Reconnaître les champignons comestibles Comment reconnaitre les champignons comestibles ? L'apprentissage et l'expérience sont les deux moyens pour apprendre à reconnaître les champignons comestibles. La première chose est d'apprendre les caractéristiques propres au genre des champignons puis deux ou trois critères pour savoir distinguer les espèces entre elles. Par exemple, le cèpe de Bordeaux regroupe les caractéristiques du genre cèpe (aussi appelé bolet): gros pied et tubes sous le chapeau (communément appelés "mousse"). Puis deux ou trois critères suffisent pour déterminer son espèce au sein du genre bolet car le cèpe de bordeaux possède un liseret blanc à la marge de son chapeau, un réseau sur la partie supérieure de son pied (comme un "filet de tennis") et un chapeau marronné. Cèpe de Bordeaux Les principales critères de reconnaissance des champignons comestibles sont détaillés dans les fiches descriptives de chaques champignons avec les caractéristiques pour ne pas les confondre avec des champignons toxiques ou mortels.
Cocos,Cocotier Les feuilles se tordent, brunissent et se dessèchent si la plante manque d'eau, ou que l'humidité de l'air est insuffisante. Effectuez des bassinages fréquents en été, avec de l'eau non calcaire. Pour l'humidité ambiante, vous pouvez enterrer le pot dans un grand bac contenant de la tourbe maintenue humide en permanence. Ne laissez jamais le mélange terreux se dessécher complètement, même en hiver. Une croissance irrégulière est due à un manque d'éléments nutritifs ou à un manque d'espace. La noix et le collet noircissent et pourrissent si le drainage est mauvais ou si la plante baigne dans l'eau. Les araignées rouges attaquent parfois la plante quand l'air est chaud et trop sec.
Herbier de Jean-Claude AUTRAN - Présentation La Seyne-sur-Mer (Var) La Seyne-sur-Mer (Var) Introduction. C'est au cours de l'année scolaire de sixième (1954-1955) que j'ai été initié à la botanique. Il faut dire que c'était mon père, Marius Autran, qui enseignait alors (entre autres) les sciences naturelles aux classes de sixième moderne du collège Martini. Je me souviens de la toute première sortie botanique, un samedi après-midi de mai 1955, sur les chemins de Donicarde et des Quatre-Moulins, où, avec ma classe de sixième, j'avais récolté mes premières plantes en fleurs dont mon père nous avait donné les noms français et expliqué les propriétés. D'autre part, pour identifier les plantes, je ne disposais à l'époque que de la vieille flore noir et blanc de G. En 1962, j'acquiers un ouvrage un peu plus professionnel, dans laquelle les espèces françaises sont numérotées de 1 à 4217 : « Les quatre flores de France » de P. La gestion informatique de l'herbier Les possibilités d'utilisation sont infinies. vous ramènera ensuite ici.
Conserver, sécher, congeler et utiliser la menthe récoltée au potager Depuis quelques années, j’ai dans un coin de mon potager de la menthe qui ne cesse de se multiplier et de prospérer (un peu trop même :)). En plus de parfumer l’atmosphère, j’en confectionne de succulents mojitos (à consommer avec modération), je l’ajoute à mes salades de fruits, je fais un peu de thé. Mais dès les premiers froids, elle disparait littéralement comme brulée, carbonisée! Cette année j’ai bien l’intention de prolonger au maximum la saison de la menthe. Vous l’aurez compris le sujet du jour est la conservation de la menthe. Après avoir soigneusement lavé votre menthe à l’eau claire, détachez toutes les feuilles. Vous allez maintenant pouvoir faire le tri dans votre récolte. Les petites: idéales pour créer des glaçonsLes moins belles, abimées, tachées: Une fois séchées, on ne remarquera plus ces petits défautsLes plus grandes et les plus « belles »: direction le congélateur De ces 3 classes, on peut alors distinguer 3 modes de conservations différents. La menthe séchée
