tartes

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http://www.meilleurduchef.com/cgi/mdc/l/fr/recette/mini-pizza.html Si ces mini-pizzas sont destinées à être servies lors d'un apéritif, réduire le temps de cuisson de 5 minutes.

Mini-pizzas, Recette Mini-pizzas (Recette pour moule silicone, T

http://www.meilleurduchef.com/cgi/mdc/l/fr/recette/tarte-poire.html

Tarte aux poires, Recette Tarte aux poires (Tartes)

En cuisant cette tarte à 150°C, la coloration va se faire lentement ainsi, la pâte brisée cuira mieux. Lorsque le dessus est bien doré, retirer la tarte du four.
http://www.meilleurduchef.com/cgi/mdc/l/fr/recette/tarte-tatin.html

Tarte Tatin, Recette Tarte Tatin (Tartes)

Au terme de la cuisson, recouvrir le moule avec un moule plus grand, et démouler votre tarte tatin tant qu'elle est encore chaude. Après il sera trop tard !!!