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Comment utiliser les fruits surgelés - Fiche technique. ALERTE : Voici pourquoi vous devriez éviter de consommer du ketchup Heinz ! Tourte pommes de terre-lard-boeuf : Recette de Tourte pommes de terre-lard-boeuf. Recette de Feuilletés apéritifs aux anchois. 1 Déroulez la pâte feuilletée sur le plan de travail et découpez-y des formes (au choix) à l'aide d'emporte-pièces. 2 Tartinez ces petits feuilletés avec un peu de coulis de tomate, ajoutez les anchois, les tomates cerise coupées en 2 et les olives noires. 3 Déposez un morceau de mozzarella au centre, saupoudrez avec un peu d'origan séché et de parmesan râpé sur les bords.

Recette de Feuilletés apéritifs aux anchois

Pour finir Placez au four à 200°C pendant 10 à 15 minutes et servez immédiatement en ajoutant les feuilles de basilic. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette. Recette de Tartelette patates douces, speck et vieux comté. 1 Pour la pâte : Sortir le beurre avant afin de le rendre mou (à défaut, le passer quelques secondes au micro-ondes sans le faire fondre.

Recette de Tartelette patates douces, speck et vieux comté

Il doit être pommade). Mélanger la farine, les épices et le sel dans un saladier. 2 Ajouter le beurre puis incorporez-le à la farine en pétrissant rapidement et légèrement du bout des doigts (2 à 3 minutes). On doit obtenir une texture granuleuse. Incorporer rapidement le lait ou l'eau. Soufflé aux deux fromages et au jambon. Polenta all’onda, simple et efficace - Polenta. Par Aurélie (Blog "Set de table")On ne l’invite pas très souvent à notre table, et pourtant !

Polenta all’onda, simple et efficace - Polenta

La polenta est un vrai bonheur pour tous les cuisiniers inventifs. Voici un sujet pour faire le plein d'idées recettes. Une purée de maïs, délicate et moelleuse, en accompagnement d’une bonne viande en sauce, on fait difficilement mieux.En outre, la polenta a cet avantage qu’elle se prépare en un rien de temps. La recette de base : porter à ébullition 1 litre de liquide (eau, bouillon ou lait) et y délayer 350 g de polenta, sans cesser de remuer, jusqu’à ce qu’elle épaississe.

Soit 5 à 10 minutes. L’astuce : prévoir une petite casserole d’eau bouillante à proximité afin de délayer la polenta en cours de route si elle s’avérait trop épaisse à votre goût.Ne reste plus qu’à l’assaisonner en sel et poivre avant de servir (ou de truffes et crème). Variante fromagèreLa polenta n’est jamais trop gourmande.

Variante sarrasineC’est ce qu’on appelle la polenta taragna. Limonade à la fleur de sureau - Made in Maison - L'ère du Zéro Déchet. C’est le printemps !

Limonade à la fleur de sureau - Made in Maison - L'ère du Zéro Déchet

À partir du mois de mai, le sureau fleurit et libère sa délicate senteur, douce, suave et sucrée… Le sureau se savoure en limonade, en confiture, en gelée… Laissez libre cours à votre imagination, à vos envies ! Que faire des orties ? En ce moment je me passionne pour les plantes comestibles.

Que faire des orties ?

Et encore plus depuis que nous avons rencontré un vieux papi dans notre village, qui ramassait du houblon sauvage sur le bord d’un chemin, pour « le déguster comme des épinards ». Je me rends compte que nos grands-parents connaissaient la nature et savaient recueillir ce qu’elle leur offrait au cours des saisons. De nos jours, si ce n’est pas présenté dans un emballage étiquetté, on n’ose plus beaucoup s’aventurer… Pourtant, autour de nous, il existe de nombreuses plantes sauvages avec lesquelles on peut préparer de délicieux mets ou des remèdes naturels pour se soigner. D’ailleurs, certains spécialistes comme François Couplan organisent des stages de gastronomie sauvage en région parisienne. Quoiqu’il en soit, il faut se tourner vers les anciens pour en apprendre un peu plus sur les plantes sauvages, comment leurs parents les utilisaient quand ils étaient petits, comment ils les accommodaient.

Cuisine Russe/Recettes. Croque-monsieur à l'italienne : Recette de Croque-monsieur à l'italienne. Ingrédients (pour 4 personnes) : - 16 tranches de pain de mie- 1 boule de mozzarella- 1 tomate- 4 tranches de jambon blanc ou 8 tranches de jambon de parme- parmesan ou gruyère- 1 bouquet de basilic- huile d'olive Préparation de la recette : Prenez 2 tranches de pain de mie.

Croque-monsieur à l'italienne : Recette de Croque-monsieur à l'italienne

A l'aide d'un pinceau, badigeonnez-les d'un peu d'huile d'olive. Tzatziki de concombre (Grèce) : Recette de Tzatziki de concombre (Grèce) Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 concombre- 2 yaourts grecs- 1 gousse d'ail- menthe fraîche- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive- 1 cuillère à soupe de vinaigre- sel, poivre Préparation de la recette : Éplucher et râper le concombre, puis le mettre à égoutter dans une passoire (l'astuce est de saler le concombre pour le faire dégorger plus vite).

Tzatziki de concombre (Grèce) : Recette de Tzatziki de concombre (Grèce)

Dans un saladier, mettre les yaourts, l'huile, le vinaigre, le poivre et la gousse d'ail écrasée. Hâcher ou couper en morceaux très fins la menthe et la rajouter dans le saladier. "Essorer" le concombre râpé et l'ajouter à la préparation. Mettre au frais au moins 2 heures et servir. Déguster seul, avec du pain ou en accompagnement de salades. Remarques : Idéale l'été pour sa fraîcheur, cette entrée sait néanmoins se faire apprécier tout au long de l'année et a toujours du succès, malgré l'extrême simplicité de la recette. 20 recettes avec des jaunes d'oeufs. Cette recette à base d’eau agira sur vous comme un bruleur de graisse - Santé Nutrition.

Ce bruleur de graisse à base d’eau vous aidera à vous débarrasser de la graisse non désirée et à purifier votre corps (nettoie littéralement les matières grasses) Vous avez beaucoup entendu parler des «solutions qui se débarrassent des matières grasses» à la télévision.

Cette recette à base d’eau agira sur vous comme un bruleur de graisse - Santé Nutrition

Mais comment fonctionne exactement l’eau pour dégraisser votre système? De toute évidence, l’eau n’est pas une sorte de complément alimentaire magique.

Sauces - Soupes et Condiments

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