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DG SANCO 03/05/17 Nouveaux rapports OAV : GR Greece - PDO, PGI and TSG for agricultural products and foodstuffs. Cookies This site uses cookies to offer you a better browsing experience.

DG SANCO 03/05/17 Nouveaux rapports OAV : GR Greece - PDO, PGI and TSG for agricultural products and foodstuffs

Find out more on how we use cookies and how you can change your settings. European Commission Accessibility tools Service tools Language Navigation path. EUROPE_EU 10/05/17 Lancement du nouveau portail "Agri-food" ! Lancé par la DG AGRI de la Commission européenne, en charge de la politique européenne dans les domaines agricoles et du développement rural, le portail agri-food permet aux producteurs de trouver : des opportunités de financement en regroupant toutes les informations concernant les appels à propositions pour les subventions, les financements disponibles et pour chacun des critères d'éligibilité ; De nouveaux partenaires en permettant aux utilisateurs de s'enregistrer et de se connecter pour pouvoir rechercher et échanger avec des partenaires potentiels pour recevoir un financement conjoint.

EUROPE_EU 10/05/17 Lancement du nouveau portail "Agri-food" !

S'enregistrer permet également aux utilisateurs d'avoir accès à des informations et outils supplémentaires ;des informations sur la possibilité d'entrer sur de nouveaux marchés dans différents secteurs agroalimentaires, y compris dans les pays tiers et les droits qui y sont associés (propriété intellectuelle…). DGCCRF 07/11/16 Enquête sur les signes de qualité applicables aux produits agricoles et aux denrées alimentaires (hors vins, boissons aromatisées et spiritueux) Third International Scientific Symposium "Agrosym Jahorina 2012" TRADITIONAL MEAT PRODUCTS IN FUNCTION OF A MARKET OFFER.

DG SANCO 03/05/17 Nouveaux rapports OAV : GR Greece - PDO, PGI and TSG for agricultural products and foodstuffs. INAO 20/12/16 Publication des chiffres-clés 2015 des produits sous SIQO.

Références parlementaires

INAO 21/11/16 Chiffres-clés 2015 des AOP et IGP laitières. AFP 09/06/16 Labels - Vers des critères environnementaux pour les AOC et AOP. Paris, 9 juin 2016 (AFP) - Des critères environnementaux seront bientôt inclus dans les cahiers des charges de fabrication de certains produits bénéficiant d'appellations d'origine, basés jusqu'ici principalement sur le lien avec le terroir, a indiqué jeudi l'INAO.

AFP 09/06/16 Labels - Vers des critères environnementaux pour les AOC et AOP

La réduction des pesticides et des engrais, la gestion de l'eau, les techniques de sélection de variétés de plantes ou d'espèces, font partie des mesures à l'étude, a expliqué Jean-Luc Dairien, directeur de l'Institut national de l'origine et de la qualité (INAO) lors d'une conférence de presse. L'interdiction du désherbage chimique pour certaines appellations viticoles, ainsi que des objectifs d'entretien du paysage (vignobles notamment) sont également à l'étude. Les premiers à mettre ces mesures en application devraient être les vignerons de l'AOC Costières de Nîmes, d'ici fin 2016, selon M. MAAF 09/06/16 Comprendre les signes de qualité européens (AOP, IGP, STG) TERESMA BORDEAUX via YOUTUBE 25/05/16 L'histoire juridique de quelques AOC fromagères françaises.

ADEME 22/04/13 50 logos environnementaux passés à la loupe. Tous les produits et services que nous achetons ont des impacts sur l’environnement : les matières premières extraites, l’énergie consommée pour les fabriquer, les transporter jusqu’au magasin puis jusqu’à la maison.

ADEME 22/04/13 50 logos environnementaux passés à la loupe

60 MILLIONS DE CONSOMMATEURS 12/03/13 Savoir repérer les aliments de qualité. Introduction Viande de cheval vendue comme viande de bœuf, bidoche avariée refourguée dans des restaurants, poissons présentés sous de faux noms… Il y a de quoi s’interroger sur le contenu de nos assiettes !

