Combien ça coûte de lancer un food truck? Foodtrucknco.fr
Si vous vous apprêtez à lancer votre food truck, voici une question à laquelle vous cherchez à répondre: combien ça coûte de lancer son food truck? Cette question est plus qu’intéressante car elle permet de poser les bases du business plan pour votre food truck: l’étape d’estimation des coûts est indispensable à l’élaboration de votre business et donc au lancement de votre food truck. Pourtant, et en parcourant le web ou des sources d’informations qui vous sont propres, vous allez trouver des réponses allant de 40 000€ à 250 000€: où est la logique? La réalité est effectivement comprise dans cette fourchette de prix: comme pour tout business, tout dépend des moyens que vous vous accordez. Pour mieux vous aiguiller, on a construit un tableau réunissant l’ensemble des coûts à prévoir pour la création de votre food truck, classés en 3 catégories qui correspondent à trois classes de prix: bas, moyens et élevés. Les coûts de création d’un food truck Que pensez-vous de ces tranches de prix ?
Food in Truck | Créez votre fiche food truck
I. C’est quoi un food truck ? La mode des Food trucks nous vient tout droit des Etats Unis. Le concept outre atlantique est implanté depuis quelques dizaines d’années. Véritable institution, le «Food truck» est un concept de restauration ambulante abordant toutes les cuisines du monde (tapas, hamburger, …). En France, le concept crée l’événement depuis plus d’un an. De bons petits plats à emporter, vendus généralement près des entreprises ou sur des places publiques. Une carte souvent bio, avec des produits frais qui ravissent les gourmets de la capitale et depuis peu, des provinces françaises. II. 1. Ouvrir son food truck peut être une alternative à l’achat d’un restaurant. Lui trouver son petit nom, des plus excentriques aux plus sobres, il sera un véritable outil de publicité ! Trouver le lieu où vous allez vous implanter sera votre principal défi. 2. Vous n’êtes pas tenu d’être titulaire d’un diplôme ou d’une qualification spécifique pour vous lancer dans la restauration. 3. 4.
BBS : food-truck à Talence avec burgers, bagels | Resto de Bordeaux
Quoi de mieux que de savourer un burger chaud en pleine rue. Mais pas n’importe quel burger, avec des produits frais, et fait sous vos yeux. Les étudiants de Talence l’ont d’ailleurs bien compris et prennent d’assaut le food-truck BBS tous les midis. Ambiance - Le camion BBS est situé au beau milieu du Cours de la Libération juste en face du CREPS. Le quartier étant très étudiant, forcément il y a foule entre midi et 13h. Dans l’assiette - Comme ses initiales le laissent entendre, BBS c’est avant tout des burgers des bagels et des samoussas (original pour un food-truck). Leurs frites maison, servies dans un cornet façon fish and chips, sont vraiment excellentes et pas grasses. Côté bagel : leur bügel était vraiment frais avec ses fines tranches de saumon, ses concombres, sa roquette et sa base fromage frais. Leurs samoussas étaient aussi au top. Pour qui - Forcément les étudiants qui sont à deux pas du camion.
By Oliver : food truck camion à Bordeaux | Resto de Bordeaux
Restauration rapide ne rime pas forcément avec malbouffe ! Bruno Oliver et son camion ambulant le prouvent depuis plus d’un an dans les rues bordelaises. Produits frais et cuisinés sous vos yeux : tout le contraire d’une baraque à frites traditionnelle ! Food truck : what’s that ? Ambiance - Bruno sait tout de suite mettre à l’aise et aime s’assurer que ses clients adorent ses burgers. On mange quoi ? Au choix, une dizaine de burgers sont proposés dont une recette originale qui change chaque jour. Des formules incluant boisson et frites maison sont proposées à partir de 9,60€. Pour qui - Entre collègues le midi. A savoir – Le camion d’Olivier se déplace d’un jour à l’autre : place Paul Doumer les mardi et jeudi, Saint-Bruno le mercredi ou Mérignac le vendredi.
Témoignage : "j'ai créé mon foodtruck bio"
Pari fou ? Peut-être, mais surtout, pari réussi ! Voilà 6 mois que Sandrine propose aux Bretons des repas bio dans son foodtruck. Comment vous est venue l'idée de créer un foodtruck ? Pourquoi avez-vous eu envie de vous lancer ? Comment y êtes vous parvenue? Le but ce n'était pas de me faire plaisir en commandant un camion tout beau, tout neuf. Au menu, on trouve...Des grandes galettes de blé (Tortillas) fraîches, cuites minute, garnies de boulettes de viande, de poisson ou de légumes avec du fromage, des légumes frais ou cuisinés et une sauce. Quels sont vos satisfactions et vos difficultés ?
Se lancer dans le commerce ambulant : la marche à suivre
Vous souhaitez vous lancer dans le commerce ambulant ? Cet article est fait pour vous. Vous trouverez ici, la marche à suivre pour mener à bien votre projet. 1ère étape : Définissez votre projet Quels produits souhaitez-vous vendre ? 2ème étape : Le choix du véhicule L’avantage du commerce ambulant ? Le triporteur Vous souhaitez une solution mobile, légère et respectueuse de l’environnement ? La camionnette Si vous souhaitez pouvoir vous déplacer plus rapidement et bénéficier d’un réel confort, optez plutôt pour une camionnette spécialement équipée pour votre activité. 3ème étape : Définir son lieu d’activité Vous venez de clarifier votre offre et avez sélectionné votre véhicule ? En effet, si vous vendez du café, il ne semblerait pas très judicieux de s’implanter en face d’une école…Cependant, si vous vendez des crêpes, ce lieu paraît intéressant. Vérifiez la réglementation en vigueur dans votre commune 4ème étape : L’immatriculation et la demande d’implantation 1. 2. 3. 4. Attention ! 5. 6.
