Cuisine en Scène - CotéMaison Comme le temps passe vite! Il y a déjà 5 ans que Nelly, la journaliste à la rédaction de Côtémaison.fr , m’a proposé de quitter Blogspot pour aller m’installer chez eux Depuis, les recettes n’arrêtent pas de débarquer, les tendances s’enchaînent, les idées s’accumulent… J’essaye d’être prolifique sans m’épuiser, puisque mon premier métier c’est quand même d’être danseuse dans une chouette compagnie et ça c’est vraiment crevant! Comme vous pouvez le constater si vous me lisez régulièrement, je suis une personne plutôt curieuse et j’aime bien expérimenter dans la cuisine, mais mes recettes restent très faciles à réaliser. Lire la suite de Le top 10 de Cuisine en Scène pour ses 5 ans
Autour de ma table... Pates à la ricotta, chorizo, noix et parmesan | Cahier de gourmandises Oulala je suis à bourre dans mes publications !! Je n’ai publié depuis lundi, cela me semble déjà une éternité !!! Pourtant, les recettes, ce n’est pas ce qui me manquent, car je cuisine toujours autant. Pour aujourd’hui donc je ne vous parle que de cuisine, et c’est déjà pas mal !!! Je me suis inspirée de la recette de Carole du blog Alter Gusto. Recipy Pates à la ricotta, chorizo, noix et parmesan Auteur: Cahier de gourmandises Préparation: Cuisson: Total: Nombre de gourmands: 4 400g de linguines 250 g de ricotta 20 noix 60 g de parmesan 80 g de chorizo Huile d’olive Cube de bouillon aux épices Coriandre fraiche Faire chauffer un grand volume d’eau salée. Partager et S'amuser ! Donner son avis sur l'article
Une tite débutante dans la cuisine ! Recettes | Cuisine futée, parents pressés | Télé-Québec Recettes Trouver une recette Thème Mot-clé Rechercher Brunch autour du monde Tortilla espagnole » Gaufre à la poêle » Tostadas déjeuner » À la poêle Tarte de polenta à l’agneau » Socca pizza » Gâteau renversé aux pommes (sans gluten ni produits laitiers) » Relâche futée Pogo-tortillas » Grilled-cheese roulé » Épatante pâte à pain » Chocolats au caramel » Défi touski Poêlée d’œufs aux légumes tex-mex » Plaque de pommes de terre vide-frigo » Gâteau improvisé au dulce de leche » Plus de recettes © 2017 Télé-Québec. Torchons & Serviettes Si vous êtes à la recherche d’une marinade qui sort de l’ordinaire pour vos blancs de poulet, côtes de porc, cuisses de lapin ou escalopes de veau, je vous propose cette recette très facile à préparer et qui donne un résultat à chaque fois succulent, pour l’avoir réalisée plusieurs fois… La marinade, sucrée grâce au jus d’abricot et au miel, pénètre moins vite. Il faut donc prévoir environ 2 heures de repos pour que les saveurs parfument votre viande. A la cuisson, le sucré reste à la surface et donne un délicieux goût caramélisé quelque soit votre mode de cuisson : plancha, barbecue, four & poêle. Et dernière chose… ça sent super bon ! Ingrédients : 40 cl de jus d’abricot 2 branches de romarin 2 gousses d’ail 1/2 cuillère à café de curry 10 cl d’huile d’olive 3 cuillères à soupe de miel poivre du moulin Prévoir de tout préparer dans une boîte plastique ou un bocal qui se ferme : c’est plus pratique à conserver au réfrigérateur. Votre marinade est désormais prête !
L'Art et la Cuillère | Un blog avec de l'ail, des oignons et plein de bonnes recettes dedans Very Easy Kitchen Mademoiselle Cuisine Stick a Fork in It Cuisine Campagne La Blogothèque de GourmanDenise.fr Ces potatoes maison sont super bonnes et très simples à réaliser. Elles raviront tous les enfants... et les adultes gourmands ! ;o) Je n'indique pas les quantités d'épices, elles dépendent du nombre de pommes de terre et du goût que vous recherchez. Ingrédients 8 pommes de terre moyennes Huile Paprika Ail semoule Sel et poivre Recette - Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). - Lavez soigneusement les pommes de terre et coupez-les en quatre sans les éplucher. - Dans un saladier, mélangez l'huile avec le paprika, l'ail, du sel et du poivre. - Etalez les quartiers de pommes de terre sur la lèchefrite du four et enfournez pour 40 min.