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Croissants apéritifs façon pizza

Croissants apéritifs façon pizza

Dip à la betterave | Apéritifs Dinatoires Préparation : 5 min Cuisson : 0 min Ingrédients (pour 2 bols) : - 800 g de cubes de betterave - 50 g de crème fraîche - 1 gousse d’ail coupée en quatre - 1 cuillère à soupe de tahini - 1 cuillère à soupe de jus de citron Préparation : Mixer tous les ingrédients jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. 1 cuillère à soupe de dip à la betterava = 90 calories Rating: Related posts: Voir aussi : Recette Crêpe Recette Fruits Recette Italienne Recette Libanaise Recette Saumon Recette Smoothie

Recette de tapas : les croquetas au jambon et au fromage On adore les picorer à l'apéro, avec un bon verre de vin. Les tapas espagnoles sont l'une des belles inventions de la gastronomie ibérique. Parmi ces recettes toutes simples et délicieusement estivales, on raffole des croquetas, ces bouchées fourrées et frites, à servir à l'apéritif ou en plat principal accompagnée d'une belle salade verte. Le site BBC Good Food propose la recette des croquetas au jambon et au fromage. Les ingrédients des croquetas Pour la garniture 25g de beurre1/2 oignon50g de farine250 ml de lait140g de jambon fumé en tranches50g de cheddar rapé50g de gruyère rapé1 cuillère à café de moutarde2 cuillère à café de crème fraîche épaisse Pour la panure 2 grands oeufs50g de farine140g de chapelureDe l'huile de tournesol La recette des croquetas au jambon et au fromage Faites fondre le beurre dans une casserole et faites frire l'oignon durant 3 minutes, jusqu'à ce qu'il devienne un peu coloré. Dans un bol, versez le mélange et laissez-le reposer durant 4 ou 5 heures.

Cocktail Mimosa – Cookerei by Salomé Tout ceux qui me suivent sur Instagram ou sur Facebook l’ont sans doute remarqué, je reviens tout juste d’un long périple aux Etats-Unis, des souvenirs plein la tête. Avant de vous en dire plus dans la rubrique Côté voyage, il y a quelques recettes américaines que j’ai envie de vous proposer. Aujourd’hui, c’est un cocktail. Un cocktail tout simple que j’avais déjà vu mais jamais autant qu’en Californie, où on le sert surtout durant des brunchs du week-end. C’est le mimosa, un cocktail tout jaune à base de jus d’orange, de champagne et de triple sec. Ingrédients pour deux verres 4 oranges à jus 30 cl de champagne Triple sec (facultatif) 1 orange pour la déco Et maintenant? Sur le même thème J'AI TESTÉ... les jus de fruits TUKI #CONCOURS Le matin, avant de partir au bureau, j’ai souvent envie de fraîcheur. Dans "J'ai testé pour vous" Smoothie *Mangue, orange et graines de chia* Je ne sais pas vous, mais moi, le retour du soleil, ça m'a complètement reboosté ! Dans "Boissons" Spritz de plaisir

4 idées de recettes simples pour apéro de dernière minute Aujourd’hui ce n’est pas de la GRANDE cuisine que je vous propose, mais de la cuisine qui dépanne, comme dit dans le titre « 4 idées de recettes simples pour apéro de dernière minute » : du simple et rapide, mais qui régale bien aussi ! Que ce soit pour les fêtes, ou pour les apéros de dernière minute, je vous propose 4 idées d’apéritifs vraiment très simples et rapides à réaliser. Tout ce qu’il vous faut c’est de la pâte feuilletée. Ici je vous propose, comme je vous le disais, 4 recettes très simples de biscuits apéritif, sans prétention, sans prise de tête : des feuilletés « papillons » à la tomate et fromage, des feuilletés « escargots » au pesto, des feuilletés « canapés » au fromage de chèvre et miel (ou sirop d’érable) et enfin des feuilletés qui vous permettront d’utiliser les restes de pâte (on a tous, au moins une fois, eu des chutes de pâte feuilletée sur les bras…). Papillons feuilletés à la tomate et gruyère râpé Pour une douzaine de palmiers : Préchauffez votre four à 180°C.

Recette Noël - Nouvel An : Panna Cotta au foie gras Dessert Sphère de cheesecake sans cuisson Dessert Cheesecake aux marrons et pommes au caramel d’épices Dessert Chocolat chaud à la cannelle Entrée Coquilles Saint-Jacques à la Crème de Poireaux Entrée Panna Cotta au foie gras Entrée Mille-feuilles de Saint-Jacques et poireaux Entrée Crème brûlée de foie gras Entrée Noix de Saint-Jacques flambées, crème de fèves et lard croustillant Entrée Tartare d'avocat, crevettes roses et pamplemousse Entrée Gaufrettes aux petits légumes, saumon à la crème d'aneth Entrée Mesclun d’agrumes et gambas Entrée Queues d’écrevisses et poireaux poêlés Entrée Cheesecake de saumon fumé Entrée Mille-feuilles craquant de saumon au pamplemousse Plat Dinde rôtie aux marrons Plat Mini rôti de lotte au chorizo Plat Fricassée de poularde à la crème forestière Plat Magret de canard et endives braisées Plat Médaillons de lotte aux girolles et sauce safranée Plat Cailles rôties aux épices Plat Filet de bar sauce safranée, tian de légumes Plat Magret de canard et gratin dauphinois

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