El chasqui de la Patria - 15.07.2013 - LA NACION
Poco después de haberse declarado la Independencia, el Congreso de Tucumán comisionó al oficial del Regimiento 8, Cayetano Grimau y Gálvez, de 21 años, para que transportara a Buenos Aires pliegos de papeles para entregar al director supremo Pueyrredon, al Cabildo, al brigadier Balcarce y a la Junta de Observación. Entre ellos viajaba el acta de Independencia con la firma de los 29 diputados, según lo informa la foja de servicios del soldado chasqui que partió casi desarmado: el sable que portaba estaba quebrado, le faltaba parte de la hoja. Durante la escala en la ciudad de Córdoba tomó contacto con el gobernador de la provincia, José Javier Díaz, quien le cedió un soldado para que lo acompañara en calidad de custodio. Ya por el sur de Córdoba, Grimau y su compañero se toparon con el inglés Joice (le decían el inglés García), soldado de Artigas a quien acompañaban dos hombres, en una misión encomendada por el caudillo. El chasqui los persiguió hasta que los perdió de vista.
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Tucumán, 9 de julio de 1816 Pese a las interpretaciones con las que la política afiebrada del presente pretende invadir la historia, la declaración de la Independencia conmueve hoy tanto como siempre y despierta las mismas emociones. "Nadie es la patria -escribió Borges para LA NACION en su Oda por el sesquicentenario de 1966- /pero todos debemos/ ser dignos del antiguo juramento/ que prestaron aquellos caballeros/ de ser lo que serían por el hecho/ de haber jurado en esa vieja casa/ Somos el porvenir de esos varones,/ la justificación de aquellos muertos..." ¿Quién no siente emoción esta mañana por las lejanas mañanas frías de guardapolvos blancos? Se necesitarían dos siglos más de una contracultura obstinada para poner a prueba la identificación agradecida de los argentinos con la fecha en que los diputados reunidos en Tucumán proclamaron, por unanimidad, la insumisión de las Provincias Unidas de la América del Sud de la dominación "de los Reyes de España, sus sucesores y metrópoli".
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Circuito Productivo de la Yerba Mate: Etapas y Proceso (2020)
Saltar al contenido Circuitos Productivos 07/05/2020 Circuito Productivo de la Yerba Mate: Etapas, Proceso y Características El proceso o circuito productivo de la yerba mate es muy importante en países como Argentina y Uruguay, donde tomar mate es una faceta común del día a día de los habitantes de esta región. También se consume en Paraguay e incluso en Brasil. El proceso de elaboración de la yerba mate comienza con las semillas y termina con su comercialización en los distintos almacenes y supermercados. En este articulo te damos, a modo de resumen, toda la información de este circuito productivo. Las 11 etapas del circuito productivo de la yerba mate Las etapas del proceso productivo de la yerba mate consta de 10 etapas que se pueden catalogar de la siguiente manera: Semillas: obtención y trabajoConservación de las semillasPreparación y siembraPlantación del cultivoCosechaSecadoCanchadoEstacionamientoMoliendaEnvasado [anuncio_b30 id=1] 1. Todo empieza con la obtención de las semillas. 2.
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Yerba Mate La yerba mate, propiedades y beneficios La yerba mate es una hierba que nos permite preparar una deliciosa infusión que puede tomarse dulce o amarga , nos aporta potasio, magnesio, mejora el funcionamiento del sistema nervioso central, el rendimiento intelectual, y dificulta la absorción del colesterol, que es tan dañino para nuestro organismo. La yerba mate, por otro lado, retrasa el envejecimiento celular, y esto se debe porque tiene una alta concentración de polifenoles, que son un poderoso... 1050 Palabras | 5 Páginas Leer documento completo
