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Recettes

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Muffins très amande au gingembre confit Oh, ces petits muffins bien dodus à l'amande et au gingembre confit ! Ils sont parfaits pour combler les petites faims, pour les goûters des petits et grands enfants qui aiment les épices, pour se faire plaisir tout en se faisant du bien, et aussi pour écouler les montagnes d'okara d'amande que nous générons pour notre lait d'amande maison. Ici, il remplace une partie des oeufs (complété par les bananes trop mûres) et de la farine. Ce sont donc des muffins parfaits pour faire le vide dans son réfrigérateur. Pour renforcer la délicieuse touche d'amande, j'ai ajouté du lait d'amande et de la purée d'amande blanche - on est accro ou on ne l'est pas. Et parce que le gingembre confit ne suffisait pas pour assouvir notre envie de piquant, un voile de gingembre en poudre a été ajouté à la pâte.

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Végéburgers au quinoa Portions: 4 portions Angus Fergusson Tomates farcies au haché végétal maison // Stuffed tomatoes with homemade vegan ground « meat  English version below Je vous présente ma recette de tomates farcies dans laquelle j’ai glissé le petit secret de ma regrettée grand-mère qui nous rendait tous accros : un peu de sucre dans la farce. Mon secret à moi pour qu’elles soient parfaitement saines et savoureuses, c’est d’utiliser un haché végétal fait maison, inspiré de la recette que j’ai adaptée à mon goût après plusieurs essais. Riz épicé aux pois chiches Bonjour tout le monde, Voila un delicieux plat de riz épicé aux pois chiche (riz basmati) qui attendait sagement dans ma boite email, depuis le mois de Juillet, » Ramadan » plus precisement. Quand Lunetoiles m’avait envoyé cette recette de riz épicé aux pois chiches, j’étais tellement submergé dans les préparatifs de mes vacances en Algerie, que cette recette m’est sortie de la tete, jusqu’a ce que je tombe hier sur l’album de Lunetoiles et je lui demande c’est quoi cette delicieuse recette au riz?

Tarte aux poivrons Enfin nous sommes en plein été ! Le soleil donne le meilleur de lui-même et les légumes en profitent pleinement. Et nous, on en profite pour déguster des vrais légumes de saison et en particulier le poivron. Bien entendu, on le trouve sur les étales à longueur d’année, résultat de l’agriculture conventionnelle. Mais, c’est maintenant qu’il est vraiment délicieux ! Il colorera tous vos plats et vous apportera outre ses antioxydants, de la vitamine A et C. Recettes de tartes aux fruits En navigant sur notre site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer une navigation optimale et nous permettre de réaliser des statistiques de visites. OK En savoir plus Publicité Arménie. Le khach, un plat miraculeux que seuls les hommes peuvent préparer Les Arméniens ont un rite très particulier, dont les femmes sont exclues : la préparation du fameux khach, l’un des plats nationaux. Il s’agit d’une soupe à la viande de bœuf dont l’origine est narrée dans une jolie légende et qui posséderait des vertus étonnantes, voire miraculeuses. [Article initialement publié le 28 janvier 2010] Autrefois, le khach était un plat de pauvres. Le roi se réservait la bonne viande et jetait les os dans une gorge où vivait un berger prénommé Khach.

VEGEGATOR Végégator a pondu un oeuf ?! La suite, c’est par ici : Lire l’Article → Voici ma seconde recette dans la série « que faire avec les déchets de l’extracteur de jus ». Recettes Epices Karina - Le nouveau comptoir des épices Guide pour préparer la marinade parfaite 0 Une marinade sert en général à mariner une viande. C'est un mélange composé :

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