60 MILLIONS DE CONSOMMATEURS 12/03/13 Savoir repérer les aliments de qualité

Certes, depuis la crise de la vache folle, la traçabilité des aliments a été renforcée dans toute l’Union européenne afin de suivre la filière, du producteur aux étals. Pour la viande bovine, les lieux de naissance, d’élevage et d’abattage doivent obligatoirement apparaître sur l’étiquette. Le consommateur peut aussi vérifier que l’estampillage vétérinaire, obligatoire pour les aliments d’origine animale (viandes, charcuteries, lait et produits laitiers, œufs, poissons…), figure bien sur le produit. COUR DES COMPTES EUROPEENNE – AVRIL 2013 - Rapport spécial no 1/2013 «L’aide de l’UE à l'industrie agroalimentaire a-t-elle permis de manière efficace et efficiente d’accroître la valeur ajoutée des produits agricoles?» DGCCRF 13/01/16 Les signes officiels de qualité.

Références universitaires

JORF 08/10/15 Ordonnance n° 2015-1246 du 7 octobre 2015 relative aux signes d'identification de l'origine et de la qualité. DEFRA 22/10/13 Protected food names: guidance for producers. Overview In 1993 EU legislation came into force which provides for a system for the protection of food names on a geographical or traditional recipe basis.

DEFRA 22/10/13 Protected food names: guidance for producers

The EU Protected Food Name scheme highlights regional and traditional foods whose authenticity and origin can be guaranteed. The product is awarded one of three marks: Protected Designation of Origin (PDO); Protected Geographical Indication (PGI); and Traditional Speciality Guaranteed (TSG). Under this system a named food or drink registered at a European level will be given legal protection against imitation throughout the EU. Producers who register their products for protection benefit from having a raised awareness of their product throughout Europe. The marks of the scheme The logos of the scheme are available at the bottom of this guide. We’ve produced a simple visual guide to the Protected Food Name Scheme. CHAMBRE D AGRICULTURE DES PAYS DE LA LOIRE - 2014 - « Les signes de qualité intègrent des aspects de l’AEI » Les signes de qualité intègrent certains aspects de l’AEI. Pourtant, ils ne les mettent pas en avant dans leur communication. Peut-on combiner val.

IRSTEA 15/07/14 Campagne de thèses 2014 : les résultats en ligne Au sommaire notamment: N° 2370 - Efficacité des stratégies de labels et certifications : le cas de l’Appellation d’Origine Protégée sur le marché des fromages d’Auvergne. BIOADDICT 03/04/15 Deux guides pratiques pour que l'alimentation bio devienne accessible à tous. Pour permettre au plus grand nombre de consommateurs de manger bio, quel que soit leur niveau de revenus, la Fédération Nationale d'Agriculture Biologique (FNAB) en partenariat avec la Fondation MACIF viennent de développer deux nouveaux outils destinés aux collectivités et aux associations locales, et téléchargeables gratuitement.

BIOADDICT 03/04/15 Deux guides pratiques pour que l'alimentation bio devienne accessible à tous

La Fédération Nationale d'Agriculture Biologique (FNAB,) en partenariat avec la Fondation MACIF, a publié deux guides pratiques pour rendre l'alimentation bio accessible à tous. info + A propos de la FNAB : Depuis 1978, la FNAB fédère, par les organisations adhérentes qui la composent, les producteurs bio des régions de France. En tant qu'organisme professionnel à vocation syndicale, elle a essentiellement pour objet l'organisation, la représentation et la défense au plan national et international de la profession d'agriculteur bio.

