mélanger aux courgettes. 3 Dans un bol, battre les oeuf, la crème et le parmesan. Saler, poivrer et ajouter des herbes de provence, le basilic et autres épices selon le goût. Mélanger aux courgettes. Pour finir Verser la préparation dans un moule à quiche anti-adhésif et faire cuire 30-40 minutes jusqu'à ce que le dessus soit bien doré. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Cornish pasties (chaussons irlandais à la viande et légumes) ÉTAPE 1Préchauffez le four à 180°C. ÉTAPE 2Pelez les navets et les pommes de terre, puis coupez-les en petits cubes. ÉTAPE 3Nettoyez le poireau et émincez-le. ÉTAPE 4Faites cuire l'ensemble dans une casserole d'eau bouillante salée pendant 10 minutes. ÉTAPE 5Faites dorer les lardons dans une poêle à sec à feu vif. Retirez-les en laissant le gras. ÉTAPE 6Déposez les oignons dans la poêle et laissez-les colorer quelques instants. ÉTAPE 7Etalez la pâte brisée et découpez 6 cercles de 18 cm de diamètre. ÉTAPE 8Déposez les chaussons sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé et enfournez pendant 20 minutes puis baissez le four à 120°C et continuez la cuisson 20 minutes. ÉTAPE 9Laissez tiédir sur une grille à la sortie du four.

KitchenTrotter - Chips de courgettes et parmesan mardi 26 août 2014 Les recettes Kitchen Trotter A l'apéro ou en entrée, voici une recette de chips de courgettes au parmesan! Ingrédients (4 personnes ) : 120 ml d'huile végétale 100 gr de chapelure 50 gr de fromage parmesan râpé 2 courgettes émincées en rondelles 50 gr de farine 2 gros œufs, battus Préparation : Dans une grande poêle, faites chauffer l'huile.Dans un grand bol, combiner la chapelure et le parmesan. Au tour de vos courgettes, faites tremper les rondelles de courgettes dans la farine, dans les œufs, puis roulez dans le mélange de chapelure et parmesan. Faites cuire vos courgettes à la poêle, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes, environ 1 minute de chaque côté. Miam !! Photo by Damn delicious

Aujourdhui.com - Recettes De jolies boulettes au curry pour faire le plein de fer avec les lentilles. Ingrédients pour 6 personnes 400 à 600 g de seitan 280 g de lentilles 2 échalotes 1/2 verre de vin blanc sec 2 c. à soupe moutarde 2 c. à café de curry 4 c. à soupe d'huile d'olive Sel, poivre Préparation : 1Laver les lentilles et les faire cuire pendant 20 minutes dans un bouillon de légumes. 2Egoutter le seitan et le sécher, puis le faire sauter dans de l'huile d'olive avec les échalotes 3 à 5 minutes. 3Ajouter le vin blanc puis la moutarde et le curry. 4Laisser cuire 3 minutes à feu vif. 5Assaisonner.

Soufflé forestier : Recette de Soufflé forestier Préparation de la recette : Préchauffer votre four à 210°C (thermostat 7).Nettoyer, essuyer et hacher les champignons puis les faire revenir dans une poêle beurrée.Pendant ce temps, délayer la maïzena dans 20 cl de lait et réserver.Dans une casserole, faire fondre 60 g de beurre avec 20 cl de lait, puis incorporer la maïzena délayée.Remuer vivement à l’aide d’une cuillère en bois, puis ajouter le hachis de champignons, le fromage râpé et l’assaisonnement. Laisser cuire sans cesser de remuer jusqu’à ce que le mélange devienne bien lisse.Laisser ensuite refroidir.Pendant ce temps, séparer les jaunes des blancs d'oeufs dans 2 saladiers.Battre les jaunes pour les faire mousser, puis les blancs en neige très ferme.

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