Le plantain, cette herbe aux vertus exceptionnelles

Oui vous ne rêvez pas, nous parlons bien de cette herbe que vous piétinez ou bien que vous éliminez de votre gazon ou de votre pelouse. Pourtant, c’est l’un des médicaments naturels les plus utilisés sur notre planète. Il en pousse de partout et peut guérir beaucoup de maux quotidiens. Il n’existe pas moins de 250 espèces de cette plante. Indications : Cette plante qui contient énormément de molécules et de nutriments en fait une plante très utile pour des usages internes et externes. Le plantain est riche en aucubine qui favorise l’élimination rénale et qui possède des propriétés antimicrobiennes. En effet, si vous souffrez d’inflammation des voies respiratoires et des muqueuses, vous pouvez prendre du plantain. Pour les personnes sujettes à la constipation et aux troubles gastro-intestinaux, le plantain peut être très efficace. On l’utilise aussi énormément pour la cicatrisation des plaies et sur les piqûres d’insectes. Contre-indications : Posologie :

Cuisinez les plantes sauvages comestibles, récolte, cueillette et recettes. Les plantes sauvages comestibles : La nature nous offre des merveilles, des plantes poussées librement, et qui peuvent être utilisées en cuisine, pour leur saveur agréable ou pour leurs vertus thérapeutiques, en tisanes, infusions, décoctions, en onguents, en crème, en macérats... Certaines sont intéressantes par la totalité de la plante, d'autres par leurs feuilles, leurs bourgeons, leurs fleurs, leurs fruits, leurs écorces... Certaines plantes serviront pour les assaisonnements : thyms, romarins, sariettes,... ou les tisanes et décoctions à consommer pour le plaisir ou pour leurs propriétés médicinales. Vous trouverez sur les sites proposés des conseils pour reconnaître, cueillir, préparer et cuisiner les plantes sauvages comestibles et des recettes pour confectionner avec les plantes récoltées des : tisanes,infusions,décoctions,alcools,apéritifs,sirops,confitures,plats,salades sauvages,confits,glaces,sorbets,confitures,gelées,... La cueillette ou la récolte Les fraisiers sauvages L'ortie