Biscuits au Sésame : recette illustrée, simple et facile Ingrédients : 1 tasse de graines de sésame, 1 tasse de sucre brun, 1/4 tasse de beurre ramolli, 1 oeuf, 1 sachet de sucre vanillé, 1 c. à café de jus de citron, 1/2 tasse de farine, 1/2 c. à café de levure chimique, 2 pincées de sel, Préparation: 1. Verser les graines de sésame dans une poêle. Couvrir et faire chauffer à feu doux, en secouant. 2. 3. 4. 5. Tagged sésame Diy geoball Rakastan geometrisia muotoja. Näiden pienien pallojen sisälle voi synttäreillä tai joulupöydässä kätkeä vaikka karkkia tai sinne voi säilöä omat pienet aarteet. Piirrä vain kuusikulmio ja ruuduta se kolmioilla, taittele, leikkaa, liimaa ja kiinnitä siivekkeet toisiinsa. Tämä icosahedronin muoto on todella monikäyttöinen.
Nettoyer le laiton Comment nettoyer le laiton ? Le nettoyage du laiton n'est pas toujours aisé, pourtant c'est un sans doute le métal le plus esthétique. Le problème est qu'il a tendance, si on ne pense pas à le nettoyer régulièrement à s'oxyder. Alors comment faut-il faire pour entretenir et rendre son éclat à un lit, un objet, des poignées ou une barre de rideaux en laiton. Entretien du laiton Nettoyer du laiton 8 solutions pour le nettoyage du laiton 1 - Eau savonneuse Nettoyez un objet en laiton à l'eau savonneuse. Rincez. Séchez et polissez au chiffon microfibre. 2 - Dentifrice Le dentifrice est également un merveilleux nettoyant du laiton. Versez un peu de dentifrice sur un chiffon, appliquez sur l'objet en laiton, frottez doucement, rincez puis polissez au chiffon microfibre. 3 - Farine et sel Ou encore appliquez sur le laiton une pâte constituée de farine (le contenu d’un petit verre) et d’un peu de farine, et de sel de façon à obtenir une pâte souple. 4 - Coca-cola Frottez avec une éponge douce. Lavez-le.
Equivalence agar agar, feuille de gélatine... - Fait maison par Lilouina Bonsoir ! Pour répondre à la question d'une de mes lectrices, je fais un post au sujet de l'agar agar et des feuilles de gélatine... L'agar agar est un gélifiant naturel sans goût ni odeur, issu d'algues rouges. Il est généralement sous forme de poudre beige, mais aussi de paillettes et de filaments. On peut l'acheter dans les boutiques asiatiques, bio, épiceries fines et dans certaines grandes surfaces, sous forme de sachets de 4g. Pour devenir actif, l'agar-agar doit être porté à ébullition.C'est en refroidissant aux alentours de 30°C qu'il commence à se gélifier.Pour l'utiliser, il faut donc diluer la quantité nécessaire dans 1 ou 2 càs du liquide de la recette FROID (ou à température ambiante), puis on ajoute l'agar agar dilué, on remue bien et on porte à ébullition et laisse bouillir 1 à 2 min. Astuce : pour incorporer de l'agar agar à une préparation froide, dans ce cas, ne chauffer qu’une toute petite partie de la préparation. En espérant que ce petit rappel vous aide.
Trucs et astuces pour conserver ses aliments Vous voulez conserver les aliments dans de bonnes conditions, voici quelques règles simples : Les tomates dehors avec les fruits Ah ah ! Vous l’aviez oublié. Contrairement à quelques idées reçues, la tomate est bel et bien… un fruit. Et doit rester hors du frigo avec ses congénères. Haro sur la corbeille à fruits Cessez d’entasser tout en pile. Bien nettoyer son frigo Le frigo c’est bien, à condition d’être propre. « Les gens négligent ça totalement. Bien ranger son frigo La règle est énoncée par l’Anses. Oter les emballages Mais attention, mieux vaut « ôter les emballages des aliments (cartons autour des yaourts, par exemple, ndlr) ». Et le beurre ? Dans le frigo mais attention pas n’importe où. « Comme tous les corps gras, il prend énormément les odeurs.
Voici le gâteau à 3 ingrédients qui fait fureur partout dans le monde. Surcharge duveteuse ! Ce gâteau est le comble de l’indulgence. Même si techniquement c’est un soufflé. Mais quelque chose d’aussi léger et délicieux mérite une place dans le panthéon des pâtisseries. Et le plus fou : il ne vous faut que 3 ingrédients. Les ingrédients : - 3 œufs - 120g de chocolat blanc ou de chocolat au lait - 120g de fromage blanc Et voici la préparation : Premièrement, cassez le chocolat en petit bout et placez-les dans un grand bol. Youtube / ochikeron Puis, fondez le chocolat au bain-marie. Séparez les blancs d’œufs des jaunes. Mélangez le fromage blanc avec le chocolat fondu. Puis ajoutez les jaunes d’œufs… … ainsi que les blancs d’œufs peu à peu. Préparez un plat à cuisson avec du papier cuisson : un cercle d’environ 20 cm de diamètre avec un bord de 15 cm. Puis versez la pâte en la répartissant uniformément. Placez le plat sur un plateau de cuisson dans lequel vous ajouterez 250 ml d’eau bouillante. Enfin, placez le tout dans un four préchauffé à 170°C pour 15 minutes. Voilà !
