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Fèves de tonka

Les Gour'mandises de Céline. Les flans pâtissiers, j’adore !

Les Gour'mandises de Céline

J’en avais déjà fait avec des sachets de préparation, mais j’en avait jamais fait de 100% maison… Pourtant ce n’est pas compliqué, je vous livre la recette ! Il est délicieux et bien épais comme on aime ! Gaufres liégeoises - Maman...ça déborde. Gaufres liégeoises Cette petite gourmandise est notre pêcher mignon à mon homme et moi.

Gaufres liégeoises - Maman...ça déborde

Depuis que nous sommes ensemble, nous emmenons cette gaufre dans tous nos voyages… Oui c’est notre petit rituel à nous sauf que les enfants grandissants, on se les fait piquer. Du coup, maintenant je suis obligée d’en prendre deux paquets… C’est bizarre car on n’en mange qu’en voiture. Flammekueche - La Cuisine de Victorien. Potatoes au four maison - MéliMélFlo. Potatoes au four maison, pour 2 voir 3 personnes à vous d'augmenter les quantités.Servi ici avec un pavé de rumsteack, une sauce mascarpone+moutarde et une salade verte 6 pommes de terre moyennes à grosses Origan, du thym, etc...

Potatoes au four maison - MéliMélFlo

Ou 1 cuillère à soupe d'épices guacamole( ce que j'ai pris ici + origan) ou mexicaines ou curry ou italien, à votre convenance 1.5 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel Eplucher les pommes de terre Trancher chaque pomme de terre en 3 tranches assez épaisses puis les couper en deux dans le sens de la hauteur.

Vacherin

Vacherin (glace) : Recette de Vacherin (glace) Ingrédients (pour 8 personnes) : - 30 cl de crème fleurette- 4 grosses meringues- 4 oeufs- 100 g de sucre en poudre- 1 sachet de sucre vanillé- 1/2 tube d'arôme vanille (ou 10 ml) - 1 tube de caramel (210 g) Préparation de la recette : Dans un saladier battre les jaunes et le sucre.

Vacherin (glace) : Recette de Vacherin (glace)

Dans un 2ème saladier fouetter la crème et le sucre vanillé en chantilly (auparavant, mettre la crème dans le saladier avec les batteurs 30 mn au congélateur). Vacherin glacé. Vacherin glacé - Glace vanille et café : La cuisine de Françoise. Voici une idée de dessert pour toutes les occasion, je l'ai utilisée à Noel cette année, mais pourquoi pas juste quand on en a envie?

Vacherin glacé - Glace vanille et café : La cuisine de Françoise

:-p. Vacherin - Recette de cuisine illustrée. Consultez notre recette Crème chantilly Sorbet à l'abricot Sorbet au citron Sorbet aux fruits des bois Pour accéder à ce service, veuillez préalablement vous connecter à votre compte MeilleurduChef.com, ou créer un nouveau compte.

Vacherin - Recette de cuisine illustrée

Cliquez ici pour nous signaler un commentaire abusif, inapprioprié, hors-sujet ou à caractère violent, discriminatoire ou raciste. Sphère chocolat, glace vanille, mûres - Recette de cuisine - Kaderick en Kuizinn le blog de recette de cuisine. Lundi dernier, c’était le lundi de Pâques mais c’était surtout l’anniversaire d’Eric … Nous avons discuté tous les deux sur le repas qu’on allait faire et voici donc le dessert qu’à choisi Eric, qu’il a eu envie de faire et surtout de manger … C’est donc une demi sphère chocolat blanc à la glace vanille maison, au cœur de mûre et de meringue … Un vacherin en version sphère façon Eric … Sphère au chocolat blanc, glace vanille, cœur de mûres et meringue.

Sphère chocolat, glace vanille, mûres - Recette de cuisine - Kaderick en Kuizinn le blog de recette de cuisine

Recettes by Hanane (pâtisserie - cuisine Marocaine...) Lundi 16 juillet 2012 1 16 /07 /Juil /2012 06:52 Un desser frais, léger et très gourmand que j'ai réalisé il y'a quelques temps pour gazelle, un mixte de plusieurs recettes de mon blog ;) un fine couche de biscuit, une mousse au fromage blanc 0%

Recettes by Hanane (pâtisserie - cuisine Marocaine...)

Recettes by Hanane (pâtisserie - cuisine Marocaine...) Lundi 29 août 2011 1 29 /08 /Août /2011 22:47 Une recette simple et délicieuse des cigares feuilletés plutôt légers mais très gourmands.

Recettes by Hanane (pâtisserie - cuisine Marocaine...)