Choisir ses plantes d'intérieur en fonction de la pièce de la maison (Guides d'achat) Sommaire En appartement, selon l'exposition des fenêtres Orienté Nord, Est, Ouest, Sud Les plantes dans l'entrée de la maison Les plantes dans le séjour et le salon Les plantes dans la cuisine Les plantes dans la chambre Les plantes dans le bureau et la bibliothèque Les plantes dans la salle de bain Les plantes dans la véranda et le jardin d'hiver La règle d’or : la lumière ! Pour que vos plantes d’intérieur réussissent, elles doivent absolument disposées de suffisamment de lumière. Toutefois, une solution existe pour votre plante au bout du couloir : les ampoules « lumière du jour » combinées à une minuterie, dispenseront une lumière suffisante à vos plantes pendant 4 à 6 heures par jour. A savoir : les plantes vertes s’accommodent mieux du manque de lumière que les plantes fleuries. Dans un appartement, choisissez le meilleur emplacement pour vos plantes en fonction de l’orientation de vos fenêtres. Dans un appartement orienté Nord Dans un appartement orienté Est Dans un appartement orienté Ouest
Plantes Sauvages Liste de plantes médicinales Liste de plantes, épices et condiments ayant des vertus médicinales, et recettes de quelques préparations basiques. Connues de nos ancêtres lorsque la médecine moderne n’existait pas, ces plantes, dont on oublie souvent les bienfaits, peuvent se révéler d’excellents remèdes alternatifs aux médicaments chimiques. Les infos présentées dans ce mémento sont ultra résumées, donc n’hésitez pas à vous renseigner davantage. Anis USAGE: Graines digestives, anti-gaz. CULTURE: Extérieur, récolte en été / automne après la floraison, laisser sécher les récoltes quelques jours. Basilic USAGE: Digestif, anti-gaz, antioxydant, protège contre les maladies cardiovasculaires. CULTURE: Environnement ensoleillé et humide, sol riche. OBTENIR: Plants de basilic dans les jardineries. Bouleau USAGE: Sève de bouleau très nutritive, riche en minéraux, purgative (anti-toxines), un vrai fortifiant de printemps (vertus connues par les Amérindiens et en Europe de l’Est). Coquelicot CULTURE: Lieu ensoleillé au sol humide.
La culture du bambou en terre au jardin, en pot en terrasse. Entretien. Méthodes de multiplication Planter du bambou La terre L'eau L'exposition Le climat La distance de plantation La plantation: méthode Entretien au jardin Arrosage: Fertilisation: Taille: Protection hivernale Limitation Destruction partielle Destruction totale Entretien en pot Rempotage Arrosage Fertilisation Taille Bambou en pot en intérieur: Multiplication Multiplication par bouturage Multiplication par graines Multiplication par rhizomes Multiplication par éclats Multiplication in-vitro Maladie et ennemi Planter du bambou Pour un rendement idéal, elle devrait être riche, drainante, tiède et légèrement acide. L'eau Les besoins en eau sont variables d'une variété à l'autre car les bambous ont des origines différentes.Il supportera une inondation de un mois l'hiver et une sécheresse de 2 mois lorsqu'il est implanté depuis 3 à 4 ans. Tous les bambous adorent la lumière mais pas forcément le soleil direct aux heures chaudes de la journée. Le climat Tous nos bambous sont sélectionnés pour leur résistance aux froids. Distance de plantation Méthode:
Misère pourpre, Tradescantia pallida Misère pourpre, Tradescantia pallida Origine: Mexique Synonymes: Setcreasea purpurea Période de floraison: été Couleur des fleurs: rose Exposition: soleil Type de sol: terreau léger, riche en humus, bien drainé Acidité du sol: neutre Humidité du sol: normal Utilisation: pot, bac, jardinière, massif Hauteur: jusqu'à 20 cm, étalement jusqu'à 1,5 m Type de plante: rampante Type de végétation: vivace Type de feuillage: persistant Rusticité: 10°C, non rustique Plantation, rempotage: printemps Méthode de multiplication: bouturage à l'eau au printemps ou en été Taille: pas de taille Espèces, variétés intéressantes: Le genre comprend 65 espèces - Tradescantia pallida l'espèce type au feuillage pourpre Maladies et ravageurs: les pucerons La misère pourpre est une vivace rampante originaire de l'est du Mexique. La misère pourpre s'accommode d'un sol ingrat mais un sol riche et léger est préférable. Lire aussi Misère, Tradescantia fluminensis Misère, Tradescantia zebrina Nos partenaires marchands vous proposent