Principios y Beneficios de la Agricultura Ecológica. La agricultura ecológica, también llamada orgánica o biológica, se basa en el cultivo que aprovecha los recursos naturales para, por ejemplo, combatir plagas, mantener o aumentar la fertilidad del suelo, etc., sin recurrir a productos químicos de síntesis como fertilizantes, plaguicidas, antibióticos, y similares, y en la no utilización de organismos que hayan sido modificados genéticamente, los transgénicos.
De esta forma se consiguen alimentos más naturales, sanos y nutritivos. Además, se ayuda a conseguir una mayor sostenibilidad del medio ambiente causando el mínimo impacto medio ambiental. Agricultura ecológica - Comisión Europea. Vía Orgánica · Beneficios económicos de la agricultura ecológica. PRODUCCIÓN ORGÁNICA, UN APOYO A LA ECONOMÍA MEXICANA. El interés por los productos orgánicos cada vez cobra mayor relevancia, ya que la gente empieza a tomar consciencia sobre la importancia de consumir alimentos sanos, inocuos y cuyo proceso de producción no dañe al medio ambiente.
Los productos orgánicos se caracterizan por ser alimentos sustentables y libres de pesticidas o fertilizantes artificiales, lo que los hace más saludables; sin embargo sus beneficios van más allá del sector salud, ya que económicamente, representan una importante fuente de divisas para el país, lo que se refleja en ingresos más altos para los productores. Sin embargo, el desarrollo que ha tenido el sector dedicado a la producción de orgánicos no ha sido fácil, pues ha requerido de paciencia y tolerancia para consensuar diferentes perspectivas y establecer así una regulación que favorezca a todas las partes. Me gusta: Me gusta Cargando... Categories: Agricultura en México. BIOTROPICO S.A, Certificadora Colombiana. La agricultura ecológica colombiana hoy. 2007423154157_Articulo_agricultura%20ecologica%202007%20MADR%20.pdf.
Agricultura ecológica, opción para un modelo sostenible. Agro Foto: Andrés Felipe Castaño/Unimedios Agricultura ecológica, opción para un modelo sostenible.
Alfayomega701 - CARACTERISTICAS Y BENEFICIOS DEL CAFE ORGANICO. Beneficios del Café Orgánico. El café, para que sea orgánico, debe de cumplir una serie de estrictos requisitos de cultivo donde el método escogido debe de quedar libre del uso de pesticidas o fertilizantes químicos con la finalidad de evitar así posibles efectos secundarios.
Colombia reduce la pobreza. Reducir la pobreza en Colombia fue una de las grandes promesas electorales del presidente Juan Manuel Santos cuando se presentó a la reelección en 2014.
Y efectivamente, de acuerdo con los últimos datos del Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE), los indicadores de pobreza han retrocedido. Como "pobre" se entiende en las estadísticas colombianas quien no tiene suficiente para pagarse la llamada "canasta básica". “Agricultura orgánica removerá la pobreza” Vandana Shiva es una física india con doctorado en teoría cuántica y altos estudios de filosofía de la ciencia.
Decidió cambiar la comodidad de la academia y laboratorios para liderar una causa propia, difícil y con muchos enemigos. Desde hace más de 30 años se volvió una especie de profeta en su tierra, y ahora en el mundo, a favor de la soberanía alimentaria como camino para superar la pobreza, el hambre y detener la debacle ambiental. Promueve la agroecología en pequeñas parcelas en contra del modelo agroindustrial que usa fertilizantes químicos y pesticidas; plantea la biodiversidad en contra del monocultivo excluyente; impulsa la soberanía de los campesinos para sembrar semillas propias, en oposición a las genéticamente modificadas y patentadas por multinacionales como Monsanto; antepone redes de economía locales al discurso de una globalización en que pocos ganan a costa de muchos. “Somos lo que comemos. El alimento es salud, bienestar, libertad. Agricultura orgánica, una alternativa para la pobreza. Regional martes 10 de ago 2010, 10:20am- nota 2 de 13 Por: El Siglo de Durango / Cuencamé, Dgo.