Un paquet de feuille de brick 1 jaune d’œuf 2 escalopes de poulet 200g de foie de volaille 3 échalotes 3 cuil.à soupe de persil haché 2 gousses d’ail en purée. The real Cheesecake ! Voila un dessert qui s’est révélé parfait pour la fête des pères, que nous avons fêté avec un jour d’avance pour cause de déplacement professionnel de Mr Turbigo, et c’était un bon choix car il a beaucoup apprécié.

The real Cheesecake !

J’ai même eu le droit à un super compliment : my cheesecake tastes just like the real thing ! C’est un connaisseur : il se rend à la Cheesecake Factory quand il va aux États-Unis. Recettes by Hanane (pâtisserie - cuisine Marocaine...) Jeudi 19 décembre 2013 4 19 /12 /Déc /2013 07:00 Cette bûche est tellement douce en bouche qu’elle fera l’unanimité à coup sûr !

Non seulement elle est délicieuse mais elle est surtout très facile à faire, la préparation m’a pris en tout 1h30 et elle nécessite très peu d’ingrédients… alors ça vous tente ? Pour 6 à 8 personnes Le biscuit plume. Jveux être bonne: Raviolis aux betteraves et machine à pâtes. Franchement utilises-tu ta machine à pâtes plus d’une, allez, deux fois par an?? C’est trop la classe de dire que tu fais tes tagliatelles, tes farfales ou tes raviolis maison. L’idée te plait, tu te dis allez j’investis et j’me lance! Ouais la vérité c’est que, bien souvent, c’est encore un point de plus pour ton gars qui avait juré que tu ne l’utiliserais pas… et que vous n’aviez pas de place dans votre 2m2 … D’abord faut choisir la machine. Tu vois qu’il y a deux types de prix. Une fois que tu fais l’investissement de l’année, t’es trop excitée et tu veux l’utiliser très vite.

Oui faire ses pâtes maison c’est long et fastidieux… il faut pétrir, pétrir et encore pétrir la pâte… la laisser reposer au moins 1h… la passer des milliers de fois dans les petites fentes… les découper... les faire ressembler à quelque chose…. Alors toi qui hésites encore à compléter ta collection de gadgets de cuisine : OUI achètes donc ta propre machine à pâtes!! Recettes by Hanane (pâtisserie - cuisine Marocaine...) Samedi 24 novembre 2012 6 24 /11 /Nov /2012 11:51 Voici la recette des verrines au chocolat blanc et au caramel dont je vous parlais le précédent billet, des verrines servies pour accompagner les petits savarins au chocolat..

Comme d’habitude il s’agit d’une recette très simple mais efficace ;) Recettes by Hanane (pâtisserie - cuisine Marocaine...) Mardi 5 novembre 2013 2 05 /11 /Nov /2013 20:39 Si comme nous, vous avez ramassé plein de châtaignes (marrons) et que vous ne savez pas quoi en faire, je vous propose cette recette de crème de marrons qui est absolument délicieuse, nettement meilleure que celle du commerce.

Vous pouvez la servir en dessert avec du fromage blanc ou avec une compote de pommes, en pâtisserie : surtout dans les tartes aux pommes, dans les verrines pour un tiramisu automnal, ou simplement pour vos tartines… Ces quantités sont pour 1 kilo de châtaignes, vous pouvez multiplier les doses 1 kilo de châtaignes 600g de sucre de canne roux. Recettes by Hanane (pâtisserie - cuisine Marocaine...) Samedi 20 octobre 2012 6 20 /10 /Oct /2012 09:01 Une génoise moelleuse et un peu de confiture, un gâteau simple qui plait à tout le monde Pour la génoise 5 œufs 120g de farine.

Recettes by Hanane (pâtisserie - cuisine Marocaine...) Recettes by Hanane (pâtisserie - cuisine Marocaine...) Mercredi 15 janvier 2014 3 15 /01 /Jan /2014 15:35 Cette recette est une pure merveille, un mélange de tradition et de modernité, on ne dirait pas des baghrirs, ça ressemble plutôt à des samoussas ou briouates, mais ce n’est absolument pas le cas, ce sont bien des baghrirs fourrés aux fruits secs, badigeonnés de miel et de beurre, du croquant et du moelleux, une pure merveille je vous dis ;)

Recette de Tarte au melon et chantilly acidulée au citron. Gâteau poire-caramel. 60g de sucre en poudre150g de crème liquide tiède30g de beurre. Gâteau impossible au caramel - Maman...ça déborde. Gâteau de crêpes spéculos, pommes et caramel au beurre salé. Voici une deuxième version de gâteau aux crêpes vraiment délicieux !