Recettes

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Ingrédients (pour 4 personnes) : - 6 pommes de terre à chair ferme- huile- sel et poivre - facultatif : 1 pincée de curry- sauteuse avec couvercle Préparation de la recette : Eplucher et laver les pommes de terre, puis les couper en tranches de 1,5 cm d'épaisseur, puis en cubes. Ne plus les laver. Dans une sauteuse, faire chauffer 3 cuillères à soupe d'huile. Pommes de terres sautées : Recette de Pommes de terres sautées Pommes de terres sautées : Recette de Pommes de terres sautées
Forum de Discussion - comment cuisiner les couteaux de mer?
Tarte tatin : Recette de Tarte tatin Ingrédients (pour 6 personnes) : - 8 pommes golden bien jaunes- 1 rouleau de pâte feuilletée (toute prête ou faite maison)- 2 sachets sucre vanillé- un peu de cannelle- 100 g de beurre- 100 g de sucre en poudre Préparation de la recette : Eplucher les 8 pommes golden entières. Les couper en deux et enlever le coeur sans défaire les moitiés. Dans un moule à tarte rond antiadhésif, faire fondre directement sur le feu le beurre. Tarte tatin : Recette de Tarte tatin
Punch - Recette de cuisine Marmiton : une recette Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 0 minutes Ingrédients (pour 10 personnes) : - 1/2 bouteille de rhum blanc- 1 litre de jus d'orange- 1 litre de jus d'ananas- 1 litre de jus de mangue- 1 litre de jus d'abricot- 2 verres de sucre de canne- 4 bananes Préparation de la recette : Dans un grand saladier (pouvant contenir 5 litres ou à défaut une marmite), versez tous les ingrédients y compris les bananes coupées en fines lamelles. Réservez 2 heures au réfrigérateur. Punch - Recette de cuisine Marmiton : une recette
Le crumble aux pommes du Chat qui Tousse - Recette de cuisine Marmiton : une recette Ingrédients (pour 6 personnes) : - 6 belles pommes (des Canada par exemple)- 150 g de cassonade- 150 g de farine de blé- 125 g de beurre (le sortir 1/2 heure avant de commencer la recette)- 1 petite cuillère de cannelle en poudre- 1 sachet de sucre vanillé- le jus d'un citron Préparation de la recette : Préchauffer le four à thermostat 7 (210°C). Peler, évider et découper les pommes en cubes grossiers, les répartir dans un plat allant au four, verser dessus le jus du citron, la cannelle et le sucre vanillé. Dans un saladier, mélanger la farine et la cassonade. Puis ajouter le beurre en petits cubes et mélanger à la main de façon à former une pâte grumeleuse.

Le crumble aux pommes du Chat qui Tousse - Recette de cuisine Marmiton : une recette