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Premium quality locally grown vegetables and herbs

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Quand l’agriculture s’installe en ville… Dossier : Nature(s) en ville Longtemps célébrée comme un vestige des temps passés, l’agriculture en ville s’impose aujourd’hui à l’agenda des politiques, qu’il s’agisse des documents d’urbanisme (schémas de cohérence territoriale (SCOT), schémas régionaux de cohérence écologique (SRCE), plans locaux d’urbanisme (PLU)) ou des contractualisations locales (voir, par exemple, le Schéma directeur de la région Île-de-France (SDRIF), voté le 25 octobre 2012 et qui soutient l’agriculture de proximité). Comme les y incitent les lois SRU (solidarité et renouvellement urbains) et les Grenelles de l’environnement, les collectivités territoriales expérimentent des dispositifs fonciers innovants en faveur de l’agriculture de proximité : zones agricoles protégées, périmètres de protection et de mise en valeur des espaces agricoles et naturels périurbains, îlots fonciers, chartes foncières ou projets agri-urbains. L’agriculture au cœur des villes : une agriculture encore teintée d’utopie… © P. © L.

New York Sun Works: The Science Barge The Science Barge is a prototype, sustainable urban farm and environmental education center. It is the only fully functioning demonstration of renewable energy supporting sustainable food production in New York City. The Science Barge grows tomatoes, cucumbers, and lettuce with zero net carbon emissions, zero chemical pesticides, and zero runoff.From May to October 2007, the Science Barge hosted over 3,000 schoolchildren from all five New York boroughs as well as surrounding counties as part of our environmental education program. In addition, over 6,000 adult visitors visited the facility along with press from around the world. The Science Barge: now in Yonkers, New York The ownership of the Science Barge program has been assumed by Groundwork Hudson Valley, located in Yonkers, NY. “The Science Barge is not only an invitation to ideas and learning, but to change.” Read more: ShareThis

La guerrilla gardening, du jardinage sauvage en pleine ville Planter, semer, cultiver : voilà les armes de ces terroristes pacifistes qui luttent, fleur au fusil, contre le capitalisme et le règne sans partage du béton. Bénévoles, animés des mêmes convictions écologiques, les partisans de la guérilla jardinière sont avant tout des amoureux de la nature qui souhaitent embellir l'espace urbain pour une meilleure qualité de vie. Bombes végétales en main, ils arpentent rues et quartiers avec l'espoir que de ces vertes explosions germe un nouvel idéal de vie basé sur le partage de la terre et de ses richesses. Les guerrilla gardeners : ouvriers d'un environnement tourné vers la biodiversité "Tôt ou tard nous nous manifesterons dans votre quartier", nous avertit d'entrée de jeu le site guerrilla-gardening-france. La menace sortie de son contexte pourrait en faire trembler plus d'un. C'est cet esprit collectif que revendique le mouvement à l'instar de ce témoignage d'un adepte de Vancouver relayé sur le site officiel de la guerrilla gardening en France.

What Will Farming Look Like in 2050? As it stands, Big Agriculture companies like Monsanto dominate the farming industry with their patented, genetically-engineered crops. The burgeoning organic movement has slowly shifted the tide, but it's still hard to imagine a day when the small, organic growers hold sway over the multinational corporations that are currently in charge. Protofarm 2050, a project put together by Design Indaba, tries to imagine what such a sustainable farming future might look like--and how we can get there. Protofarm 2050 acknowledges that there is no silver bullet with the problem of sustainable farming, and instead focuses on an array of scenarios that could become viable in the future. So what makes Design Indaba think this will actually happen? Want to see what a sustainable future food system might look like? [Protofarm 2050]

A Book that aims to bring the farm to the city Carrot City Creating Places for Urban Agriculture By Mark Gorgolewski, June Komisar and Joe Nasr. The Monacelli Press 240 pages How can we make cities into better places for growing food? That’s the central question of Carrot City, and the authors present some very creative strategies for bringing agriculture back to urban settings. Mark Gorgolewski and June Komisar are architects who also teach at Toronto’s Ryerson University. While activists and grass-roots food movements currently command a lot of attention, the authors point out that architects and academics – LeCorbusier and Frank Lloyd Wright among them – have spent years pondering the potential of urban agriculture. Carrot City is a learned book, which offers readers a mix of seemingly utopian visions and real-life case studies. Planning at the neighbourhood scale can facilitate the introduction of agriculture into high-density, high-rise urban areas, the authors argue.

