background preloader

Gâteaux, Cakes

Facebook Twitter

Quatre-quarts à l'amande sans gluten. Quatre quarts breton aux pommes. Quatre quarts aux pommes à la vanille et au rhum. Gâteau au petit suisse – Recettes-Ensoleillees. Nous sommes vraiment les spécialistes dans la « non-consommation » des yaourts achetés, sauf que cette fois ci ce sont des petits suisses que nous n’avons pas finis alors qu’ils périmes.

Gâteau au petit suisse – Recettes-Ensoleillees

Il ne manque pas de solutions pour terminer ces petits suisses, comme cette recette que j’ai trouvée sur le blog J’ai particulièrement pris celle-là parce que, non seulement la photo est alléchante, mais elle avait l’air facile et rapide, ce qui est le cas, mais surtout que ce n’est pas, à mon avis, un gâteau « dessert » mais un gâteau « petit déjeuner ou goûter », exactement ce que je voulais. Mes proportions sont doublées parce que j’avais 9 petits suisses à finir. La recette originale est ici. Pour 12 personnes : Il vous faut : 200g de beurre mou, 200g de sucre en poudre, 9 petits suisses natures, 6 oeufs, 300g de farine, 300g de maïzena, 1 sachet de levure chimique, 1 citron (facultatif). Préparation: Râpez le citron dans le sucre, mélangez et laissez de côté pendant 5mn. Verdict : très bon. Recette de ~Gâteau à la vanille et son glaçage~  49x Recette de cuisine 4.58/5 4.6/5 (12 votes) Ingrédients (8 personnes): *NOTE: La durée de cuisson de mon gâteau à été moindre étant donné que j'ai utilisé un moule à charnière plus grand.

Recette de ~Gâteau à la vanille et son glaçage~ 

Vérifier quand même le gâteau durant la cuisson. Cake aux noix et noix de coco. Recette de Cake au café et sa ganache arabica. 51x Recette de cuisine 4.14/5 4.1/5 (7 votes) Ingrédients (8 personnes): Cake : - 180g de farine - 3 oeufs - 150g de beurre - 4 cuillères à soupe bombées de café soluble 100% arabica - 1 cuillère à soupe rase de cannelle moulue - 1/2 sachet de levure chimique - 1 pincée de sel Ganache : - 100 g de chocolat blanc Valrhona (éventuellement Nestlé) - 80g de crème liquide 30% - 2 cuillères à café de café soluble 100% arabica Préparation: 1/ Préparer la ganache : Faire fondre le chocolat blanc cassé en morceaux avec la crème liquide et le café au bain-marie à peine frémissant.

Recette de Cake au café et sa ganache arabica

Cake ULTRA moelleux au café. Il a l'air de rien comme ça.

Cake ULTRA moelleux au café

Mais croyez moi, essayer le et vous ne lâcherez plus cette recette! Il est moelleux, fondant, parfumé, un délice. Coffee cake aux noix et aux poires, un concentré de gourmandise! J’ai plaisir à revenir parmi vous avec ce savoureux gâteau d’automne que je vous recommande particulièrement parce qu’il est vraiment riche en goûts et textures qui titillent délicatement les papilles.

Coffee cake aux noix et aux poires, un concentré de gourmandise!

J’ai trouvé cette recette sur le superbe site » Joy of Baking » et rien qu’à la lecture du descriptif , j’ai eu l’eau à la bouche. J’ai donc sauté sur la première occasion pour le préparer et le déguster avec les miens. Contrairement à ce que laisse entendre le nom de ce gâteau, le coffee cake ne contient nullement de café mais il est ainsi appelé car il est généralement dégusté chez les anglo-saxons avec une tasse de café. Il a une saveur riche et onctueuse et une douce texture humide.Mais ce qui rend ce gâteau unique, c’est le crumble qui se trouve sur le dessus du gâteau ainsi qu’en son centre et sa texture granuleuse qui contraste joliment avec le biscuit mou et humide. Il est constitué de Noix hachées,de sucre brun, de pépites de chocolat et un peu de farine. Ingrédients. Cake aux marrons. 29 novembre 2005 Cake aux marrons.

Cake aux marrons

Gâteau surprenant au lait concentré sucré. Gâteau léger aux petits suisses - 29 juillet 2013 1 29 /07 /juillet /2013 05:00 Aujourd'hui, je vous parle d'une recette que j'ai découvert sur le blog de Yas, Une liyaas de bonnes choses qui l'a elle-même trouvé sur le blog de Sylvie, Cuisine maison & gourmande de Sylvmel J'avais des petits suisses à utiliser et cette recette est tombée à pic!

Gâteau léger aux petits suisses -

Je n'ai pas attendu longtemps en voyant la photo de Yas, je me suis dis que ce gâteau serait parfait pour mon petit déjeuner! Et franchement, je n'ai pas été déçue...j'adore la texture de ce gâteau et les petits suisses lui donne un petit goût en plus qui est vraiment très agréable et très doux. Les ingrédients (pour 6 personnes): 100g de beurre mou 100g de sucre en poudre 4 petits suisses natures 3 oeufs 150g de farine T45 150g de maïzena 1 sachet de levure chimique La préparation: Battre le beurre en pommade et ajouter le sucre. Ajouter les petits suisses puis les oeufs un à un. Verser la pâte dans le moule choisi. Préchauffer le four à 200° et enfourner pour 20'. Gâteau nature au micro-onde, facile, rapide et pas cher. Etapes de préparation 1 Dans une jatte, travaillez le beurre avec le sucre en poudre et le sel jusqu’à obtention d’une pommade.2 Incorporez les œufs un à un, puis la farine et la levure tamisées ensemble.3 Versez dans un moule en silicone, adapté à la cuisson au four à micro-ondes, sans le remplir davantage qu’à moitié.4 Faites chauffer au four à micro-ondes, environ 10 min à pleine puissance (pour un four de 750 W).

Gâteau nature au micro-onde, facile, rapide et pas cher

Laissez tiédir dans le four, au moins 5 min.5 Démoulez délicatement, puis laissez refroidir sur une grille. Saupoudrez de sucre glace avant de servir. Astuces et conseils pour Gâteau nature au micro-onde On ignore généralement qu’on peut cuire des gâteaux au four à micro-ondes. Cette recette est aussi présente dans Dessert, Goûter, Recette Tea time, Vos recettes express, Recette rapide, Recette facile, Pas cher, Enfant, Recettes pour Ados, Familiale, Gâteaux.