Une double suspension en papier faite maison - Tête d'ange Il y a quelque temps, j'ai vu fleurir sur les blogs un petit pliage très mignon pour créer des petits pots en papier. C'est la designer Finlandaise Riikka Kantinkoski qui en est à l'origine. Vous pouvez retrouver son DIY avec ses explications ici. Cela faisait des semaines que j'étais à la recherche de suspensions toutes simples (et pas chères), mon idée était toute trouvée ! Je me suis servie de son pliage extrêmement simple pour le détourner en luminaire. Je suis contente du résultat. Au passage, et trouvée sur le Bon coin, ma table scandinave en teck du designer Johannes Andersen années 60. Commentaires sur Une double suspension en papier faite maison
simple et pas cher !: Fabriquer sa pierre d'argile, le nettoyant écologique Voilà une recette sympa que j'utilise depuis un bon moment : la pierre d'argile (ou pierre blanche, ou encore pierre d'argent). Elle ressemble à un bloc de craie blanche. Elle est très efficace pour récurer et dégraisser : - dans la cuisine : évier inox, vitrocéramique, plan de travail, - dans la salle de bain : robinetterie, vasque, baignoire, céramique, douche... Partout ailleurs : vitres, miroir, placards, porcelaine, plastique, carrelage, chaussures de sport, chaises en plastique de jardin, porte de four, grilles de barbecue… Le côté « faire soi-même » est très économique, pour moins de 2€ les 100g, contre 15€ le gros pot en magasin. Les ustensiles : Un pot (avec une ouverture assez large, de récup;) et avec un couvercle, un fouet, un saladier, une spatule Les ingrédients : - 50g d’argile blanche en poudre : agent légèrement abrasif, absorbe les graisses, anti-septique. - 25g de liquide vaisselle ou savon liquide (fait maison, par ex : suivre le mélange 40g savon dans 1l d’eau bouillante)
Comment utiliser la gélatine, l'agar-agar, la pectine ? Mode d'emploi et conseils Pour gélifier une sauce, une mousse, il existe de nombreux produits sur le marché. Je vous propose de faire un point sur les différents produits et de voir comment bien les utiliser. Les différentes sortes de gélatines et gélifiants La gélatine Fabriquée à partir d’os et de couennes d’animaux (porc ou bovin), la gélatine est un produit d’origine animale. La prise en gel peut prendre 2 à 6h selon les quantités de liquide. Attention, certains aliments crus contenant des enzymes protéolytiques empêchent la gélification (ananas, kiwi, papaye, goyave, figues, melon, gingembre…). Astuce démoulage : trempez votre moule dans de l’eau très chaude quelques secondes. L’agar agar L’agar agar est un gélifiant naturel et végétal extrait d’une algue rouge (Gracilaria ou Gelidium). Pour avoir une gelée moins cassante, vous pouvez diminuer un peu l’agar agar et ajouter de l’arrow-root. Attention, les entremets faits à l’agar-agar ne supportent pas la congélation. La pectine Agar-agar : Un départ à froid
25 astuces absolument géniales pour conserver la nourriture... Fini les légumes qui pourrissent dans le frigo ! Vous aussi, vous achetez de la nourriture en grosses quantités parce que c’est moins cher, et vous vous retrouvez avec des aliments qui se périment et/ou qui pourrissent dans votre frigo ? En effet, quand vous achetez ce gros sac de carottes en promo, c’est parfois un vrai défi d’arriver à tout manger avant que votre bac à légumes ne se transforme en bac à compost… Heureusement, avec ces quelques astuces, vous ne serez plus obligé de manger de la salade de carottes râpées tous les jours pour écouler votre stock. La plupart d’entre nous aime acheter en grandes quantités afin de réduire le nombre d’allers-retours au supermarché, et pour économiser ; le seul problème, c’est qu’il faut ensuite parvenir à gérer tout ce stock de vivres et éviter le gaspillage… Grâce à ces 25 astuces absolument géniales, vous n’aurez plus à vous soucier de cette menace rampante qu’est la moisissure qui envahit votre frigo ! 1. 2. Ces trois-là ne font pas bon ménage ensemble ! 3. Quel dommage ! 4. 5. 6. 7. 8. 9.