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Généralités sur le tensioactifs

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Tensioactif. Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.

Tensioactif

Un tensioactif ou agent de surface ou surfactant est un composé qui modifie la tension superficielle entre deux surfaces. Ils permettent ainsi de solubiliser deux phases non miscibles, en interagissant avec l'une apolaire (c'est-à-dire lipophile donc hydrophobe), par sa partie hydrophobe ; tandis qu'avec l'autre phase qui est polaire, il interagira par sa partie hydrophile. Vocabulaire, sémantique[modifier | modifier le code] Au Canada notamment, on parle aussi de surfactif, transposition du mot anglais surfactant qui est la compression de « surface active agent » (agent de surface actif). On trouve aussi parfois le terme de tenside. Détergents. Les détergents sont des substances tensio-actives qui, rajoutées en petite quantité dans de l'eau, permettent de décoller, puis d'éliminer facilement, en les émulsionnant, les graisses et autres salissures fixées à la surface des matériaux divers.

Détergents

L'utilisation généralisée, vers les années 1960, de ces produits s'accompagna très vite d'une dégradation de la qualité des eaux naturelles. Dans les années 1970, les réglementations en France et dans la très grande majorité des pays industrialisés, imposèrent que ces produits soient biodégradables au moins à 80 % dans un premier temps, puis à 90 %. Sans doute des progrès ont-ils été réalisés sur ces produits ! Il n'en reste pas moins que les détergents ont affecté gravement et continuent d'affecter durablement les communautés d'invertébrés dulçaquicoles et marins. Les mousses dues aux détergents et aux phosphates sont des obstacles à l'aération des eaux. La détergence : D'autres mécanismes font appel à des phénomènes physiques. F300A.pdf.

HLB Fonctions Tensioactifs

2_jxh_Detergents. Salager-E300A. Surfactant. Surfactants are compounds that lower the surface tension (or interfacial tension) between two liquids or between a liquid and a solid.

Surfactant

Surfactants may act as detergents, wetting agents, emulsifiers, foaming agents, and dispersants. Schematic diagram of a micelle of oil in aqueous suspension, such as might occur in an emulsion of oil in water. In this example the surfactant molecules' oil-soluble tails project into the oil, while the water-soluble ends remain in contact with the water phase Etymology and definition[edit] The term surfactant/surfactants is a blend of surface active agents.[1] In Index Medicus and the United States National Library of Medicine, surfactant/surfactants is reserved for the meaning pulmonary surfactant. Schematic diagram of a micelle – the lipophilic tails of the surfactant ions remain inside the oil because they interact more strongly with oil than with water. Composition and structure[edit] Chemical Functional Definitions - Surfactants. Category:Anionic surfactants.

FAO Détergents. Le squelette alcalin Le détergent alcalin le plus fréquemment utilisé doit posséder les propriétés suivantes: Il doit constituer une réserve d'alcalinité suffisante, plus ou moins importante suivant la nature de la souillure à éliminer.

FAO Détergents

Le pH doit se maintenir malgré la saponification des graisses, la carbonatation, la neutralisation d'acides. Un bon effet tampon est donc souhaitable. Il doit être soluble et posséder une tension superficielle faible, un bon pouvoir mouillant, émulsionnant, dispersant et antiredéposition. La matière première idéale qui posséderait toutes ces qualités n'existe pas, il faudra donc pour chaque type d'application associer différents produits de base afin d'obtenir un compromis satisfaisant. Solutions de tensioactifs. Les composés tensioactifs Les produits dits tensioactifs (ou encore agents de surface ou surfactants) sont communément utilisés comme additifs dans les domaines des industries suivantes : Pétrole Routière Engrais Textile Adoucissants et lessives… Ces industries manipulent d’énormes quantité de produits même si les quantités mises en œuvre dans les formulations varient de quelques ppm à quelques pour-cent.

Lors de l’élaboration d’un tensioactif, l’industriel s’intéressera surtout au service à rendre au client. Ce sont en effet les propriétés secondaires qui vont primer : absence d’allergie au contact de la peau pour une crème, un shampooing ou un adoucissant… C'est la structure moléculaire du tensioactif qui détermine leur comportement aux interfaces, leurs propriétés physico-chimiques en solution et leur propension à former des agrégats. Détergents. Galénique - Emulsions. Tensioactifs. Les tensioactifs ou agents de surfaces sont des molécules essentielles dans la fabrication d'un produit d'entretien, car leur structure moléculaire leur octroie une grande activité aux interfaces air/eau ou huile/eau. Ils sont constitués d'une partie hydrophile (soluble dans l'eau) et d'une partie lipophile (soluble dans l'huile). Chacune de ces 4 classes a des propriétés spécifiques dont le formulateur tient compte: Les tensioactifs sont anioniques, si la partie hydrophile est chargée négativement.

Ceux sont les plus courants. Peu onéreux, ils possèdent une bonne activité détergente et moussante. Les tensioactifs cationiques, si la partie hydrophile est chargée positivement. Choix du tensioactif. _Detergence. Généralités tensioactifs. Tensioactif. Exposé sur Propriétés des tensioactifs. LES TENSIO- ACTIFS. 1.

LES TENSIO- ACTIFS

Définition : Les molécules de tensio-actifs ont la particularité de contenir d’une part une chaîne à caractère hydrophobe ( ou lipophile ) – c’est le plus souvent une chaîne de plus de six atomes de carbone – et d’autre part , un groupement polaire ayant de l’affinité pour l’eau : elles sont amphiphiles. On peut les schématiser de la façon suivante : 2.