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Permaculture

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AGROÉCOLOGIE EN FRANCE Remembrement et modèle agricole. La Relève et La Peste. Face à la disparition de nos paysans et agriculteurs en France, l’association SOL a lancé le projet Biofermes en partenariat avec de nombreuses associations, pour favoriser la création et le maintien de petites fermes françaises. Aujourd’hui, les petites fermes produisent 70% de l’alimentation mondiale tout en occupant moins de 1/4 des terres à l’échelle globale. Alors que la France est un pays à forte tradition agricole, nous avons perdu la majeure partie de nos agriculteurs : plus que 2 % d’agriculteurs par rapport à une moyenne de 40% dans les années 1950. Dans les faits, 1 exploitation agricole disparaît tous les quart-d’heures en France, soit : 384 emplois, directs et indirects en moins, chaque jour… A terme, nous allons perdre 45 % de nos paysans d’ici 2020.

La Relève et La Peste. À l’heure où l’on s’interroge sur notre démocratie, certaines bonnes nouvelles nous rappellent que tout ne fonctionne pas si mal dans nos institutions.

La Relève et La Peste

Le Conseil Constitutionnel vient de retoquer la l’Union de l’Industrie de la Protection des Plantes (UIPP), qui contestait la constitutionnalité d’un article de la loi Egalim du 30 octobre 2018 interdisant la production, le stockage et la circulation de produits phytopharmaceutiques contenant des substances actives interdites dans l’Union Européenne. Si l’univers des textes de lois et des institutions nous paraît aride et indigeste, ce rapport nous montre qu’il peut être beau. Rappelons-nous un instant que depuis des siècles, des personnes ont œuvré pour que par l’autorité des mots qui ont valeur de loi, soit garantie la protection de ce que nous avons de commun. « Cette décision historique envoie un signal fort sur les plans juridiques et politiques. Comme dans tous les domaines, la liberté ne peut être défendue toute seule.

Les jardins flottants des Aztèques au secours de nos fermes. Une population en croissance rapide et de moins en moins de terres arables disponibles pour la production alimentaire.

Les jardins flottants des Aztèques au secours de nos fermes

C'est une situation à laquelle Mexico doit faire face depuis plus de 700 ans. Et aujourd'hui, surgissent de plus en plus de centres urbains dans le monde. Pour y remédier, un chercheur propose d'adopter la méthode du jardin flottant imaginé par les Aztèques. D'ici 2050, notre bonne vieille planète Terre pourrait bien avoir à nourrir quelque 10 milliards d'êtres humains, dont près de 70 % vivront probablement dans de méga-zones urbaines. Roland Ebel, un chercheur de l'université de l'État du Montana (États-Unis), suggère qu'une ancienne technique agriculturale aztèque pourrait alors nous aider à subvenir à nos besoins de manière durable. La culture en lasagne en Permaculture. La première fois qu’un de nos enfants nous a entendus dire qu’on allait faire des lasagnes au jardin, il s’est immédiatement imaginé un arbre extraordinaire dans lequel pousseraient directement des lasagnes prêtes à manger 🤩 !!

La culture en lasagne en Permaculture

Imaginez sa déception quand il nous a vus préparer une partie du potager à la culture en lasagne, sauce permaculture ! La ferme du Bec Hellouin et les microfermes. De décembre 2011 à mars 2015, une étude coordonnée par François Léger, de l’UMR SADAPT, s’est penchée sur la viabilité économique de la Ferme du Bec Hellouin, dans l'Eure, haut lieu de la permaculture et du maraîchage biointensif en France.

La ferme du Bec Hellouin et les microfermes

Avec les chercheurs, les maraîchers ont noté leurs interventions et quantifié leurs récoltes sur une unité fonctionnelle de 1000m2, ce qui a permis de dégager des chiffres de temps de travail et de revenu. Cette étude sur 1000 m2 donne les premiers résultats chiffrés d’un système qui peut servir d’inspiration pour le modèle économique des microfermes. « L'étude nous donne des informations précieuses sur la productivité du cœur intensif d'une ferme permaculturelle et sur les façons dont elle se construit », résume François Léger, qui précise : « La conception d'une microferme permaculturelle ne peut se résumer au cœur très intensifié que nous avons étudié.

INTRODUCTION. UN ÉVÉNEMENT DES éDITIONS FRANCE AGRICOLE Créées dans la continuité de l’hebdomadaire la France Agricole, les Éditions France Agricole existent depuis les années 1950.

INTRODUCTION

Première maison d’édition française dédiée au monde agricole, elle propose chaque année une trentaine d’ouvrages de référence, principalement techniques, scientifiques et pratiques pour accompagner les agriculteurs dans leur profession et leur quotidien. Convaincue que l’expertise et le savoir-faire de ses auteurs peuvent bénéficier aux agriculteurs par le biais d’autres formats, la maison d’édition développe depuis 2014 le Village Agroécologique au sein d’INNOV-AGRI. Avec plus de 30 ouvrages de référence dédiés aux pratiques agricoles alternatives, les Editions sont un acteur incontournable qui accompagne la transition agroécologique des agriculteurs et de l’agriculture, portant une vision globale, inclusive et proprement agricole de l’agroécologie, fondée sur la technique et le savoir-faire.

Le mulch, qu'est-ce que c'est ? - Jardiner Futé en Permaculture. Souvent appelé paillage ou encore paillis, le mulch est une technique essentielle qui est utilisée en permaculture. Cependant beaucoup de flou et d’interrogations subsistent sur cette technique. Tentons de lever le voile et d’apprendre ce qu’il y a à savoir sur le mulch. Dans cet article vous apprendrez qu’est-ce qu’un mulch, pourquoi mettre en place un mulch dans votre jardin potager. Et surtout, comment choisir son mulch avec une liste détaillée d’idées à mettre en place directement dans votre jardin potager ! Le compostage de surface - Jardiner Futé en Permaculture. Tout le monde a déjà entendu parler du compost, mais connaissez-vous le compostage de surface ?

Le compostage de surface - Jardiner Futé en Permaculture

Et le compostage à froid ? Peut-être que oui, mais alors quelle est la différence entre le compost et le compostage de surface ?