Verres Spiegelau Festival. Verres Chef et Sommelier, Verre à eau, Verre à vin, Verre à cock. Chef&Sommelier : OPEN UP. Open Up est une ligne de verres au design contemporain et révolutionnaire, qui procure un plaisir olfactif sans commune mesure.
Elle permet de déguster tous les types de vins jeunes (de 1 à 3 ans pour les blancs et de 1 à 5 pour les rouges). Les différents modèles de la ligne Open Up couvrent la majorité des cépages mondiaux. • La ligne Open Up est réalisée en Kwarx®, nouveau matériau de haute technologie inventé par le centre de recherche ARC INTERNATIONAL • La paraison angulaire procure un développement exceptionnel des arômes. Lorsque le verre est rempli jusqu'à l'angle et que le vin tourne dans le verre, ses molécules se brisent contre la paraison, libérant au maximum les arômes des vins jeunes.
Ustensiles de cuisine : Chef Studio Boutique - Arts de la table,