Faites pousser un citronnier à partir de graines Les citrons contiennent beaucoup de vitamines, potassium, calcium, magnésium, phosphore… Bien qu’ils ne puissent pas constituer un repas équilibré en tant que tel, ils offrent sans aucun doute une énorme liste d’avantages qui peuvent compléter le reste de notre alimentation. Certains agrumes sont plus faciles à faire pousser que d’autres. Heureusement, deux des meilleurs peuvent être cultivés dans votre propre jardin. 1. On recommande d’acheter un jeune arbre (deux à trois ans). Et c’est tout. Vous pouvez aussi faire pousser un citronnier à partir d’une graine. Vous aurez besoin de: Un citron bioDu terreau fertile, de préférence contenant de la tourbe, de la vermiculite, de la perlite, et des engrais naturelsUn pot de fleurs qui fait 15 cm de large et 15 cm de profondeurUn pot de semis qui fait environ 60 cm de large et 30 cm de profondeurUn lieu de culture intérieure ensoleillé et éventuellement une lampe de culture Suivez ces étapes pour faire pousser un citronnier: 2. blogs.naturalnews
Comment les produits BIO sont tombés aux mains des multinationales Cuisinez les plantes sauvages comestibles, récolte, cueillette et recettes. Les plantes sauvages comestibles : La nature nous offre des merveilles, des plantes poussées librement, et qui peuvent être utilisées en cuisine, pour leur saveur agréable ou pour leurs vertus thérapeutiques, en tisanes, infusions, décoctions, en onguents, en crème, en macérats... Certaines sont intéressantes par la totalité de la plante, d'autres par leurs feuilles, leurs bourgeons, leurs fleurs, leurs fruits, leurs écorces... Certaines plantes serviront pour les assaisonnements : thyms, romarins, sariettes,... ou les tisanes et décoctions à consommer pour le plaisir ou pour leurs propriétés médicinales. Vous trouverez sur les sites proposés des conseils pour reconnaître, cueillir, préparer et cuisiner les plantes sauvages comestibles et des recettes pour confectionner avec les plantes récoltées des : tisanes,infusions,décoctions,alcools,apéritifs,sirops,confitures,plats,salades sauvages,confits,glaces,sorbets,confitures,gelées,... La cueillette ou la récolte Les fraisiers sauvages L'ortie
J-c Dosseto - Les jus de légumes élixirs de santé... femmes-semencieres Les fleurs comestibles Une liste non exhaustive de fleurs comestibles et des conseils de prudence... Pour commencer : les fleurs des plantes aromatiques, condimentaires , voir certaines médicinales sont comestibles, avec parfois, un goût légèrement différent des feuilles : souvent plus marqué. Liste de plantes aux fleurs comestibles Et maintenant, d'autres plantes aux fleurs comestibles... A noter Il existe des arômes culinaires naturels de fleurs d’oranger, géranium, jasmin, rose, violette, ylang-ylang en boutiques spécialisées et /ou fournitures pour pâtisseries. La récolte Il est préférable de récolter vos fleurs si possible écloses du jour, le matin par temps sec, et de les consommer rapidement. Pour les fleurs sauvages, récoltez-les loin de toutes sources de pollution humaine (automobiles, bords de champs traités aux pesticides ou désherbant) ou animales (déjections de troupeaux…). Il est indispensable de s’assurer que la variété de fleurs, ou autre plante que vous avez choisie soit comestible. Pierrette NARDO
Pépinière et jardinerie écologique Plantes aromatiques - anciens légumes Cette liste ci-dessous concerne des plantes vendues en pot et donc PAS des semences. Vous trouverez la liste des semences ici : semences de plantes aromatiques. Période de disponibilité approximative: - pas de chiffre: en principe, cette plante est disponible toute l'année - code 1: disponible à partir de mi-mars - code 2: disponible à partir de mi-avril - code 3: disponible à partir de début mai Dans la liste des plantes sauvages indigènes vous trouverez d'autres plantes comestibles (telles que la barbarée, la noix de terre, la cardamine, ....), des plantes médicinales et des plantes tinctoriales... THE VERY CHOCOLATEY [VEGAN] COOKIES Il y a des mots dont je ne saurais me