Les dîner locavores du 18e pour une autre agriculture en Ile-de-France Avec le premier diner locavore au Point Bar dans le 18e* organisé par Marché sur l’Eau, la coopérative alimentaire l’Indépendante et Quartiers en Transition samedi 2 février, l’objectif est de lancer un cycle de rendez-vous mensuel autour de ce projet, basé sur la découverte des produits locaux franciliens et d’une manière plus large, de l’agriculture en générale avec les questions liées au modèle agricole, à la relocalisation, à la biodiversité mais aussi évidement à l’alimentation. C’est l’idée de cette initiative écologique et conviviale qui à sa manière, souhaite encourager la production locale et le partage plus juste des ressources nourricières avec le reste du monde. Car les enjeux agricoles et alimentaires sont donc une des clés qui détermineront l’avenir de la planète au moment où débute le 21ème siècle. 7,40% de surface agricole en moins en Ile-de-France en 25 ans Des lobbies et des décideurs politiques privilégiant les profits au détriment de la vie Like this: J'aime chargement…

green roofs As I mentioned in the recent reckoning of the L+U blog, I wanted to focus on a number of recent texts that I've had the chance to delve into (by disconnecting myself from the nefarious teat of the RSS feeder) Of significance is finally getting around to expanding on the initial readings of the book Ecological Urbanism (check out Intro by Mohsen Mostafavi, 'Why Ecological Urbanism? Why Now?, in two parts here and here) which although gigantic, dense and brick-like, is also yielding some engaging content. Thus in lieu of another option for a book with over 100+ essays and snippets from various authors, I'm going to chronologically post on each one on a mostly, time permitting, daily basis - in some cases just a fragment or two worthy of discussion - sometimes in more length. Hope you enjoy. Here's the first installment - follow by regular installments with the moniker RBC. ________________________________________________________Advancement versus Apocalypse | Rem Koolhaas

L'agriculture urbaine, solution à l'approvisionnement des villes En 2030, 61% de la population mondiale sera urbaine. Ce taux était de 29 % en 1950. Il y a évidemment des écarts selon les continents: en 2007, 74% de la population vivait en ville en Europe, 81% en Amérique du Nord, contre 41% en Asie et en Afrique. Le phénomène va aller en s’accélérant, surtout dans les pays en voie de développement. Se pose, entre autres, la question de l’approvisionnement en nourriture de ces populations. L’agriculture urbaine est une des solutions préconisées. La FAO (Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture) a lancé un programme Ravitaillement des villes au travers duquel elle œuvre pour l’implantation de zones de culture en ville et autour des villes: l’agriculture urbaine et périurbaine. Rapprocher les sources d'approvisionnement L’agriculture péri urbaine consiste à implanter des fermes proches des villes, limitant ainsi les transports et les délais d’approvisionnement. Cultivateurs en ville Pour une auto-suffisance Des fermes verticales

Inside Urban Green High-tech greenhouse planned for downtown Vancouver parkade rooftop VANCOUVER -- The roof of a city-owned downtown parkade will be converted to a high-tech vertical growing space capable of producing 95 tonnes of fresh vegetables a year. Vancouver-based Valcent Products has entered into a memorandum of understanding with EasyPark, the corporate manager of the city’s parkades, to build a 6,000-square-foot greenhouse on underutilized space on the roof of the parkade at 535 Richards Street, in the heart of the downtown core. The inside of the greenhouse will be anything but ordinary. The array will produce about the same amount of produce as 6.4 hectares (16 acres) of California fields, according to Christopher Ng, chief operating officer of Valcent. Construction will begin on the project in January, with an eye to harvesting the first crops in April. Ng reasons that Valcent’s growing technology is a perfect match with Vancouver’s stated goal of becoming the greenest city in the world by 2020. rshore@vancouversun.com

2013/02/01 > BE Allemagne 599 > L'agriculture urbaine : entre expansion des villes et maintien des surfaces agricoles Agro-alimentaireL'agriculture urbaine : entre expansion des villes et maintien des surfaces agricoles Un développement urbain "durable" nécessite, entre autres, le respect de la biodiversité, le développement sociétal, mais aussi le maintien des surfaces agricoles locales. Exemple de cultures sur toits en milieu urbainCrédits : Linda - Creative Commons Une session sur l'agriculture urbaine a été organisée lors du Forum d'avenir pour le développement rural mis sur pieds par le Ministère fédéral de l'alimentation, de l'agriculture et de la protection du consommateur (BMELV) les 23 et 24 janvier 2013, en parallèle de la semaine verte internationale. La plupart des initiatives de grande ampleur sont aidées financièrement par le Ministère fédéral de l'enseignement et la recherche (BMBF), celui-ci encourage les acteurs à coopérer localement mais aussi entre les différentes villes et Länder.

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