Depuis plusieurs années, la FNAB observe ces dispositifs innovants et les valorise afin qu'ils se déploient plus largement. MAAF CGAAER 08/06/15 Jumelage sur les signes d’origine en Algérie. Jumelage sur les signes d’origine en Algérie L’Algérie a entamé une démarche avec l’Union européenne pour labelliser la variété d’olive de table « Sigoise », qui fait la réputation de la région de Sig dans la wilaya de Mascara © maghrebnaute.com La France intervient en consortium avec l’Italie (Ministère de l’agriculture) pour contribuer à la mise en place d’un dispositif de reconnaissance, de contrôle, de protection et de communication appliqué aux produits agricoles algériens en appellation d’origine et indications géographiques.

MAAF CGAAER 08/06/15 Jumelage sur les signes d’origine en Algérie

INRA - 2013 - Les labels de qualité ont un effet positif sur la survie des petites entreprises. L’AOP : un signe de qualité qui se développe en Europe Le nombre de produits alimentaires bénéficiant du label AOP a augmenté de façon significative ces dix dernières années.

INRA - 2013 - Les labels de qualité ont un effet positif sur la survie des petites entreprises

En 2010, en plus des AOP vinicoles, l'Union Européenne disposait de 900 AOP (et IGP, Indication Géographique Protégée). Les produits bénéficiant d’un label AOP sont très variés : les fromages, la viande, les huiles d'olive, les fruits et légumes. La filière laitière (et notamment le secteur fromager) est particulièrement concernée par cette politique avec respectivement pour la France, l’Italie et la Grèce 45, 34 et 20 fromages produits sous AOP. L’AOP crée de la valeur ajoutée. Régulation de l’offre de fromage de Comté. DIVA - 2014 - Thèse en ligne : Factors influence consumer purchase decisions of Private Label Food Products. Factors that influence consumer purchasing decision of Private Label Food Product: A case study of ICA Basic 2014 (English)Independent thesis Basic level (degree of Bachelor), 10 credits / 15 HE creditsStudent thesis Abstract [en] The purpose of this study is to identify and analyze factors that influence consumer purchasing decision of private label food products.

DIVA - 2014 - Thèse en ligne : Factors influence consumer purchase decisions of Private Label Food Products

In this case study, both secondary data and primary were utilized. Secondary data was obtained from relevant literatures, online journals, articles, blogs, and other electronic sources. The research identified five factors that influence consumers' purchase decision of low-price private label brands are brand, brand related activities (advertisement & word of mouth), perception, attitude, purchase intention and demographic factors. Place, publisher, year, edition, pages 2014. , 84 p. Keyword [en] Private Label Brand, consumer attitudes, intention, perceptions, ICA Basic National Category Social Sciences. RUE89 11/04/13 Le « Restaurant de qualité » : un label bidon qui s’offre des publi-reportages. AGRIRESEAU 26/01/13 Rendez-vous agroalimentaire de l'Outaouais 2013 - Appellations réservées, termes valorisants et marques de c.

CRA WALLONIE - 2012 - La politique de qualité différenciée en porcs et en volailles. Où en est la Région wallonne ? ADEME - AVRIL 2013 - comprendre les logos environnementaux sur les produits. EUFIC - FEV 2013 - Les logos de qualité dans l'Union européenne. En Europe, certains produits agricoles et certaines denrées alimentaires portent un logo d'origine et de qualité de l'Union européenne (UE). Ce logo indique que le produit présente des caractéristiques spécifiques liées à la zone géographique où il est produit ou à sa composition ou son mode de production traditionnel.

Canadian Journal of Development Studies 32, 3 (2011) 269-280 Gouvernance, signes de qualité et équité dans les filières du comme. ECONOMIE RURALE - MARS 2011 - Ancrage et identité territoriale des systèmes agroalimentaires localisés. JOUE 14/12/12 Règlement (UE) no 1151/2012 du Parlement européen et du Conseil du 21 novembre 2012 relatif aux systèmes de qualit. CONSEIL DES APPELLATIONS RESERVEES ET DES TERMES VALORISANTS (Québec) - 2011 - Présentation : Les signes de qualité autorisés au.