Durante la última década, la agricultura orgánica o ecológica ha demostrado ser una de las alternativas más promisorias para el campo mexicano. Esta agricultura cumple con los objetivos de la sustentabilidad, pues conlleva a la conservación y mejoramiento de los recursos naturales, a que los productores reciban un mejor ingreso y puedan lograr mejores condiciones de vida. Además, este tipo de agricultura permite el rescate del conocimiento indígena y de las prácticas tradicionales. Así lo informó Roberto Delgado Gallegos, previo a su participación en agricultura orgánica en el Foro Global Agroalimentario en la ciudad de México el 2 y 3 de septiembre. La agricultura orgánica podría sacar a muchos pequeños agricultores de la pobreza, asegura el FIDA - productores, ONGs y donantes se reúnen en Roma para identificar vías de colaboración.
Comunicado de prensa IFAD 03/05 Roma, 25 de enero de 2005 - La producción de alimentos biológicos podría sacar de la pobreza a muchos pequeños agricultores en los países en desarrollo, según una evaluación presentada hoy en Roma por el Fondo Internacional para el Desarrollo Agrícola (FIDA).
Una investigación llevada a cabo en seis países de América Latina, India y China revela que muchos pequeños agricultores que adoptaron técnicas orgánicas de producción aumentaron su renta y sus condiciones de vida mejoraron considerablemente. El estudio, financiado por el Gobierno italiano, tenía como objetivo analizar el papel de la agricultura orgánica en la reducción de la pobreza rural y estudiar la conveniencia de incorporar la producción orgánica a los programas de cooperación al desarrollo. Pero esta no fue la única razón, señala el informe. La producción orgánica reduce los riesgos de salud derivados del uso de pesticidas químicos, y el alto precio que deben pagar por ellos. Ad818s03. La agricultura orgánica es un sistema de producción que trata de utilizar al máximo los recursos de la finca, dándole énfasis a la fertilidad del suelo y la actividad biológica y al mismo tiempo, a minimizar el uso de los recursos no renovables y no utilizar fertilizantes y plaguicidas sintéticos para proteger el medio ambiente y la salud humana.
La agricultura orgánica involucra mucho más que no usar agroquímicos. En Centroamérica se está produciendo una gran variedad de productos agrícolas orgánicos para exportación. Organic Agriculture: Agricultura Orgánica Inicio. ISMAM, una cooperativa campesina de producción de café orgánico en Chiapas, México. La agricultura orgánica está dejando de ser un experimento marginal.
En el ciclo 1992-93 las cooperativas indígenas de Chiapas y Oaxaca exportaron más de siete millones de dólares de café. La historia detrás del café más caro de Colombia - Empresas. Caficultor de pura cepa, por herencia y por gusto. Ese es Oswaldo Acevedo, el santandereano que lidera el famoso negocio de café orgánico de exportación Café Mesa de los Santos, que hace poco llevó el nombre del país más allá de las fronteras al vender una variedad colombiana a 130 dólares la libra, lo que lo convirtió en uno de los cafés más caros del mundo, después del Moca, de Guatemala (500 dólares), y del Geisha, de Panamá (350 dólares). Su cultivo queda en la hacienda Los Robles, en La Mesa de los Santos, una zona de la cordillera entre Piedecuesta y Los Santos. Allí tiene 330 hectáreas de recuerdos, pues hace parte de la cuarta generación de cultivadores en su familia.
Acevedo logró, después de pruebas de ensayo y error, el HR61, un café orgánico especial que llevó a una subasta mundial, en la que los expertos degustaron el producto y, con base en la satisfacción de su paladar, incrementaban su precio, hasta que solo uno pudo obtenerlo. ¿Cómo llegó a las subastas? Compró 30 libras. 114. Fair Trade Organic Colombian Coffee from Higher Grounds Trading Co.: Organic Coffee Fair Trade Coffee Roaster Direct to You. Colombia Meet the Farmers: Colombia. Coffee first landed on the shores of Colombia in the late 17th century. Today the country produces 12 percent of the world's coffee--second only to Brazil. In 1927, the country formed the Colombian Coffee Federation, forming an alliance among coffee growers to help commercialize their product.
Today the Federation is more than 500,000 growers strong & is charged with commercializing nearly all of the coffee grown in Colombia. In Perspective. Because HG's coffee importing relies on close relationships, however, we know where our beans are coming from. The Fondo Paez cooperative is positioned in the Cordillera Central in the state of Cauca. The struggle for indigenous rights & peace guide the farmers of Fondo Paez as they work to retain their ancestral farming practices with the help of the Colombia-based non-profit Fundacion Colombia Nuestra. A Quality Cup.