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Gambas

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Wok de légumes croquants et crevettes à l'asiatique { saveur cacahuète } - Les recettes de Juliette. Les saveurs asiatiques me plaisent beaucoup.

Wok de légumes croquants et crevettes à l'asiatique { saveur cacahuète } - Les recettes de Juliette

Qu'il s'agisse de l'Asie du sud-est ou de l'Inde, je craque (presque) à tous les coups. Les cacahuètes sont beaucoup utilisées dans cette cuisine, au même titre que les noix de cajou. Dans les rues de Bangkok, par exemple, les odeurs de sauce soja se mêlent aux fragrances de cacahuète. Ce sont des saveurs auxquelles nous ne sommes pas habitués mais qui gagnent à être connues. Peut-être en êtes-vous déjà adepte, peut-être le deviendrez-vous. Êtes-vous prêt(e) à voyager avec moi ? Ingrédients, pour 2 personnes : - 500 g. de haricots plats. Curry de crevettes à la coriandre. Boulettes aux crevettes, facile et rapide. Cuisineactuelle. 1 Décortiquez les gambas surgelées, en gardant le plumet de la queue.

cuisineactuelle

Faites fondre le beurre dans une sauteuse avec les échalotes 3 min. Puis ajoutez les gambas et faites-les revenir 1 min. Hors du feu, ajoutez le whisky et flambez. Préchauffez le four th. 7 (210 °C).2 Prélevez et râpez le zeste du citron vert. Mélangez la bisque avec la crème, le zeste râpé, le curry, sel et poivre. Gambas et encornets à la plancha, facile et rapide.

Verres fraîcheur avocat-crevettes. Recette Avocat farci aux crevettes. Avocats aux crevettes en sauce à l'orange, facile et rapide. Croquettes de crevettes aux herbes fraîches. Brochettes de gambas et d'abricots à l'asiatique. Piqués sur des brochettes - Gambas marinées ou en brochette. Colombo de crevettes et de patates douces. Riz à l’aubergine et gambas à la plancha. Je pense que je suis comme mes chats….

Riz à l’aubergine et gambas à la plancha

…Pour les crevettes et toutes les bestioles dans le genre, je me roule par terre (et en y réfléchissant, je me roule par terre pour beaucoup de choses Un petit plat sympathique pour un soir de beau temps, pas d’odeur dans la maison…. Je ne suis pas une inconditionnelle du riz, souvent mal cuisiné. Pour cette version il vous faudra : 1 grand verre de riz pour deux personnes1 petite aubergine2 gousses d’ailSel et poivre du moulin1 verre de bouillon de légumes dilué2cs d’huile d’olive1 petit piment oiseau1 cc d’épices Retour des Indes de Roellinger1/2 oignon rouge Hachez l’oignon rouge, coupez l’aubergine en petits dés, hachez l’ail. Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive.

Ajoutez un verre de bouillon de légumes et le piment. Recette de Gambas à la plancha façon thaïe. Gambas à la plancha, facile et rapide. Gambas à la chermoula - Recettes. Recette de gambas marinées, cuites à la plancha. Gambas cuites Une recette très simple mais qu’est ce que c’est bon !

Recette de gambas marinées, cuites à la plancha

La cuisson à la plancha, c’est plus sympa que le BBQ je trouve, surtout pour tout ce qui est poissons, crustacés, légumes. Un vrai bonheur ! Pour une trentaine de belles gambas (ou grosses crevettes) crues : Déposez les gambas fraîches ou décongelées dans un plat plat. Gambas qui marinent Au moment du repas : Mettez un peu d’huile sur la plancha Laissez cuire 2 à 3 minutes Retournez quand elles sont roses Ajoutez un peu de jus de la marinade Et laissez cuire encore 2 à 3 minutes. Gambas marinées cuites On peut les servir telles quelles, où, si l’on aime, les flamber avec un alcool. On verse le Whisky préalablement chauffé Les gambas flambent Dès qu’il n’y a plus de flammes, on sert. Recette - Brochettes de Gambas Marinées à l'Ananas. Mots-clés : Gambas, Crevettes roses, Crevettes tigrées, Plancha, Brochettes De belles grosses crevettes de Madagascar marinées au citron vert, de l'ananas frais et des jeunes oignons rouges : ces délicieuses brochettes de crevettes sucrées-salées vont réveiller vos papilles et vous transporter sous les tropiques !

Recette - Brochettes de Gambas Marinées à l'Ananas

Ingrédients : Des belles Gambas ou des grosses Crevettes roses entières, non décortiquées (800 grammes pour 4 personnes) Un Ananas frais Une botte d'oignons rouges 3 Citrons verts Un verre de jus de fruit (ananas, mangue ou orange) Huile d'olive Un peu de Coriandre fraîche Sel et poivre Tabasco Des piques à brochette en bambou ou en métal.

Brochettes de crevettes marinées - You Barbecue.org. Stef ( 95 – Mériel ) nous a fait parvenir sa recette de brochettes marinées au barbecue.

Brochettes de crevettes marinées - You Barbecue.org

Cette grande timide n’a pas posé avec sa recette, mais elle a fait preuve d’imagination pour nous prouver que sa recette a bien été faite pas ses soins. Merci Stef de partager et merci à Tonton René au passage. … « Bonjour Youbarbecue, je vous propose cette recette qui me vient de mon oncle, « Tonton René », qui nous avait servi ces petites brochettes en apéritif à l’occasion d’un anniversaire. Le soleil étant au rendez-vous, j’ai réalisé à nouveau cette recette … Un délice !!! » De: Stef / Mériel / 95 Apéritif – entrée – plat – dessert.