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Club-Sandwich.net, le site du sandwich : recettes de sandwiches, recette hamburger, tartines

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Le bon pain : tout un savoir-faire…, Festival des Pains Les étapes de la fabrication du pain en huit questions Qu’est-ce que le frasage ? C’est la première étape du pétrissage. Son rôle est de mélanger l'eau et la farine, ce qui permet au boulanger de régler la consistance de la pâte. Il s'effectue en 1ère vitesse et dure en moyenne entre 3 et 6mn. Lorsque la consistance est réglée, l'Artisan Boulanger rajoute le sel et la levure. LES MEILLEURES RECETTES DE TUPPERWARE Recettes / Tupperware Page : 1 2 3 4 5 6 | Suivant » Recette de cuisine 5.00/5 Gâteau aux Framboises Simplissime & Délicieux - Je te repropose cette petite recette qui est prévue au goûter ce week end, c'est devenu un classique à la maison ;) L'autre jour, je cherchais des idées avec des framboises... Pour finir, tu verras que j'ai créé un dessert au feeling, mais en menant mes recherches, j'ai croisé celui-ci et j'avoue que l'article et les photos m'ont mis l'eau à la bouche ! Je l'ai trouvé idéal pour un gâteau de voyage, alors je l'ai réalisé pour l'emporter en week-end et c'était tout à fait parfait :)

Marinades, accompagnements... tout pour le barbecue Pondu par Annelise le 4 juillet 2013 Tu prévois de faire péter le barbec ce week-end ? Autant le faire avec tout ce qu’il faut côté frigo. Marinades, sauces, accompagnements… Annelise t’a pécho quelques astuces pour changer de la merguez grillée. Cyber-cafés Cyber-cafésmars 21st, 2014L'équipe Anata3D Le chiffre d’affaire des Cyber-cafés a beaucoup souffert ces dernières années avec l’arrivée d’internet sur tous les supports (téléphone, télévision, tablette). Concurrencés dans leur cœur de métier, ils doivent aujourd’hui réinventer leur modèle économique en trouvant de nouvelles voies de développement. L’impression 3D trouve logiquement sa place dans cette problématique. Ainsi, proposer à ses clients de déguster une tasse de café tout en imprimant leurs dernières créations, tel est le concept du « café » DimensionAlley à Berlin. « C’est captivant de regarder un objet que vous avez designé se matérialiser devant vos yeux. De nombreuses personnes ne voient pas forcément comment cette nouvelle technologie changera leur vie, mais dès qu’ils observent une imprimante 3D en action, ils accrochent et viennent avec de nouveaux projets pleins la tête !

La fabrication du pain au levain – Ferme d'Allicoud Les étapes de fabrication La fabrication d’une « fournée » de pain au levain se déroule sur un laps de temps d’une vingtaine d’heures et nécessite environ 10h de travail. Voici les principales étapes qui jalonnent la réalisation d’une fournée. Gâteau magique au citron Cuisine de tous les jours L’heure des vacances a sonné… Je vais donc chers lecteurs vous abandonner pour une quinzaine de jours ! Je ne pouvais cependant « fuir »sans vous laisser une recette. Depuis de nombreux mois, on voit ainsi circuler des recettes de gâteaux magiques sur les blogs culinaires, je me devais également de le tester. Celle-ci n’est pas de moi mais vous verrez que, comme moi, vous la trouverez vraiment magique ! Voici donc la recette d’un gâteau magique au citron trouvée sur le blog de Vicky, www.stasty.com !

Gâteau magique pomme vanille C'est un gâteau que l'on voit beaucoup tourner en ce moment. J'avais déjà testé tout au début de mon aventure bloguesque un gâteau de ce type appelé "pastel imposible" que je pensais venir du Mexique. La recette est ici (attention les photos ne rendent pas hommage à ce dessert...) Ce gâteau avait la particularité d'offrir plusieurs couches avec des textures différentes en fin de cuisson. J'ai par la suite tenté le biscoflan qui apporte aussi deux couches différentes, un biscuit et un flan.

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