lasser… Des mots en a. Des mots en i. Des mots croquants en la. Des mots sucrés en ola. Des mots décadents en chocolat. Et les mots en cookies au chocolat… ce sont de très, très loin mes préférés. C’est en Angleterre que j’ai mangé ce que j’ai longtemps considéré comme les meilleurs cookies de ma vie. C’était il y a plusieurs années, mais j’en ai encore un souvenir ému en bouche, et mes papilles frétillent quand je me concentre un peu trop sur les pépites de chocolat fondu que ces petits biscuits abritaient. J’ai vécu presque deux ans au Royaume-Uni, la première année à Oxford, et la seconde année, à Londres. Et puis, un jour, une amie américaine me prit par le bras et me dit : ‘Come, I have to show you something’ (Viens, il faut que je te montre quelque chose). Ma rencontre avec Ben’s Cookies fut mémorable. ‘Oh, wait a bit, the cookies are still in the oven. (Attendez, les cookies sont toujours dans le four. The Very Chocolatey Vegan Cookies J'aime :
⭐Plantes sauvages comestiblesça 1 Les ateliers des savoir-faire Plantes sauvages comestiblesça sent bon! Recommandations Avant de se lancer dans la cueillette, quelques recommandations : - éviter les lieux pollués, tels les bords de route, les anciennes friches industrielles, les promenades des chiens, les bords de champs traités aux pesticides. - s'assurer de la comestibilité des plantes ; en particulier les plantes récoltées au printemps ne sont pas encore en fleurs, ce qui rend leur détermination plus difficile. Et puis, selon la saison et les conditions du milieu, une même plante peut présenter des aspects très différents. Ce compte rendu ne donne pas les critères de détermination qui seraient trop longs à énumérer. - la récolte des racines, le plus souvent de plantes bisannuelles, s'effectue en automne lorsque les racines contiennent le maximum d'éléments nutritifs ; en effet, passé l'hiver, la racine se vide de ses substances pour permettre à la plante de produire les fleurs et les graines.
Voici 66 aliments qu'on peut faire pousser à la maison dans des pots Faire pousser sa propre nourriture est passionnant, non seulement parce qu’on voit les graines se transformer en fruits et légumes mûrs à point, mais aussi parce qu’ils ne contiennent pas de pesticides, et n’ont pas parcouru des milliers de kilomètres pour arriver jusque dans votre assiette. Il s’avère qu’avec peu d’efforts, tout le monde peut être jardinier. Si vous acceptez de relever le défi, et ce n’en est vraiment pas un grand, faire pousser votre propre nourriture peut être très gratifiant. Voici une liste de départ de toutes les choses folles, que même les jardiniers urbains, qui n’ont pas d’espace pour un jardin, peuvent faire pousser à la maison. Arbres fruitiers 1. Les agrumes Les agrumes en particulier sont réputés pour être faciles à faire pousser pour les jardiniers débutants, alors ne laissez pas votre manque d’expérience ou d’espace extérieur vous empêcher de profiter de fruits fraîchement cueillis. 10. Les fruits tropicaux 15. Les vraies surprises 19. Et sans surprise: 24. 30.
La crème solaire, c’est moi qui l’a fait ! Enfin le voilà, cet astre tant attendu depuis des mois, il vient nous réchauffer le cœur et nous offre le plein de vitamine D mais pour en profiter sans se soucier des méchants UV, quoi de mieux que la protection solaire maison ? Petit Do It yourself du jour pour préparer sa protection solaire naturelle aussi efficace que celles du commerce sans les produits chimiques qui vont avec. Les ingrédients ½ tasse d’huile d’olive¼ tasse d’huile de coco¼ tasse de cire d’abeilles2 cuillerées d’oxyde de zinc minéral (attention de ne pas l’inhaler) Pour la petite histoire, j’ai opté pour les produits les plus abordables et que l’on trouve facilement. L’huile d’olive et de coco aux vertus multiples apportent une base de protection solaire (FPS 8 chacun), une hydratation de la peau et un léger parfum. La cire d’abeille va hydrater la peau naturellement tout en apaisant et en oxygénant l’épiderme, elle agit aussi comme protection contre les effets du vent et du soleil.