La Cantine du Troquet. Aqui.fr Christian Etchebest, recettes d'asperges. TOQUÉRA n°103, Le sandwich basque de Christian Etchebest. Rencontre du 3ème Type // La Cantine du Troquet. L'atelier des Chefs à Toulouse. Ladurée. Le début de ce siècle voit Paris pris d'une frénésie de sorties et de divertissements.
Les Parisiens se précipitent à l'Exposition Universelle. Les femmes, elles aussi, changent, elles veulent rencontrer des gens nouveaux, or, les cercles et les salons littéraires ne sont plus à la mode. Jeanne Souchard, épouse d'Ernest Ladurée a l'idée de mélanger les genres : le café parisien et la pâtisserie, et donne ainsi naissance à l'un des premiers salons de thé de la Capitale. Christophe Felder. Mauranes à Montauban. Guide des vins. CRITIQUES RESTOS. MIAM. Cuisine : les recettes de cuisine ELLE. Marmiton : 51000 recettes de cuisine ! Recettes commentées et notées pour toutes les cuisines. Recette de cuisine. - Accueil - Marmiton.org.